Где растет можжевельник в России?

Дом и сад

Где растет можжевельник в России?

Можжевельник распространён по всему северному полушарию от полярной зоны и вплоть до тропических лесов.

Он может расти как в лиственных или хвойных лесах, так и на песчаных или каменистых почвах. Встречается вдоль рек и в степных зонах.

Поэтому в России его можно встретить практически на всей территории от границы Финляндии до Магадана.

В европейской части и на Урале в основном растёт можжевельник обыкновенный, в Сибири встречается более мелкая разновидность можжевельник казацкий, а на Дальнем Востоке совсем невысокий стелящийся Даурский.

Использованные источники: yandex.ru

Где в России растёт можжевельник: в каких лесах и областях

Ареал произрастания

В естественной среде территория, на которой можно встретить можжевельник, начинается в Арктике и простирается до горных районов субтропиков. Исключение составляет восточно-африканский вид, произрастающий на Чёрном континенте до 18° ю. ш.

Большая часть видов имеют ограниченный ареал, связанный в основном с горными массивами и близлежащими территориями. Лишь можжевельник обыкновенный можно находить в различных местах.

Можжжевельник казацкий «Мас» (Juniperus sabina «Mas»)

Древовидные виды растения формируют светлые леса. Они встречаются в Средиземноморье, Передней и Центральной Азии, в сухих районах Мексики и южной части Северной Америки, но охватывают незначительные площади.

Остальные являются небольшими деревьями либо высокими кустарниками и формируют третий ярус, либо подлесок лиственных и хвойных лесов. Есть карликовые и стелющиеся формы, которыми покрыты каменистые склоны.

Видео: Где растёт можжевельник

Где в России растёт можжевельник

На территории России растение можно встретить в сосновой лесополосе, иногда в смешанных лесах и на склонах гор либо горных пастбищах. В европейской части страны встречается в лесостепи.

В целом ареал распространения охватывает территорию от границы с Финляндией, через устье Енисея на север сосновых боров Омской и Челябинской областей, и далее через Сибирь до побережья Сахалина. Также сюда входит Южный Урал, побережье Белой и Камы, аж до Казани.

В Подмосковье и Московской области

В Московской области распространён можжевельник обыкновенный. Его можно встретить во всех районах Подмосковья — Кунцево, Кусково, Раменки, Лосиный Остров, Кузьминский лесопарк, Битцевский лес, в долине реки Клязьмы.

По сравнению с концом позапрошлого века территория распространения можжевельника в Подмосковном крае значительно сократилась. В Москве растение можно найти в Останкино, Алёшкинском лесопарке, Щукинском полуострове и других лесопарковых территориях с сохранившейся естественной флорой. Посадить это дерево сейчас стремятся во многих парковых зонах.

В Краснодарском крае

Краснодарский край может похвастаться обыкновенным, высоким и вонючим видами этого хвойного растения. Два последних занесены в Красную книгу края, но имеют довольно обширный ареал как для исчезающих представителей фауны. В основном это горные районы: Адагум-Пшинский, Анапа-Геленджикский, Туапсе-Адлерский. Также можно встретить в горах Шизе.

В Смоленской области

В Смоленской области описываемый представитель семейства Кипарисовые встречается редко. Его можно отыскать лишь в сосновых борах. Они произрастают в северо-западной, восточной части области и в долине реки Угры.

В Татарстане

Татарстан также не богат на рассматриваемое хвойное дерево. Чтобы его увидеть, нужно отыскать сухой сосновый бор, влажный еловый или смешанный лес. Территория поиска в основном ограничивается Предкамьем. Иногда встречается под Казанью.

В других регионах

Можжевельник, как большинство растений из порядка Сосновые, любит расти в прохладном климате. Поэтому в России его больше всего на Урале и в Сибири. На Урале встречается обыкновенный вид. Он украшает опушки и просеки хвойных, лиственных и смешанных лесов Челябинской области. В национальном парке Таганай его можно найти на горных склонах Юрмы, Круглицы.

Другой сорт, Даурский заполонил сибирскую тайгу и леса Дальнего Востока. Различные карликовые формы растения встречаются на Западе и Севере Сибири. В основном они образовывают заросли в гористой местности и в негустых лиственных лесах.

В прибрежной части острова Сахалин можно встретить можжевельник прибрежный. Здесь он занимает песчаное побережье, покрывая его густым и плотным зелёным ковром.

За годы своего существования можжевельник приспособился к различным условиям окружающей среды. Поэтому его можно встретить в разных климатических зонах. Кроме того, он прекрасно адаптируется в парках и на наших дачах.

Использованные источники: fermer.blog

Уникальное реликтовое растение — Можжевельник

Можжевельник существует на Земле уже около 50 миллионов лет. Это дерево или кустарник из семейства кипарисовых. Являясь растением – долгожителем, можжевельник в благоприятных условиях может жить около 600 до 3000 лет. В высоту растение может достигать 5 – 6 метров. Из существующих женских и мужских экземпляров, более плотная, узкая и заострённая крона имеется именно у мужских видов. Колючие и жесткие иглы растения имеют длину 1 – 2 сантиметра.

Являясь реликтовым растением, можжевельник насчитывает 71 вид. На территории России произрастает 20 видов растения. Наиболее распространен можжевельник на Урале, на Кавказе, в Приморье и в Сибири. Среди других районов распространения растения – Средиземноморье, Юго –Восточная Азия и Америка. На территории России наиболее распространены такие виды, как Можжевельник обыкновенный, сибирский и казацкий.

Сибирь богата не только дикими ягодами, но плодородными землями. В Сибири сейчас собирается большое количество зерна, экспортируемого Россией. Для развития сельского хозяйства важна не только земля, но и применяемая техника. Своим качеством и надежностью известна белорусская техника. Запчасти к тракторам, сельхозтехнике и грузовикам вы найдете здесь: 1belagro.by.

Известно, что воздух местности где растёт можжевельник имеет неповторимый аромат. Славится растение и тем, что выделяет большое количество фитонцидов. Существует мнение о том, что в местности, где растёт можжевельник, воздух очищается от загрязнений. Для уничтожения болезнетворных микробов на Руси жилища окуривали дымом подожженных веток. О полезных свойствах можжевельника известно, что у вдыхающих его аромат людей успокаивается нервная система, нормализуется сон. Лечебные свойства можжевельника используют при лечении астмы, туберкулёза, кожных заболеваний.

Хвоя можжевельника является лидером по своим бактерицидным свойствам. А масло растения имеет укрепляющие, согревающие, очищающие и бодрящие свойства. Используют можжевельник при лечении дерматита, зубной боли и устранении отёков. Также известны такие свойства можжевельника, как нормализация кровообращения, артериального давления, работы ЖКТ.

Говоря об опасных свойствах можжевельника, стоит отметить, что препараты на его основе не рекомендуют принимать будущим мамам, людям с хроническими болезнями ЖКТ и почек. Опасно употреблять можжевельник и препараты на его основе на протяжении длительного времени и бесконтрольно. Стоит отметить, что ягоды лишь одного вида можжевельника – обыкновенного используют в медицине.

Из древесины можжевельника производят качественные карандаши. На обладающую высокой плотностью высушенную древесину наносят тонкую резьбу. Добываемую из древесины смолу можжевельника используют в лакокрасочной промышленности. Из неё производят высококачественное белое лаковое покрытие.

Использованные источники: yandex.by

Польза и применение можжевельника обыкновенного

Можжевельник обыкновенный принадлежит к семейству кипарисовых. Этот красивый и вечнозелёный хвойный кустарник за большое содержание сахара в плодах иногда называют хвойным виноградом.

В древности на Руси можжевельник звали вересом.

Можжевельник обыкновенный описание внешнего вида

Растение безусловно радует глаз! Чаще всего кустарник вырастает в высоту от одного до четырёх метров, реже – многоствольное дерево. Его высота может достигать десяти метров. У можжевельника конусовидная крона.

Кора кустарника серого или красно-бурого окраса. Наружная часть коры шелушится и отслаивается тонкими полосами. Листва можжевельника – это колючая хвоя, которая располагается на ветках пучками.

Обычно, в пучке по три хвоинки, их длина может достигать двух сантиметров. Хвоинки опадают постепенно, срок жизни каждой хвоинки может достигать четырёх лет, поэтому кустарник вечнозелёный и никогда не остаётся без хвои.

Можжевельник обыкновенный относится к двудомным растениям, то есть некоторые особи имеют только женские цветки, а другие мужские. Опыляется растение перекрёстным путём.

И мужские, и женские генеративные органы размещены в пазухах хвои. Мужской колосок жёлтый, сидячий, а женский колосок зеленоватый, с короткой ножкой.

Плодоносить растение начинает в возрасте не ранее 5 лет, а обычно, старше 10 лет. Продолжительность жизни растения до 600 лет.

После оплодотворения в семяпочках верней мутовки женских особей развиваются семена. Чешуи можжевельника срастаются между собой, становятся мясистыми и вместе с семенами образуют шаровидную шишку-ягоду.

Опыление происходит в апреле — мае, в северных районах в июне. Плоды развиваются медленно и созревают только за 2 года и то, ближе к осени. На одном женском кусте можно увидеть спелые ягоды и зелёные твёрдые ягоды первого года.

Где растёт можжевельник

Ареал можжевельника обыкновенного занимает значительную площадь лесной полосы Северного полушария, местами заходит за полярный круг.

В России его можно встретить на территории европейской части, на Урале в Сибири распространён до бассейна реки Лена.

Где растет можжевельник

Можжевельник светолюбивое растение, разрастается на лесосеках и в редких лесах. Растение встречается повсюду в сухих сосновых и еловых лесах, на различных почвах в виде подлеска.

На моховых болотах и заболоченных местах растёт значительно реже.

Ягоды можжевельника

Зрелые ягоды мягкие, блестящие, синевато-чёрного цвета, имеют сизый восковой налёт. Диаметр плода от 7 до 9 мм, обильные урожаи повторяются через каждые 3–5 лет.

В можжевеловых ягодах содержатся яблочная, уксусная и муравьиная кислоты. Найден витамин C, эфирное масло, смола, воск и горькое аморфное вещество.

Сухие ягоды сохраняют до 42% сахара, главным образом глюкозы. Поэтому в таёжных условиях из ягод можно приготовить кисель и без сахара.

Ягоды можжевельника – одно из старейших и популярных лекарственных средств. Они применяются при лечении малярии, брюшной водянки, чесотки, лишая, нервных, ревматических и женских болезней.

Плоды также обладают отхаркивающим и противомикробным действием.

Дополнительная информация

Можжевельник обыкновенный очень слабо возобновляется, поэтому в лесах его становится всё меньше. Его семена плохо прорастают, всходы часто гибнут, а выжившие особи растут очень медленно.

Если посадить растение в виде живой изгороди, можно успешно вести борьбу с садовыми вредителями. В зарослях охотно поселяются птицы и уничтожают насекомых.

Кустарник очень плохо приживается, поэтому выкапывать его нужно с комом земли, не повредив корневую систему. Прижившееся растение не нуждается в формовой подрезке.

При лесных пожарах, даже небольших низовых, растение погибает в первую очередь. Его древесина и хвоя насыщены легко вспыхивающим эфирным маслом. Растение очень чувствительно к загрязнению воздуха, поэтому в пригородных лесах расти он не может.

В народе есть примета, что рядом с муравейниками и можжевеловыми кустами растут грибы. Около него под старыми берёзами растут белые грибы и подберёзовики.

Полезные свойства

Растение полезно, как естественный стерилизатор окружающего воздуха. Один гектар зарослей испаряет за сутки такое количество фитонцидов, что этого количества хватит для очистки от бактерий воздуха большого города.

В былые времена можжевеловые веники были обыденной утварью, с ними ходили в баню, ими подметали пол, загребали золу в печи. Считалось, что можжевельник изгоняет «дурной дух» из избы.

  • В стародавние времена наши предки славяне использовали корни можжевельника, как дратву (Дратва – специальная прочная просмолённая или навощённая нитка для шитья обуви, кожаных изделий.) – ими сшивали доски при постройке лодок. Называли такой материал «вересовыми нитями».
  • Ягоды можжевельника используются в производстве крепких напитков.
  • При производстве английского джина используются можжевеловые ягоды. Специфический аромат и вкус джина зависят от эфирного масла, содержащегося в плодах.
  • Можжевеловое масло применяется для бальзамических целей и для лечения ран.
  • Можжевеловое пиво до сих пор варят в Швеции и Финляндии.
  • У ягод растения терпкий вкус, поэтому их используют в качестве пряности к блюдам из дичи и рыбы.
  • При производстве рыбных консервов можжевеловые ягоды также используется, как пряность. Они придают рыбе специфический приятный запах и особый вкус.
  • При копчении мяса и рыбы к дровам добавляют ветки можжевельника и блюда получают неповторимый аромат.
  • С ветками можжевельника пропариваются молочные крынки, кадки и деревянные бочки, в которых солят грибы, огурцы, капусту. В некоторых русских деревнях эту операцию зовут «душить кадки».
  • В старину, сжигая ветви можжевельника, окуривали помещения во время эпидемий.
  • Можжевеловые веники часто используют любители бани и хорошего банного пара.

Хоть растение и не может похвастаться большими размерами ствола, но его древесина прочная, красивая и очень душистая. Она используется в народном промысле для различных поделок. Из древесины изготавливают посуду, игрушки, украшения, сувениры, курительные трубки и даже трости. В России ценили нательные крестики из можжевельника.

Использованные источники: yandex.by

Уникальное реликтовое растение — Можжевельник

Можжевельник существует на Земле уже около 50 миллионов лет. Это дерево или кустарник из семейства кипарисовых. Являясь растением – долгожителем, можжевельник в благоприятных условиях может жить около 600 до 3000 лет. В высоту растение может достигать 5 – 6 метров. Из существующих женских и мужских экземпляров, более плотная, узкая и заострённая крона имеется именно у мужских видов. Колючие и жесткие иглы растения имеют длину 1 – 2 сантиметра.

Являясь реликтовым растением, можжевельник насчитывает 71 вид. На территории России произрастает 20 видов растения. Наиболее распространен можжевельник на Урале, на Кавказе, в Приморье и в Сибири. Среди других районов распространения растения – Средиземноморье, Юго –Восточная Азия и Америка. На территории России наиболее распространены такие виды, как Можжевельник обыкновенный, сибирский и казацкий.

Сибирь богата не только дикими ягодами, но плодородными землями. В Сибири сейчас собирается большое количество зерна, экспортируемого Россией. Для развития сельского хозяйства важна не только земля, но и применяемая техника. Своим качеством и надежностью известна белорусская техника. Запчасти к тракторам, сельхозтехнике и грузовикам вы найдете здесь: 1belagro.by.

Известно, что воздух местности где растёт можжевельник имеет неповторимый аромат. Славится растение и тем, что выделяет большое количество фитонцидов. Существует мнение о том, что в местности, где растёт можжевельник, воздух очищается от загрязнений. Для уничтожения болезнетворных микробов на Руси жилища окуривали дымом подожженных веток. О полезных свойствах можжевельника известно, что у вдыхающих его аромат людей успокаивается нервная система, нормализуется сон. Лечебные свойства можжевельника используют при лечении астмы, туберкулёза, кожных заболеваний.

Хвоя можжевельника является лидером по своим бактерицидным свойствам. А масло растения имеет укрепляющие, согревающие, очищающие и бодрящие свойства. Используют можжевельник при лечении дерматита, зубной боли и устранении отёков. Также известны такие свойства можжевельника, как нормализация кровообращения, артериального давления, работы ЖКТ.

Говоря об опасных свойствах можжевельника, стоит отметить, что препараты на его основе не рекомендуют принимать будущим мамам, людям с хроническими болезнями ЖКТ и почек. Опасно употреблять можжевельник и препараты на его основе на протяжении длительного времени и бесконтрольно. Стоит отметить, что ягоды лишь одного вида можжевельника – обыкновенного используют в медицине.

Из древесины можжевельника производят качественные карандаши. На обладающую высокой плотностью высушенную древесину наносят тонкую резьбу. Добываемую из древесины смолу можжевельника используют в лакокрасочной промышленности. Из неё производят высококачественное белое лаковое покрытие.

Использованные источники: yandex.by

Можжевельник высокий: реликтовые рощи и современное отношение

Для жителей Крыма и Краснодарского края России предметом особой гордости являются реликтовые можжевеловые рощи. Воздух в них особый, лечебный. Любой экскурсовод расскажет о Генуэзской крепости (Судак), где перекрытия между этажами сделаны из можжевельника — они сохранились, а каменная кладка нарушилась (XIV век). Из пяти видов, растущих в Крыму, можжевельник высокий — наиболее красивое и почитаемое дерево. Он растет по всему средиземноморскому побережью, распространяясь на восток, к побережью Черного моря и предгорьям Кавказа (Краснодарский край).

Описание

Можжевельник высокий характеризуется как один из подвидов Juniperus excelsa (второй персидский, хотя среди ученых нет единого мнения на сей счет, и его относят к отдельному виду — Juniperus polycarpos,syn.J. Macropoda).

В природе встречаются как однодомные (мужские желтые цветки опыляют зеленые женские круглые почки), так и двудомные растения. Принято считать, что можжевельники Крыма и Краснодарского края — однодомные. Декоративные формы, предлагаемые для ланшафтного дизайна, могут быть однодомными, и для получения урожая (шишкоягоды используются в медицинских целях и для размножения растений) требуются две формы.

Дерево может достигать в высоту до пятнадцати метров (Крым), в странах Азии и Европы — до двадцати пяти метров.

Крона у молодых растений пирамидальная, с возрастом становится раскидистой.

Диаметр ствола взрослого дерева может достигать двух метров.

Фото можжевельника высокого публикуются в интернете постоянно. Красота и экзотичность не могут оставить равнодушными никого.

Хвоя у можжевельника высокого особая: молодая поросль — чешуйки , плотно прижатые к стеблю, возрастные — иголочки по три в мутовке длиной до трех миллиметров, мягкие на ощупь.

Плоды созревают на второй год. На дереве можно увидеть плоды двух поколений — сизые (первое) и зеленые (второе). Всхожесть семян — всего двадцать процентов.

Живет можжевельник долго — до шестисот лет. В Ливане встречаются деревья в реликтовых рощах, возраст которых приравнивается к полутора тысячам лет.

Декоративное использование

Как культурное растение используется с начала девятнадцатого века (в России с 1830 года). Размножается как семенами (из шишкоягод), так и черенками (взрослая маленькая веточка длиной десять-пятнадцать сантиметров с пяточкой).

К почвам нетребователен, может расти на скальных породах, среди песчаников, суглинков, на тяжелой глинистой почве, единственное и непреложное требование — хороший дренаж.

Питомники предлагают в контейнерах и с открытой корневой системой саженцы высоких можжевельников. Сорта (они же декоративные формы) называются Stricta и Variegata. Stricta отличается пирамидальностью формы молодого растения с достаточно большим приростом в первые десять-пятнадцать лет, хорошо поддается декоративной стрижке, что используется для выстраивания растений в живую изгородь. Variegata — сорт для интересных цветовых решений в группе, имеет особенность — пестрые желтовато-белые веточки.

Охранный статус Juniperus excelsa за пределами РФ

Численность можжевельника высокого (его называют еще греческим) на территориях Средиземноморья гораздо больше, чем в Крыму и Краснодарском крае.

UCN Red List of Threatened Animals — Красный список угрожаемых видов (учрежден МСОП — Международный союз охраны природы) — относит риск вымирания всей мировой популяции этого можжевельника к категории «Вызывающие наименьшие опасения (низкий риск)». То есть в целом этому виду ничего в ближайшее время не угрожает. При исследовании региональных (местных) популяций ученые присвоили им статус редкостей, находящихся в опасном состоянии.

Можжевельник высокий: Красная книга Краснодарского края

Растение находится на границе ареала. Естественные популяции в пределах края:

Агадум-Пшишский район на горах Бараний Рог, Шизе, Папай;

Анапа-Геленджикский район — склоны к водохранилищу Сукко, г. Лысая в верховьях реки Верхний Дефан, от г. Лысой в р-не села Варварка до реки Мезыбь;

Отношение населения, а особенно чиновников, к такому подарку природы, как реликтовые можжевеловые леса, мягко говоря, варварское. Если во всех средиземноморских странах эти растения давным-давно не вырубаются, их численность изучена, то в крае популяция сокращается, причем в последние годы бесконтрольно.

Большой урон численности лесов (практически полная вырубка) был нанесен еще в советское время, когда строились дороги к Абрау-Дюрсо (шестидесятые годы). В конце семидесятых леса пострадали от можжевеловой моли (она объедает хвою).

Сегодня реликтовые леса вытаптываются несметными полчищами диких отдыхающих, горят от непотушенных костров, вырубаются на поделки, раскупаемые «всеядными туристами» как изделия из вечного, не гниющего дерева.

Можжевельник высокий был занесен в Красную книгу СССР еще в 1978 году, сейчас он в Красной книге РФ и Красной книге Краснодарского края со статусом «Уязвимый вид».

Juniperus excelsa в Крыму

После вхождения Крыма в состав РФ была утверждена Красная книга республики (ККРК) в 2015 году. Все пять видов можжевельника, произрастающих на территории полуострова (в том числе и можжевельник высокий), были внесены в нее как объекты, подлежащие особой охране.

За уничтожение объектов, занесенных в ККРК, или действия, приведшие к снижению их численности, граждане наказываются в административном порядке штрафом от полутора тысяч рублей до двух тысяч, юридические лица — от 30 до 60 тыс. рублей.

За вырубку лесов, равно как и за уничтожение, наступает уголовная ответственность согласно законодательства РФ.

Использованные источники: yandex.by

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L.)

Собранные зрелые и высушенные «плоды» (шишкоягоды) дикорастущего кустарника можжевельника обыкновенного (Juniperus communis L. ) из сем. кипарисовых (Cupressaceae); предназначены для использования в качестве лекарственного средства.

Можжевельник обыкновенный – вечнозелёный хвойный двудомный, реже однодомный кустарник высотой 1-3 м или деревце высотой до 8-12 м. Листья (хвоя) в мутовках по три, игольчатые, 4-16 мм длиной, вытянутые в колючее острие. Мужские шишки пазушные, почти сидячие, жёлтые; женские шишки многочисленные, сидящие в пазухах листьев поодиночке на коротких ножках. В семенных (женских) шишках развивается только верхняя мутовка из 3 чешуй, в пазухах которых находится по 1 (2-3) семязачатку. Эти чешуи после оплодотворения становятся мясистыми, срастаются между собой, образуя сочную шишкоягоду. На первом году шишкоягоды зелёные, только к осени второго, или даже третьего года они созревают и становятся иссиня-чёрными с сизым налётом.

Можжевельник обыкновенный растёт в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ, Кавказа, Восточной Сибири и севера Средней Азии. Произрастает в подлеске хвойных и смешанных лесов, часто образуя заросли на вырубках и по опушкам. Встречается также в сухих сосновых борах, по берегам рек и лесистым горным склонам.
Основные районы заготовок сырья находятся на Украине, в Белоруссии, северных районах Российской Федерации.

Можжевельник обыкновенный. Химический состав. Шишкоягоды можжевельника обыкновенного содержат 0,5-2 % эфирного масла (главный компонент — α-пинен), в состав которого входят моно-, бициклические монотерпеноиды и сесквитерпеноиды, а также сахара (до 40 %), смолы (до 9, 5 %), органические кислоты; флавоноиды; пектины и др.

Можжевельник обыкновенный. Заготовка, первичная обработка, сушка. Сбор «плодов» можжевельника обыкновенного проводят осенью (с конца августа до конца октября), в период их полного созревания. Под куст подстилают ткань и осторожно встряхивают его за ствол или ветви, при этом зрелые шишкоягоды осыпаются, а зелёные остаются на растении. Руки защищают плотными рукавицами. Не рекомендуется при сборе ударять палками по стволу и ветвям, так как это приводит к осыпанию зелёных шишкоягод и хвои и загрязнению сырья. При заготовке недопустима рубка кустарников (деревьев) и ветвей можжевельника.
После заготовки сырьё очищают от хвои, веточек, незрелых «плодов» на веялках, решётах или деревянных горках. Из сырья должны быть удалены травяные клопы, придающие ему неприятный запах.
Сушат заготовленное сырьё под навесами или в тепловых сушилках при нагревании сырья не выше 30°С. В сухую погоду допустима сушка сырья на открытом воздухе.

Можжевельник обыкновенный. Хранение. Сырьё хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, отдельно от других видов сырья, предохраняя от поедания грызунами. Срок годности 3 года.
Можжевельник обыкновенный. Использование. Как хороший антисептик, мочегонное средство, обладает отхаркивающим действием. В аптеки сырьё поступает в фасованном виде. Шишкоягоды можжевельника используются для приготовления отваров, входят в состав мочегонных сборов; иногда в смеси с другими растительными средствами — при хронических заболеваниях дыхательных путей. Применение препаратов можжевельника обыкновенного противопоказано при острых заболеваниях почек (нефриты, нефрозонефриты). Сборы, в состав которых входят «плоды», не следует назначать длительно, так как при длительном приёме наблюдается раздражение почечной паренхимы. Применяется в гомеопатии; входит в состав некоторых БАДов.

Использованные источники: yandex.by

Где растет можжевельник в россии

Можжевельник обыкновенный полезные свойства и противопоказания

Можжевельник обыкновенный – хвойный кустарник или небольшое дерево, принадлежит роду можжевельник (Juniperus) семейства кипарисовые (Cupressaceae). Растение токсичное!

В качестве сильного дезинфицирующего средства, а также как лекарство, можжевельник обыкновенный был известен еще в I веке. Так при сильных эпидемиях холеры помещения окуривали дымом веток и хвои, смолы растения, жевали ягоды. Такие действия проводят и при эпидемии гриппа.

Как народная, так и официальная медицина широко используют полезные и лекарственные свойства можжевельника обыкновенного для лечения желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря и т.д. В комплексной терапии препараты растения назначают при некоторых онкологических заболеваниях. Помимо этого можжевельник обладает кровоочистительными свойствами, улучшает обменные процессы в организме.

Из хвои и ягод получают эфирные масла, обладающие дезинфицирующими свойствами, а из древесины пригорелое можжевеловое терпентинное масло («можжевеловый деготь»), используемое как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство.

Велика польза можжевельника обыкновенного в кулинарии. Шишкоягоды обладают пряным, легким бальзамическим, смолистым запахом, напоминающим аромат леса и лугов. В составе многих пряных смесей их употребляют при приготовлении мяса, особенно жирной свинины и баранины, дичи, темных соусов, овощей и т.д. Используют для квашения и маринования овощей, в частности капусты, а также при изготовлении конфет и пряников.

Ягоды можжевельника обыкновенного применяют в ликеро-водочной промышленности, в том числе можжевеловой водки и джина, а также при производстве кваса, морса и пива. Эфирное масло можжевельника используется в парфюмерии.

Как быстрорастущее и декоративное растение, нашел применение можжевельник обыкновенный в ландшафтном дизайне: его можно встретить в парках, скверах, хорошо смотрится в изгороди. Высаживается как почвозакрепительное и противоэрозионное растение. Можжевельник обыкновенный выделяет в 6 раз больше фитонцидов, чем хвойные деревья, и в 15 раз больше, чем лиственные, очищая таким образом воздух.

Использованные источники: yandex.by

Утриш. Можжевельник

Слава Дэлон На территории утришского заповедника произрастают три вида можжевельника – высокий, дурно пахнущий и красный. Первые два вида занесены в Красную книгу России, а красный можжевельник – в Красную книгу Краснодарского края.

«Мозжуха» – одно из многочисленных русских названий можжевельника. По поводу происхождения русского названия этого растения существует несколько точек зрения. Некоторые считают, что за основу принято старорусское слово «можжа», т. е. узел. Эти узлы в изобилии покрывают ветви можжевельника.
Другие полагают, что существовало иное название дерева – «межъельник», так как можжевельник любит селиться среди елей.

Латинское название этого растения – Juniperus, по предположению одних, происходит от кельтского слова Jeneprus – колючий. Другие считают происхождение от латинского Junior – младший. Это связано с тем, что более молодые зеленые шишкоягоды появляются на растении тогда, когда старые ещё не опали с кустов или деревьев.

Можжевельник высокий (лат. Juniperus excelsa) – вечнозелёное хвойное дерево семейства кипарисовых (Cupressaceae).

Можжевельники засухоустойчивы, нетребовательны к почвам и могут обитать там, где другие древесные породы не могут с ними конкурировать. Мощная корневая система позволяет можжевельникам поселяться на сильно эродированных склонах, каменистых осыпях, где другие древесные породы не выживают.

У можжевельника высокого, или древовидного чешуевидная сизовато-зелёная мягкая хвоя и чёрно-фиолетовые с белым густым налётом плоды. Шишкоягоды шаровидные, до одного сантиметра в диаметре, на коротких ножках, созревают на второй год.
Крона широкопирамидальная, иногда яйцевидная. Кора темно-серая, чешуйчатая.

Старые деревья этого вида могут достигать до десяти метров высоты, имеют густую, раскидистую крону. Молодые деревья высотой два-два с половиной метра, с правильной конусовидной кроной.

Можжевельник высокий – однодомное растение. Ранней весной на концах побегов появляются небольшие овальные мужские шишки (микростробилы), приобретающие желтую окраску за счет зрелой пыльцой.
Микростробилы раскрываются и дерево окутывает золотистое облако летящей пыльцы.

В конце лета можжевельник высокий созревают ягоды: вначале зелёные, покрытые сизым налётом, по мере созревания становятся тёмно-синими, почти чёрными.

Древесина можжевельника смолистая, твердая, красноватого цвета, прекрасной текстуры, используется как поделочный материал. Ветки с хвоей содержат до 0,38 процентов эфирного масла. В семенах скапливается до 1,2 процентов эфирного масла.

Можжевельник колючий, или красный (лат. Juniperus oxycedrus) часто называли красным кедром, кедровым вересом, испанским можжевельником. Растёт деревцем высотой шесть-восемь метров. Ветви прямые, трехгранные, широко распростертые, покрыты колючими иглами. Листья с двумя продольными полосками достигают 20 миллиметров.

Видовое название «колючий» он получил за игловидные, очень колючие, хвоинки. Красным его называют из-за древесины, имеющей розоватый оттенок и шишкоягод кирпично-красного цвета. Древесина очень прочная, тяжёлая, красноватого цвета с белой заболонью, устойчива к гниению.

Ягоды созревают в сентябре. Плоды не на каждом дереве: можжевельник красный – растение двудомное и шишки-ягоды появляются только на женских деревьях. Плоды красного можжевельника одиночные, шарообразные, яркого, красно-бурого цвета, с сизым налётом.

Плоды широко применяются в народной медицине, но собирать их нелегко из-за колючей хвои. Содержат полтора процента эфирного масла и являются прекрасным мочегонным средством. При сухой перегонке получают можжевеловое масло, которое используется для лечения при кожных заболеваниях.

Можжевельник вонючий (Juniperus foetidissima) или дурнопахнущий, внешне сходен с высоким, с такой же мягкой, чешуевидной хвоей и шишкоягодами. Отличие в том, что шишкоягоды у него крупнее и не фиолетово-чёрные, как у можжевельника высокого, а буро-чёрные. Дерево и его плоды имеют малоприятный запах.

Все виды можжевельника светолюбивы, теплолюбивы, засухоустойчивы и крайне неприхотливы к почвам. При цветении появляются мужские цветки в виде желтых колосков, женские похожи на зеленоватые почечки, на месте которых со временем созревают плоды.

Можжевельник выделяет в воздух летучие вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.

Хвоя у можжевельников живёт три-пять лет, меняется постепенно. Опадая на землю, хвоя минерализуется, накапливает рыхлую подстилку и способствует образованию нейтрального «сладкого» гумуса. Благодаря своей способности можжевельник у лесников носит почетное название «отца почв».

Можжевельник возобновляется семенами, которые вместе с пометом разносят четвероногие и пернатые любители плодов.

Плоды можжевельника употребляются в пищу, что связано с их вкусовыми достоинствами и ароматическими свойствами. В старину в некоторых северных странах ягоды употребляли как приправу к кушаньям. В Новгороде из плодов готовили душистый квас, морс, а на праздники – хмельной напиток «вересовое сусло».

В Швеции и Финляндии до сих пор варят можжевеловое пиво, в Англии изготавливают можжевеловую водку.

Можжевеловое пряное сырье используется в мясомолочной, ликеро-водочной и кондитерской отраслях пищевой промышленности.
Из свежих плодов можжевельника готовят сиропы для конфет, желе, киселей, добавляют в можжевеловые настойки, запаха в тесто (пряники, пироги). Повара приправляют мясо, дичь, рыбу.

Плоды можжевельника используются в рыбоконсервной промышленности, придают рыбе особый вкус и аромат.

Подобно лавровому листу, веточки можжевельника, кладут в соления, маринады. В дыму сжигаемого можжевельника коптят мясо, окорока, сало.

Можжевельник широко используется в бытовой санитарии и народной медицине. Можжевеловые ягоды входят в сборы и чаи, применяющиеся в народной медицине для лечения различных болезней.
Ягоды применяют как средство, возбуждающее аппетит. Сырые свежие ягоды-шишки можжевельника применяются для лечения язвы кишечника или желудка.

Применяется в виде настоев, порошков, отваров и экстрактов. Им можно лечить водянку, расстройства, болезни печени и почек, ревматизм.

В древности сухими плодами можжевельника окуривали избы для изгнания из жилья дурного запаха.
В случае болезни домочадцев полы протирали хвоей можжевельника. В баню было принято ходить не только с березовыми, но и с можжевеловыми вениками, в которые вплетали еще и сухие ветви крапивы.

Можжевельником обеззараживали посуду. В феврале, в Великий четверг, хозяйки запаривали можжевельником молочные крынки. Впоследствии у молока был «хороший верх» (отстой сливок) и оно долго не скисало.

Перед заготовкой овощей на зиму, в деревнях наблюдалось массовое запаривание и чистка можжевельником кадок и бочек под капусту, огурцы, грибы. Мероприятие называли – «душить кадки».

Дезинфицирующее свойство присуще не только можжевеловому пару, но и дыму. Скандинавы окуривали горящими можжевеловыми ветвями склады с пушниной. На Руси дымом дезинфицировали одежду больных и помещения.

Фото Татьяны Винокуровой. С благодарностью автору.
Можжевельник вонючий.
Верхушка молодого дерева. Малый Утриш, прибрежный склон горы, фисташково-можжевеловое редколесье.

© Copyright: Слава Дэлон, 2015
Свидетельство о публикации №215062502000 Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении Другие произведения автора Слава Дэлон Утриш это что то и в лесах можжевельника утопает отель друга и я снова и снова еду туда,чтобы подышать там водухом,к стати еноты в лесах,почти ручные))

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью