Где растут апельсины в какой стране

Дом и сад

Где растут апельсины в какой стране

В каких странах растут апельсины

Апельсинам, как и прочим цитрусовым, для гармоничного роста и развития требуются особые условия. Привычное место их обитания — субтропики, именно там огромные апельсиновые сады — привычная картина.

  • В каких странах растут апельсины

Места обитания апельсинов

Самый апельсиновый регион планеты — это Средиземноморье. В Турции и Египте огромные апельсиновые леса растут повсеместно, и на каждом шагу можно увидеть апельсиновый сок или торговлю апельсинами.

В дикой природе апельсины расти практически не могут. Если и растут, то плоды у них мельчают, становятся не такими сладкими и сочными. Апельсин — гибридное растение, разновидностей у него множество. Хорошо известный всему миру сладкий апельсин, именно тот, что привозят в среднюю полосу всю зиму, обладает самыми хорошими показателями сладости и питательности, поэтому его культивируют в меру возможностей климата по всему миру.

На больших площадях апельсины растут в Ираке, Иране, Египте, Китае, Абхазии, Пакистане и Индии. Успешно растут апельсины в зимних садах России и Англии, эта экзотика прижилась у любителей растений. Хотя плоды таких апельсинов не сравнятся с выращенными на плантациях, смотрится это очень красиво и необычно.

Какие условия нужны апельсину для жизни

Родина апельсина — Юго-Восточная Азия. Оттуда путешественники привезли его и начали культивировать еще в 15 веке. Апельсиновое дерево как правило вырастает от 4 до 12 метров, в зависимости от сорта. Само апельсиновое дерево является гибридом мандарина и помело, которое получило распространение в Китае.

Для транспортировки апельсинов в Аргентине был разработан специальный самолет, название его так и переводится, как «апельсиновый» или «торговец апельсинами». В большинстве стран выращивание апельсинов является важной частью экономики.

При перевозке плоды легко портятся, и именно поэтому срывают их для транспортировки недозрелыми, упаковывая каждый отдельно в бумагу.

Кроме влажности и температуры цитрусовым важен состав грунта. Именно поэтому расти в средней полосе апельсину нелегко, ведь нужная ему земля значительно более легкая и питательная, нежели грунт в наших широтах.

Полезные свойства апельсинов

Сок и плоды апельсина содержат много витаминов и эффективны как противоцинготное средство. Рекомендуют апельсины при гиповитаминозах, заболеваниях печени, сосудов и сердца. Во всех цитрусовых много пектинов, которые улучшают пищеварение.

Так как этот фрукт способен обогатить организм всеми возможными микроэлементами, его регулярное употребление может предотвратить вирусные заболевания в осенне-зимний период.

Но не рекомендуется этот фрукт при заболевании желудка или кишечника, так как его сок обладает очень раздражающим действием. В связи с большим содержанием сахара его нужно употреблять с осторожностью. Источники:

Использованные источники: yandex.by

Откуда произошел апельсин и где он растет в России и мире?

Апельсин – это плод апельсинового дерева, полученного путем скрещивания мандарина и помело. Это одна из самых распространенных цитрусовых культур, которую выращивают в тропических и субтропических широтах мира.

Грузия на мандариновой игле / Россия — крупнейший импортёр / Лимоны в Крыму

Плоды апельсинового дерева любят миллионы людей за сочную, кисло-сладкую ароматную мякоть.

Апельсины являются самыми популярными цитрусовыми фруктами, которыми при желании можно полакомиться в любое время года.

Содержание

Какие регионы считаются «родными»?

Родиной апельсинового дерева считается Китай, где его культивировали задолго до того, как об этом фрукте узнали в других странах. В Европу впервые экзотическое растение было привезено португальскими моряками. Здесь заморский плод был оценен по достоинству и быстро завоевал популярность на всем побережье Средиземного моря.

Мода на выращивание апельсиновых деревьев быстро распространилась по всей Европе, где для их разведения стали строить оранжереи. От слова оранжерея и произошло латинское название «orange», что значит «апельсин».

Позже апельсиновое дерево было завезено в Центральную и Южную Америку, Африку, Индию, Израиль. В Турции и Египте растет огромное количество цитрусовых садов, так как этот климат идеально подходит для выращивания цитрусовых растений. В странах, где климат умеренный, цитрусовый фрукт прижиться не смог, из-за того, что даже небольшие морозы для него губительны.

Апельсиновое дерево в природе

Те апельсины, которые все привыкли покупать на рынках или в магазинах, не произрастают в дикой природе, так как это гибридное растение, выведенное из двух других – помело и мандарина. Поэтому, отыскать апельсиновое дерево в природе крайне сложно.

Если бы цитрусовые деревья и могли вырасти в естественных условиях, то их плоды были бы мелкими и невкусными, так как им нужен определенный уход. А для получения крупных, вкусных и сочных плодов дички необходимо прививать культурными сортами.

Места выращивания в мире

Более 50% мирового выращивания цитрусовых фруктов составляют апельсины. Самая высокая концентрация апельсиновых садов располагается в станах Средиземноморья.

Огромные площади засажены апельсиновыми деревьями в Китае, Турции, Египте, Иране, Ираке, Пакистане, Индии, Израиле, Южной Америке.

Выращивание этого вида цитрусовых культур занимает значительную часть экономики США, преимущественно в штатах Калифорния и Флорида. Масштабными экспортерами цитрусовых являются Пакистан, Индия, Мексика, Бразилия, Италия, Португалия, Иран. Среднее значение апельсиновый экспорт имеет для таких стран, как Греция, Испания.

Всего в мире выращивается более 70 миллионов тонн апельсинов в год. Самым крупным экспортером цитрусовых фруктов на сегодня является Бразилия. Объем производства апельсинов в этой стране составляет более 17 миллионов тонн в год. Более 90% всех апельсиновых садов в этой стране располагается в штате Сан-Паулу. Бразилия также является мировым лидером по экспорту апельсинового сока.

Статистика стран производителей апельсинов (1961-2018)

Благодаря выведению новых сортов и расширению апельсиновых площадей второе место по экспорту этого цитруса занимает Китай, который производит более 8 миллионов тонн апельсинов в год.

Важной составляющей сельского хозяйства является выращивание этой культуры и для Южной Африки. Более половины экспорта фруктов из этой страны приходится на апельсины.

Египет также считается крупным поставщиком цитрусовых культур. Апельсины составляют свыше 50% от общего производства фруктов в этой стране.

В России наибольшее количество импорта апельсинов приходится на такие страны, как Марокко, Турция, Египет, ЮАР.

В России

Российская Федерация занимает 63 место по производству апельсинов среди 110 стран мира. Впервые в России цитрусовые появились в XVII веке и являлись настоящим деликатесом, доступным только для богатой знати.

Александр Меньшиков для выращивания апельсинов возвел целый дворец – Ораниенбаум, в котором было большое количество оранжерей с апельсиновыми деревьями.

В начале XVIII века апельсиновые деревья стали выращивать в Грузии (преимущественно в Батуми, а в XIX сады цитрусовых стали появляться в Сочи. Сегодня на Северном Кавказе в районе города Сочи существуют небольшие плантации апельсиновых садов. Масштабы производства цитрусовых России нельзя назвать большими, но определенные наработки в этом направлении есть.

Большинство территорий Российской Федерации не подходят для выращивания апельсиновых садов, из-за холодного и умеренного климата.

Цитрусовым культурам необходим влажный субтропический или тропический климат. Максимально подходящий климат для культивирования этого фрукта в России – Северный Кавказ и юг Краснодарского края.

Кроме этого апельсиновые деревья выращивают в зимних садах и оранжереях. Но цитрусы, выращенные подобным способом, уступают по вкусовым качествам тем, что культивируют под открытым небом.

Заключение

Большинству регионов недоступно выращивание апельсиновых деревьев в садах под открытым небом. Но поклонники ароматного цитруса с успехом разводят апельсины в теплицах, оранжереях, а также выращивают комнатные карликовые культуры, которые тоже цветут и плодоносят.

Использованные источники: yandex.by

Где и как растут апельсины?

Неповторимый вкус и аромат апельсина знаком каждому с детства. Плод низкой калорийности богат витаминами и микроэлементами. Главным его достоинством считается высокое содержание витамина С, необходимого для укрепления иммунитета и нормального процесса пищеварения.

Кроме того, апельсин это фрукт, в котором полезно все – как мякоть, так и кожура. Плоды можно есть в свежем виде, их добавляют в блюда, кожуру используют для настаивания напитков и приготовления цукатов.

Чем полезен апельсин

Витаминным соком апельсина лечат гиповитаминозы и цингу, а богатая пектинами мякоть полезна для пищеварения. Кроме антисептического, противовоспалительного, общеукрепляющего действия фрукты способны утолить жажду и наладить аппетит, избавить от запоров и лишнего веса, надежно защитить от вирусных заболеваний.

Описание апельсина

Плоды круглые 6-12 см в диаметре, похожие на шары, в основном с ярко-оранжевой кожурой и сочной кисло-сладкой мякотью, легко разделяемой на дольки, каждая из которых содержит расположенные друг над другом семена. Подобный ягодообразный плод с множеством соковых мешочков называют гесперидий. Зрелый апельсин отличается приятным ароматом и более тяжелым весом, чем недозрелый фрукт.

Цвет апельсина достаточно яркий, чаще встречаются плоды желтого цвета, есть сорта оранжевой и красной расцветки. Кожура зрелого фрукта, которая может быть различной толщины, богата эфирными маслами, обладающими стойким запахом и успокаивающим действием. Высушенная апельсиновая корка благодаря содержащемуся в ней горючему маслянистому веществу, используется для разжигания огня и ароматизации помещений.

Апельсин дерево вечнозеленое, имеющее шаровидную крону из овальных заостренных листьев, способно плодоносить ежегодно до 75-150 лет. Растение относится к плодовым деревьям рода цитрусовых, семейство рутовых, может достигать 12 метров в высоту. Апельсин практически все время находится в состоянии цветения, поэтому на дереве бутоны соседствуют с плодами.

Крупный душистый цветок апельсина диаметром до 5 см, двуполый, живет всего несколько дней. Белые лепестки яйцевидно-вытянутой формы расположены вокруг длинного пестика, украшенного желтыми тычинками. Бутоны, для раскрытия которых нужна определенная температура, образуют кисти.

Немного истории

Сведениям о культивировании апельсинового дерева в Азии около 4 тысяч лет. Считается, что родина апельсина Китай, где его создали, скрестив мандарин и помело. На территорию Европы цитрус попал в XV веке благодаря португальским мореплавателям и стал самым модным плодовым деревом. Требующий обилия света и тепла апельсин, называемый «китайским яблоком», выращивали в оранжереях.

Путешествуя по миру, растение прижилось в странах с влажным и теплым климатом. Самым центральным местом,где растут апельсины, стало Средиземноморское побережье. В странах Центральной Америки апельсиновые деревья являются основной цитрусовой культурой, их культивируют в Японии и Индии, выращивают экзотические растения в Англии и России, где для них оборудуют «зимние сады». В дикой природе апельсины практически не выживают.

Условия произрастания

Поскольку история апельсина началась в Юго-Восточной Азии, для успешного плодоношения дереву требуется теплый и влажный климат, а также комплексный уход. Апельсин не переносит заморозков, подвержен ряду заболеваний, препятствующих плодоношению. Хранят плоды в темном месте в помещении либо холодильнике, но не замораживают, чтобы сохранить полезные вещества.

Те, кто знает, как растут апельсины, занимаются их разведением в условиях квартиры, где деревья специальных карликовых сортов выращивают в цветочных горшках больших размеров. Домашним растениям нужен легкий и питательный грунт, постоянный контроль температуры воздуха и влажности для обеспечения цветения и полноценного плодоношения.

Основные сортовые группы

За многолетнюю историю культивирования цитруса выведено множество его видов. Все сорта апельсинов,отличающиеся размерами, цветом, вкусом и степенью сочности соответствуют нескольким основным группам:

  • апельсин обыкновенный с желтой мякотью и обилием семян;
  • королек – небольшие плоды с кроваво-красной мякотью;
  • пупочный фрукт, имеющий в своей вершине зачаточный плод;
  • крупный «яффский» апельсин с толстой бугристой кожурой и очень сочной мякотью.

Несмотря на тонкий аромат и обилие целебных свойств, апельсин под запретом при язве и гастрите, его употребление может вызвать аллергию. Следует помнить, что сок апельсина не пьют перед едой, это грозит проблемами с пищеварением.

Использованные источники: yandex.by

Апельсин

Апельсин считается одной из древнейших культур в мире. Он предпочитает тропический и субтропический климат, поэтому выращивание апельсинов в России существует, но только в незначительных количествах и в регионах с очень жаркой летней погодой — в Сочи и Черноморском побережье

Вместе с тем, если учесть, что на протяжении последних десятилетий наблюдается некоторое потепление климата, не исключено, что в ближайшем времени районирование возделывания цитрусовых, в частности, апельсинов, немного расширится и наберет обороты.

Апельсин — фрукт родом из Китая, и не зря носит второе название — китайское яблоко. В Китае их начали выращивать задолго до нашей эры, но распространяться по миру он начал лишь в XV веке, после экспедиций великого исследователя и путешественника Васко да Гама. Население стран Европы оценило уникальные вкусовые и полезные качества апельсина, и, начиная с XV по XVIII век, их выращивали только в оранжереях. Постепенно колонизаторы и мореплаватели стали распространять данную культуру в странах Африки, Центральной и Южной Америке. В странах с умеренным климатом он не смог прижиться, так как не переносит длительные низкие температуры.

Общая характеристика культуры

Апельсин (апельсиновое дерево) — принадлежит к роду Цитрус. Приблизительный срок жизни — 75–100 лет. Дерево произрастает в карликовых формах — высотой до двух метров, и в обычной — до 10–15, в некоторых случаях и до 20 метров. В условиях тяжелых почв корневая система апельсинового дерева находится практически на поверхности. В иных случаях, при выращивании на супесчаных, суглинистых и дренированных почвах, корневая система 30-летнего дерева может проникать на 3 и более метров вглубь и разрастаться вширь в два раза больше, чем диаметр кроны. Существует прямая связь между образованием корней и побегов на дереве — то есть, чем больше разрастаются корни, тем сильнее развивается крона. Ствол взрослого дерева в обхвате от 35 до 80 см. Кора темного цвета, молодые побеги покрыты корой немного светлее, а также небольшими колючками. Апельсин — вечнозеленое и вечно цветущее дерево. Листья плотной структуры, закругленные с сужением на кончиках, меняются каждые 3 года. Цветки апельсина обоеполые, опыляются самостоятельно, но, как и в других видах плодовых культур, хорошим ходом будет посадка вблизи дерева партнера. В странах, где выращивание апельсинов проходит на промышленном уровне и в больших объемах, на одной плантации выращивают сразу несколько видов.

Цветение апельсина — довольно необычное зрелище, к тому же оно дополняется тонким приятным цветочным ароматом. В некоторых странах цветки апельсинов срывают, высушивают и делают из них чай, ароматные саше для помещений. Цветки апельсина появляются на молодых побегах, могут размещаться в кистях по 4–5 штук, и поодиночке. Спелые плоды покрыты желто-оранжевой (существуют разные оттенки оранжевого) кожурой, разделяются на 7–12 долек. Дольки состоят из прозрачной оболочки и множества маленьких соковых мешочков. В дольках размещается несколько косточек. Незрелые плоды небольшого размера, с зеленой кожурой, и очень напоминают лайм.

Крона апельсинового дерева компактная, но в более старых деревьях она сильно разрастается, и становится похожей на крону дуба. Апельсины нужно постоянно обрезать, чтобы достичь максимального плодоношения, свойственного сорту.

Возделывание апельсинов — важная экономическая часть сельского хозяйства Америки, Мексики, Китая, Индии, Турции, Испании и некоторых других стран. Плоды экспортируют во многие страны мира. Для того чтобы апельсины доехали до места назначения целыми и красивыми, их срывают немного недоспевшими. В медицине и косметологии важное назначение имеют не только апельсиновый сок, но и кожура зрелого плода, или, иными словами, цедра. Из нее делают масло, разные настои. Во Франции из апельсиновой кожуры делают ликеры.

На сегодняшний момент в мире насчитывается до 400 разновидностей и сортов апельсинов. Из этого числа всего 30 имеют промышленное назначение. Вот перечень некоторых сортов апельсинов, которые за последнее десятилетие приобрели немалую популярность:

Использованные источники: yandex.by

Где растут апельсины, в какой стране выращиваются в промышленных масштабах

Апельсины — это фруктовые деревья, культивируемые человеком уже несколько тысяч лет. Сейчас они известны во всех странах мира. На открытом грунте апельсины растут в жарких странах с тропическим и субтропическим климатом.

Как растут апельсины

История появления «китайского яблока»

Впервые цитрусовое растение с плотной оранжевой кожурой и кисло-сладкой мякотью упоминается в древних летописях Восточной Азии около 4000 лет до н. э. Родиной апельсинов принято считать Китай, где за 200 лет до н. э. начали выращивать апельсиновые деревья в оранжереях. Первые «апельсины», которые попробовали китайцы, были горькими плодами дикорастущего померанцевого дерева, их не употребляли в пищу. Ароматные цветы померанца стали основой эссенции, названной «бергамот», а цедру фрукта стали использовать как тонизирующее средство. Эта разновидность дикорастущих цитрусовых позже «поделилась» генетическими особенностями с традиционной южной культурой, плоды которой нам известны.

Современный апельсин — результат китайской селекции, при которой произошло скрещивание помело и мандарина, и в дикой природе не встречается. Первые съедобные апельсины начали выращивать в садах китайских аристократов. Возможно, поэтому цитрусовый гибрид назван голландским словом «appelsien», что означает «китайское яблоко». Позже культуру завезли в страны Средиземноморья, в Египет и Северную Африку.

Европейцами, которые впервые отведали удивительный тропический фрукт, были солдаты Александра Македонского. В Европе первые апельсиновые деревья, завезённые португальскими мореплавателями, посажены в середине XVI века. В Российскую империю цитрусовые попали в XVII веке и стали изысканным деликатесом знатных особ. В начале XVIII века апельсины произрастали в Грузии (район Батуми), а в XIX веке стали культивироваться в Сочи.

Использованные источники: yandex.by

Этот неизвестный апельсин: история происхождения, интересные факты, советы по выбору самых сладких плодов

Апельсин – гибрид, появившийся при скрещивании мандарина и помело. Неоднозначна классификация плода апельсина – это фрукт или ягода. Принято считать цитрус фруктом, хотя правильное ботаническое название оранжевого плода – многогнездная ягода.

Вечнозеленое древесное растение, достигающее в высоту 12 м, доживающее до 150 лет, принадлежит семейству Рутовые. Некоторые выведенные селекционным путем сорта растут лишь до 5-6 м. Декоративные деревца, выращиваемые в оранжереях, в высоту не превышают 2 м, а те, что растут в комнатных условиях, – 60-70 см.

Внешний вид апельсинового дерева:

  • листья насыщено-зеленые, мясистые, овальные, с острым концом и ровными краями, длина – 12-15 см;
  • цветки обоеполые, с пятью овальными лепестками, белыми или розоватыми, с десятью тычинками, диаметр – 5 см;
  • цветки соединены в гроздья по 6 штук;
  • плод – померанец, внутри 10-12 секций, покрытых полупрозрачной кожицей, каждая секция заполнена удлиненными ячеистыми клетками с соком;
  • кожура плотная, толщиной около 5 см, поверхностный слой, называемый цедрой, имеет оранжевый или красно-оранжевый цвет, под ним находится альбедо – белый мягкий слой;
  • светлые небольшие косточки находятся в мякоти.

Цветут апельсиновые деревья в марте и апреле. Фаза бутонизации длится почти месяц, а раскрытый цветок живет 2-3 суток. Опыление происходит перекрестным способом, однако есть неопыляемые сорта – партенокарпические гибриды, в мякоти которых нет косточек.

Страна Лимония

По данным ученых, вполне возможно рентабельное цитрусоводство в Южной России. Но с использованием морозоустойчивых и карликовых сортов.

Субтропические районы Краснодарского края, почти вся Адыгея и до 70 процентов территории Дагестана являются самым северным регионом субтропиков. Хотя температура воздуха здесь может опускаться до минус четырнадцати, опыт промышленного цитрусоводства первой половины ХХ века и экспериментальные посадки этих культур в 1980-х-1990-х годах показывают, что промышленная культура прежде всего мандаринов и лимонов в субтропиках России может быть экономически рентабельной. В благоприятные по климатическим условиям годы тамошние хозяйства получали высокие урожаи мандаринов — от 200 до 350 центнеров плодов с гектара. Сравнительно высокими были там же и урожаи лимонов. Но повторяющиеся каждые З-4 года суровые зимы, да и ранние похолодания уничтожили большинство промышленных насаждений цитрусовых в открытом грунте. Вдобавок центральные власти в начале 1960-х годов посчитали «лишним» промышленное цитрусоводство на юге РСФСР…

Но ввиду стабильно высокого спроса на цитрусовые и для сокращения забрасываемых сельхозземель к осени 2008 года небольшие цитрусовые хозяйства уже восстановлены или восстанавливаются в Сочи-Адлерском районе, Южной, Центральной Адыгее и в прикаспийском районе Южного Дагестана. Например, в Краснодарском крае цитрусоводством к настоящему времени постоянно занимается 6 хозяйств. А в ряде районов Адыгеи в последнее время увеличивают свою продуктивность местные морозоустойчивые сорта лимона: с одного дерева там часто собирают минимум 250 плодов за год. Постепенно растет в последние годы урожайность мандаринов и особенно лимонов в Дагестане, где они возделываются в основном на террасных склонах. Отметим в этой связи, что промышленное цитрусоводство существовало в первой половине ХХ века даже в Ростов ской и Астраханской областях. Но и там это были, как и сегодня, местные карликовые разновидности цитрусовых, наиболее приспособленные к южнороссийским условиям.

Российскими селекционерами были выведены, например, мандарины Пионер и Сочинский ранний, а также апельсин Первенец, отличающиеся более высокими морозостойкостью, урожайностью и качеством плодов по сравнению с обычными районированными сортами. Эти новые виды, согласно опытным данным, показывают хорошую приспособляемость к местной географии и могут в промышленных масштабах возделываться на Северном Кавказе.

По мнению Юсуфа Гасанова, кандидата сельскохозяйственных и экономических наук из Дагестанской сельхозакадемии (Махачкала), «есть все возможности для увеличения площади субтропических культур в Магарамкентском, Дер бентском, Сулейман-Стальском районах Дагестана. Но наиболее острым остается вопрос обеспечения субтропического земледелия республики бесперебойным водоснабжением. В разгар страды сезона у садоводов зачастую нет возможности обеспечить своевременный полив». Другие эксперты считают также актуальным рост закупочных цен на российские цитрусовые, временные налоговые послабления на период стабилизации цитрусоводства и выпуск большего ассортимента продукции из отечественного цитрусового сырья. Причем эти меры могут реализовываться и в рамках местных программ по развитию субтропического растениеводства (как, например, развивается виноградарство Краснодарского края в рамках тамошней программы развития горного и предгорного земледелия).

Использованные источники: yandex.by

Где именно растут апельсины?

Апельсины – сочные цитрусовые настоящие витаминные бомбы. Они содержат витамин С и бета-криптоксантин – два из наиболее мощных антиоксидантов.

Они способны улучшить иммунитет, снизить риск респираторных заболеваний и уровень холестерина, полезны при ревматоидном артрите и заболеваниях сердца, способствуют улучшению кожи и еще обладают многими полезными свойствами и могут принести большую пользу нашему организму.

Есть тысячи причин включить в свой ежедневный рацион питания эти сочные яркие оранжевые плоды, которые еще совсем не так давно были доступны только в новогодние праздники. И сегодня поговорим о их полезных свойствах, какую пользу они могут принести нашему здоровью и возможном вреде апельсинов.

Как растут апельсины

Апельсиновые деревья являются наиболее культивируемыми фруктовыми деревьями, относящихся к цитрусовым. Из всех цитрусовых – они наиболее популярны и любимы.

Родиной апельсинов традиционно считается Китай, где они выращивались еще 2, 5 тысячи лет до нашей эры. В Европу апельсины были завезены португальскими мореплавателями в 15 веке откуда они распространились дальше в другие страны. Даже в тех странах, где для апельсиновых деревьев был не подходящий климат, строились специальные оранжереи. Настолько полюбились эти сочные и вкусные плоды.

Сегодня апельсины растут во всех тропических и субтропических странах, где есть много света, тепла и воды. Это многолетние вечнозеленые растения, достигающие в высоту до 10 метров, а некоторые более старые деревья до 15 метров. К тому же апельсиновые деревья можно отнести к долгожителям. Возраст некоторых растений достигает до 100-150 лет.

Дерево апельсин относится к роду цитрус семейства рутовых. Плод апельсин, который мы употребляем в пищу, относится к сладкому апельсину. Это гибрид, полученный предположительно путем скрещивания мандарина и помело. Именно от него пошли различные сорта современного апельсина.

Есть еще горький апельсин, из которого получают эфирное масло или используют в качестве подвоя для культурного растения апельсин.

Плод апельсина представляет собой шаровидный или продолговатый фрукт с ярко оранжевой или желтой кожурой. Внутренняя часть состоит из сегментов, как правило 10 штук, содержит до 6 косточек и окружена белой мякотью.

Апельсины являются популярными фруктами, которые знают и любят его едва ли не во всем мире. Ведь они очень универсальны. Из них отжимают вкусный апельсиновый сок, делают цукаты, варят джемы. Эти фрукты непременный ингредиент во многих кулинарных рецептах, особенно десертов и коктейлей.

Полезные свойства и состав апельсинов

И в самом деле, сложно не оценить прелести этого сочного ярко-оранжевого плода, обладающего приятным кисло-сладким вкусом.

Однако помимо приятного вкуса и красочной расцветки, поднимающей настроение одним своим видом, этот фрукт обладает целым впечатляющим списком полезных качеств, о которых и пойдет речь.

Надо сказать, что свою популярность и любовь со стороны широкой публики апельсины получили не зря, и количество их полезных свойств внушает определенное уважение.

Как и во многих цитрусах, в апельсинах содержится большое количество витаминов: А, витамины группы В, но особенно ценны они огромным количеством витамина С.

Вследствие чего являются прекрасной профилактикой авитаминоза и гиповитаминоза, способствуют укреплению защитных сил организма и благотворно влияют на нервную систему, помогая справляться со стрессами.

Нужно отметить, что 100 грамм фруктов может дать нашему организму почти 64 процента суточной нормы витамина С.

Витамины группы В, которые в изобилии присутствуют в апельсинах, участвуют в энергетическом обмене, участвуют в выработке клеток крови. Тиамин или витамин В1 снимает стресс, укрепляет иммунную систему, помогает справляться с нервными перегрузками.

Витамин В6 или пиридоксин участвует в передаче сигналов и имеет важное значение для нормального функционирования головного мозга, в выработке гормона настроения серотонина и регулирует выработку мелатонина.

Благодаря содержанию фолиевой кислоты апельсины полезны для профилактики онкологических заболеваний. А еще это вещество крайне важно для беременных или планирующих беременность женщин, поскольку помогает избежать врожденных пороков у ребенка.
Витамин А поддерживает здоровье слизистых оболочек и кожи, защищает глаза от таких заболеваний, как дегенерация желтого пятна и катаракта.

Богат апельсин и полезными минералами, среди которых можно упомянуть цинк, калий, магний, кальций, железо, натрий и фосфор.

Калий является важным компонентом клеточной жидкости организма, регулирует частоту сердечных сокращений.

Кальций в апельсинах, помимо того, что помогает укреплению костной системы и зубов, участвует еще во многих жизненно важных процессах в организме, участвует в выработке гормонов и ферментов.

Присутствуют в апельсине и другие полезные питательные вещества, правда в небольших количествах.

Фитохимические вещества являются здоровыми и полезными соединениями пищевых продуктов. В апельсинах содержатся ряд каротиноидов, среди которых нужно отметить бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин. Содержат они органические соединения, которые придают фруктам характерный апельсиновый аромат.

В данном фрукте находится большое количество флавоноидов, которые считаются растительными антибиотиками. Благодаря этому апельсины оказывают противовоспалительное, противовирусное и антимикробное действие.

Флавоноид нарингенин, который относится к антиоксидантам, улучшает состояние сосудов, улучшает пищеварение, снимает воспаления.

Благодаря содержанию такого вещества, как геспередин, который относится также к флавоноидам, апельсины оказываются крайне полезными для сердечно-сосудистой системы. Они укрепляют стенки сосудов, оказывают положительное влияние на кроветворение, снижают количество холестерина и понижает давление. К тому же благодаря поддержанию уровня коллагена этот фрукт полезен для кожи.

Также в этом фрукте, особенно в его белой части возле кожуры, содержится большое количество пектинов, которые помогают работе желудка и кишечника, снижает уровень холестерина выводит из организма токсины и другие вредные вещества.

К тому же именно пектин придает апельсинам сытность, что в сочетании с низкой калорийностью делает этот плод крайне полезным для желающих похудеть.

Отличительная особенность апельсинов – их низкая калорийность. 100 грамм плодов содержат всего 37 ккал, но много воды, которая составляет более 86 процентов. Индекс БЖУ апельсинов составляет: белки – 0,94 грамма, жиры – 0,12 грамм, углеводов – 9,35 грамма. Так что, про эти фрукты можно сказать, что это находка для тех, кто страдает от избыточного веса.

Правда, калорийность свежевыжатого апельсинового сока несколько выше, но и она составляет всего 50 ккал на 100 мл сока.

Читайте по теме: Апельсиновый сок польза и вред

Польза апельсинов для организма

Сладкий и сочный на вкус апельсин один из самых популярных фруктов во всем мире и может принести много пользы для здоровья нашего организма.

Основной гордостью этого фрукта можно считать витамин С, который способствует:

Использованные источники: yandex.by

Где растут апельсины в какой стране

Цитрусовые фрукты, в том числе апельсины, растут в тропических и субтропических условиях. В таких регионах жаркое лето и мягкая зима, что идеально подходит для подобного типа растений. Некоторые виды апельсинов могут выдерживать более низкие температуры, чем другие, другие же не выдерживают такие условия. Именно поэтому в каждом регионе выращивают тот или иной сорт цитрусовых.

Прежде всего стоит отметить, что цитрусовые не выносят холод, к тому же есть высокая вероятность, что дерево может заболеть. Если вы решили вырастить его у себя дома, вам придется попотеть – подобрать подходящий грунт и удобрения, поставить горшок на солнечную сторону.

Где растут апельсины?

Цитрусовые деревья нуждаются в тепле для того чтобы давать плоды. Апельсины могут цвести и плодоносить при соблюдении температурного режима от 12 градусов до 38 градусов. Взрослые деревья могу выдержать температуру 2-3 градуса тепла во время зимнего покоя. Ну а для цветущих нужна более высокая температура.

Снежана Егорова: Лучший полководец тот, кто выиграл войну, не начав ее.

Увы, в нашей стране на улицах вы точно не увидите апельсиновые деревья. И неудивительно, ведь наш климат слишком холодный для них, и они сразу же погибнут. Конечно же, вы можете вырастить дерево дома, но для этого вам нужно обеспечить ему много света, необходимый уровень влажности и грунта.

На самом деле апельсиновые деревья произрастают во многих странах – начиная Китаем и заканчивая странами Европы. Кстати, они впервые были культивированы именно в Китае и только через определенный период времени их на суднах завезли на берега Европы.

Как мы уже сказали, апельсины растут в нескольких десятках стран и в каждой из них представлены разные сорта. Но есть государства, которые лидируют по выращиванию этих цитрусовых и транспортируют их в другие страны на продажу. Лидерами по выращиванию самых вкусных апельсинов являются такие страны как Турция, Египет, США, Испания, Индия, Китай. Апельсины, выращенные именно в этих странах можно увидеть чаще всего на наших прилавках.

Также апельсины растут в Италии, Греции, Африке, Алжире, Марокко, Португалии, Японии, Бразилии, Австралии. Конечно же, это неполный список, но именно в этих государствах цитрусовые встречаются чаще всего их можно увидеть даже на улицах города.

А растут ли апельсины в России?

Имеется ввиду конечно же не в квартире или в доме, а на улице. Ведь Россия – большая страна, в которой есть и теплые регионы. Идеальное место для произрастания апельсиновых деревьев – Абхазия, пожалуй и все.

Использованные источники: delafe.ru

Этот неизвестный апельсин: история происхождения, интересные факты, советы по выбору самых сладких плодов

Цедра апельсина становится оранжевой только в умеренном климате по причине разрушения хлорофилла в кожуре из-за охлаждения воздуха.

В жарких странах этого не происходит. Апельсины остаются зелеными. В Гондурасе, например, жители их едят зелеными и только на экспорт «красят» в оранжевый цвет. Делают это при помощи безвредного газа этилена, который обесцвечивает родной зеленый цвет апельсина.

Советы

  1. Покупая апельсины в магазине, волноваться не стоит: этилен, как уже упоминалось, безвреден. Он выделяется в естественной среде яблоками, дынями, бананами, авокадо и томатами и отрицательно влияет на соседние овощи-фрукты. По этой причине не нужно хранить вместе с бананами, например, лимоны.
  2. Самый сладкий апельсин – тяжелый, среднего размера, сорванный в декабре.

Апельсин – вечнозеленое растение с густой кроной. С помощью молодых листьев дерево дышит, с помощью старых – питается (листья-старики способны накапливать азот и кормить дерево).

Деревья достигают двенадцати метров в высоту. Есть, конечно, карликовые сорта (от двух до четырех метров) и комнатные виды (восемьдесят сантиметров). Самые крупные экземпляры дают пять тысяч плодов в год.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью