Как вырастить морковь — подробная инструкция, советы огородникам и мой личный опыт

Дом и сад

Как вырастить морковь — подробная инструкция, советы огородникам и мой личный опыт

Дорогие садоводы и огородники! Давайте поговорим о том, как вырастить морковь в открытом грунте и есть ли секреты в этом несложном на первый взгляд деле. Если вы хотите собрать вкусную, крупную и длинную морковь, а не удивляться причудливой форме кривых и несладких уродцев, нужно знать и соблюдать определенные условия выращивания.

Содержание

Какой сорт выбрать

Прежде всего нужно определить для себя цель выращивания корнеплода. Для разных целей предназначены различные сорта моркови:

  • для салатов: Шантене 5, Наполи F1;
  • для приготовления заготовок на зиму: Долянка, Королева осени, Принцесса F1, Флакке, Московская зимняя, Малика, Самсон, Холидей F1;
  • для зимнего хранения: Тайфун, Каскад F1, Элеганс F1, Нантская, Канада F1;
  • универсальные сорта: Красный великан, Ангара, Майор F1.

И вне зависимости от специфики выбирайте районированные сорта, то есть те, которые созданы и адаптированы для конкретной местности.

Где сажать морковь

Хороший урожай во многом зависит от того, насколько правильно выбрано место для посадки на даче и на огороде.

Выбор места

Перечислю важные принципы, на которые нужно ориентироваться.

  1. Солнечная сторона. Морковь любит тепло и свет. Прямые солнечные лучи весь день – идеальный вариант.
  2. Рыхлая нейтральная почва. Если грунт глинистый, тяжелый, закисленный, вырастить ровные, не деформированные плоды вряд ли удастся.
  3. Предшественниками могут быть капуста, картофель, лук, чеснок, огурцы и помидоры. Не ждите хорошего урожая, если в прошлом году на грядке росли укроп, петрушка, сельдерей.
  4. Не следует делать грядку на одном и том же месте каждый год.

Подготовка грядки

Готовить место следует с осени. В сентябре, когда урожай полностью убран, нужно сделать следующие шаги:

  • перекопать участок, где вы планируете разбить грядку;
  • убрать все остатки от предыдущих посадок;
  • удалить сорняки;
  • внести разрыхлители: песок, торф, перегной;
  • провести раскисление почвы – внести на выбор доломитовую муку, гашеную известь или золу;
  • навоз вносить в грядку нельзя, морковь – одна из немногих культур, которые не любят это натуральное удобрение.

Как подготовить и посеять семена

Если правильно подготовить семена к посеву, собрать урожай можно будет как минимум на неделю раньше. Гранулированные семена в подготовке не нуждаются. Они немного дороже, но сухие сажать проще.

  1. Заливаем сухие семена теплой водой и выжидаем несколько часов. Хорошие опустятся на дно, а оставшиеся на поверхности нужно собрать и выбросить. Они уже не прорастут.
  2. Отобранные семена раскладываем на увлажненной ткани и оставляем на 2 дня. За это время они набухнут и начнут прорастать. Следите, чтобы ткань не пересыхала, и периодически увлажняйте ее.

Время посева зависит от сорта. Если морковь не предназначена для зимнего хранения, то ее сажают ранней весной, как только сойдет снег и подсохнет верхний слой земли. Многие садоводы сажают под зиму. Но это возможно только в регионах с умеренной зимой, в противном случае семена замерзнут даже под толстым слоем мульчи.

Морковь, которую вы собираетесь положить на хранение, сеют с середины мая до конца июня.

Совет. Я всегда ориентируюсь на лунный календарь садовода и выбираю для посадки теплый безветренный день.

1 способ

Грядку нужно взрыхлить, не оставляя ни одного комочка, сделать лунки глубиной 3 см. Расстояние между лунками – 15 см. Проливаем их теплой водой и сеем. Стараемся раскладывать семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Семена моркови очень мелкие, сажать каждую семечку отдельно – очень кропотливая работа. Проще посеять дорожку и потом проредить всходы.

Многие огородники смешивают зернышки с сухим песком. Это облегчает посев крошечных семян.

Имеет смысл смешать семена моркови и редиса или другой быстрорастущей культуры. Морковь всходит через 15-25 дней после посева. Урожай редиса за это время уже будет убран. При таком способе прореживание не понадобится.

Можно сделать дорожку из семян на увлажненной туалетной бумаге. Сложить ее вдоль пополам, свернуть рулончиком, перенести на грядку и расстелить в лунке. После этого присыпать землей. Первое время нужно часто поливать, чтобы бумага быстрее размокла.

2 способ

Я опробовала его в этом году. Семена завязала в ткань, смочила перекисью водорода на полчаса, затем промыла водой и неглубоко прикопала в землю на 3 дня. Сверху накрыла пленкой. За это время эфирные масла, которыми богата эта культура и которые мешают прорастанию, выветрились.

Через 3 дня, когда я достала ткань, семена выглядели набухшими и многие проросли. Я чуть присыпала их крахмалом, чтобы они не прилипали к пальцам, и равномерно засеяла ими пролитую теплой водой бороздку. Сверху засыпала землей и компостом. Поливать водой не стала. Полив образует земляную корку, через которую трудно пробиться всходам. А первые всходы я увидела уже на третий день после посадки.

Совет. После посева желательно накрыть грядку пленкой. Это позволит сохранить влагу, и семена в тепле быстрее прорастут. Сразу же после того, как увидите первые всходы, пленку нужно убрать.

Как ухаживать за морковью

Уход несложный и состоит из четырех основных моментов.

  1. Полив.
  2. Прореживание.
  3. Удобрение.
  4. Борьба с вредителями.

Полив

Морковь – влаголюбивое растение. Но все должно быть в меру. На заболоченной грядке хорошую морковь не вырастить. В среднем поливать следует один раз в 5-7 дней на глубину примерного размера корнеплода. То есть чем морковь длиннее, тем больший полив требуется.

После полива обязательно нужно разрыхлить почву. Образующаяся земляная корка может ухудшить урожайность.

Прореживание

Прореживание проводят дважды за сезон. После появления первой пары настоящих листочков между всходами оставляют 3 см. Когда у моркови вырастают две пары листочков, проводят второе прореживание и оставляют 6 сантиметров.

Эту процедуру я делаю обязательно после полива и рыхления. В противном случае можно повредить оставшиеся корнеплоды.

Для роста моркови прореживание играет огромную роль. Если посевы загущены, плодам не остается места для развития.

Иногда очень жалко выкидывать прореженную морковку, хочется спасти ее и пересадить на свободное место. Но, к сожалению, с морковью этот фокус не пройдет. В результате получатся ветвистые уродливые корнеплоды.

Удобрение

Если грядка была подготовлена к посеву и заранее удобрена, достаточно проводить подкормку дважды за сезон. Первый раз – через 3 недели после появления всходов, а потом через месяц после первой подкормки.

Можно выбрать один из вариантов.

  1. Древесная зола – 2 стакана на 10 л воды.
  2. Нитрофоска – 1 ст. л. на 10 л воды.
  3. Калийная селитра 20 г, мочевина 15 г, двойной суперфосфат 15 г на 10 л воды.

Борьба с вредителями

Главный вредитель, способный самостоятельно уничтожить весь урожай – морковная муха. Она отличается от обычных мух тем, что ее личинки прорывают ходы и лабиринты в почве, чтобы добраться до своей основной пищи – плодов моркови. Такие овощи, поеденные и изрытые личинками, в пищу непригодны. Урожай придется просто выбросить.

Можно обработать зараженные плоды препаратами, купленными в магазине. Но употребление инсектицидов ухудшает их вкус и нивелирует пользу.

Профилактика – основа борьбы с этой напастью.

  • Своевременное прореживание. Муху привлекают загущенные посадки.
  • Полив обильный, но нечастый. Во время полива запах может привлечь вредителя.
  • Подготовка грядки к посадке. Тщательное удаление всех остатков прошлого урожая.
  • Ранняя посадка семян, когда муха еще не активна.
  • Опрыскивание зелени моркови луковым и чесночным настоем.
  • Побеги полыни, разложенные в междурядье, способны отпугнуть вредителя.

То, что на вашу морковь напала муха, вовсе не значит, что вы неопытный огородник. Чаще случается наоборот. Морковная муха предпочитает сочную ботву и наиболее сладкие плоды. Но если регулярно осматривать грядки и немедленно принимать профилактические меры, есть большой шанс сохранить урожай.

Кроме мухи вред часто причиняют кроты и мыши, которые прорывают норы в почве, чтобы полакомиться сладкой морковкой.

Как хранить урожай

Собранный урожай нужно просушить, очистить от грязи, обрезать ботву на расстоянии полсантиметра. На хранение убираем только здоровые корнеплоды. Даже один подгнивший экземпляр способен испортить весь урожай.

Хранят морковь в ящиках или мешках, пересыпая песком или опилками. При этом нужно стараться, чтобы плоды не соприкасались.

Идеальная температура хранения: 0-2 градуса. При ее повышении морковь начинает прорастать.

Высокая влажность – обязательное условие. Иначе плоды станут дряблыми и невкусными.

Есть ли у вас свои секреты получения хорошего урожая? Поделитесь ими в комментариях.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание моркови и уход за ней. Пошаговая технология по выращиванию моркови

Все еще многие люди живут с селах и поселка, что позволяет им одержать свой небольшой участок для выращивания овоще, фруктов и цветов. В городе же с этим сложнее, так как прямо там нет возможности выращивать свои продукты прямо у дома, но есть прекрасная возможность под названием — дача.

Там можно вырастить все что угодно и даже морковь, который перед тем как съесть, нужно еще и вырастить. А вот с этим могут возникнуть некоторые проблемы, то семена не взошли, то за лето не выросла ни одна крупная морковка и многие другие проблемы, но не переживайте. Прочитав статью вы поймете все тонкости выращивания данного овоща в различных условиях пребывания, но не будем тянуть время и приступим.

Содержание

Посадка и выращивание моркови. Уход за морковью в открытом грунте

Выращивать морковь в открытом грунте — это самый простой вариант, но и он требует своих тонкостей. Перед тем как посадить этот овощ вам нужно определиться с местом посадки, так как если посадить семена в истощенную землю, то урожай будет маленьким и скудным.

Если же на вашем участке есть место, где ничего не выращивалось, то прекрасно, но если же его нет, то слушайте очень внимательно.

  • Прекрасным местом для посадки моркови являются такие места, где в прошлом году у вас росли помидоры, перец, капуста, баклажаны.
  • Ни в коем случае не советуется сажать на то же место где росла морковь, так как земля там сильно истощенна, а также на места, где в прошлом году рос лук, укроп, базилик, петрушка, так как после лука, эта земля наврятли вам принесет большой урожай из-за нехватки питательных веществ, а вот что же касается оставшихся, то тут все просто.

Все знают, что эта зелень очень живучая и даже после самых лютых морозов семена, которые упали на землю осенью, могут выжить и прорасти в огромных количествах. Поэтому и не советуется сажать любые овощи и фрукты там, где росла эта зелень, так как новичков просто задавят числом.

После выбора места вам стоит подготовить семена. Существует всего две операции которые вам потребуются это:

  • отфильтровать семена
  • и подготовить их.

Для тех, кто не знает, опытные садоводы и огородники перед посадкой обязательно отделяют хорошие семена от плохих, но не в ручную, а с помощью погружения семян в воду, что позволит отделить плохие семена от хороших, так как на поверхность всплывет весь мусор, который ни в коем случае не прорастет.

Эту процедуру следует проводить в течение нескольких дней при температуре от +20 до +26 градусов по шкале Цельсия. Это позволит отделить весь мусор, а также позволит семенам проклюнуться. В итоге одним выстрелом вы убьёте сразу двух зайцев.

Вторым шагом станет подготовка почвы. Ничего сверх естественного не потребуется, так как вам всего лишь потребуется перекопать грядку, разбить все камни и приготовить бородки на длину всей грядки. Примерное расстояние между бородками 10-15 см, а глубина 2 см максимум.

После того как почва будет готова, необходимо посеять семена и полить их водой. Вследствие этого действия вы прикроете семена кусочками земли и это не позволит им разлететься при сильном ветре.

Поливать же стоит морковку так, чтоб земля никогда не оставалась сухой, а влага проникала в глубину на 30 см. Кроме того, прошу заметить, что землю также постоянно следует поддерживать рыхлой и не допускать обильного роста сорняков.

Использованные источники: yandex.by

Морковь — секреты выращивания в открытом грунте

Морковь – овощная культура, вкусная и полезная, её выращивает каждый огородник на своём участке.

Рассмотрим подробно: секреты правильной подготовки семян моркови к посеву, варианты посева моркови, подкормка и уход за морковью в открытом грунте.

Морковь неприхотлива в выращивании, но для получения качественного урожая, нуждается в правильном уходе. При выращивании морковь требовательно к подкормкам во время роста и к питательной почве.

Подготовка грядки к посадке моркови

Не удобряйте свежим навозом, корнеплоды вырастут неправильной формы и уродливые. Навоз необходимо вносить под её предшественника.

Место для посадки подойдет открытое, солнечное, грядки по длине лучше расположить с севера на юг, так происходит равномерная освещенность насаждений.

Предшественники для посадки моркови – томаты, огурцы, лук, картофель, горох. Не сажайте морковь 2 года подряд на одном и том же месте, а также после сельдерея, петрушки, укропа.

Рядом с грядками моркови посадите лук, чеснок или бархатцы для борьбы с морковной мухой.

Предварительно перед посадкой в почву добавить древесную золу, обогатив питательными элементами.

Срок посева семян

Правильным сроком считается то время, когда оттает грунт и земля немного прогреется. Но очень рано сажать морковь неправильно, в холодной земле семена будут просто лежать, а затем долго всходить.

Погода должна оставаться теплой, до +13 градусов днем, почва должна прогреться до +7. Приблизительный срок посева семян вторая половина апреля – начало мая, все зависит от погоды в вашем регионе.

Видео — Морковь, секрет богатого урожая

Подготовка семян перед посевом

Семена моркови очень долго всходят, поэтому предварительно их замочить в термосе с температурой 50 градусов на 20 минут, затем резко остудить в холодной воде. Благодаря этой процедуре вы разрушаете эфирные масла.

Популярные способы посева семян моркови

1 способ – самый простой, посев сухих семян в бороздки. При таком способе посева семян насыпается много, морковь всходит очень густо и затем долго нужно прореживать всходы. Еще один минус – необходимо долго ждать сами всходы.

2 способ – посев пророщенными семенами. При таком варианте посева нужно следить за влажностью почвы, она должна быть повышена, иначе морковь погибнет. При таком способе семена всходят быстрее.

3 способ – посадка моркови в мешочке. Для этого ранней весной выкопать ямку на штык лопаты, семена смочить водой и положить в эту яму. Ямку засыпать землей и сверху присыпать снегом. Дней через 10 семена проклюнуться, смешиваем их с песком и распределяем по грядке.

4 способ – удобный и экономный вариант. Нужно смешать 1-2 ст. л. семян моркови с ведром песка (неполное 1 литровое ведро) и разбросать эту смесь в борозды на участке. Важно чтобы песок был сухим для равномерного размешивания семян.

Затем хорошо пролить грядки водой и присыпать небольшим слоем почвы. При таком способе прореживать грядки не придется.

5 способ – смешанный способ посева. Смешать семена редиса и моркови, добавить немного сухого песка и распределить в бороздки. Редис быстро всходит и постепенно съедается, для моркови остается все свободное место. Прореживать такую грядку не придется. Редис можно заменить другим быстро созревающим растением – салат, шпинат.

6 способ – приклеивание семян. Сегодня очень популярный способ — приклеивание семян на ленту. Есть такие семена на ленте в продаже, но можно самому приклеить с помощью клейстера семена моркови с расстоянием в 3 см.

Эта технология посадки моркови очень удобна, приготовленную ленту (можно использовать порезанную туалетную бумагу) нужно просто натянуть вдоль борозды и присыпать землей.

7 способ – покупка дражированных семян моркови. Каждая семечка моркови находится в драже из сухого гидрогеля и удобрений с микроэлементами. Драже яркого цвета, хорошо видно при посеве и можно укладывать там, где нужно.

8 способ – жидкий. Возьмите воду и растворите в ней минеральные комплексные удобрения. Сварить на этой воде, добавляя муку или крахмал, клейстер и дайте раствору остыть.

Высыпаем подготовленные семена моркови (2 пачки по 2 г на 1 литр готового клейстера, можно добавить семена редиса) и перемешиваем.

Готовую смесь выливаем в пластиковую бутылку, делаем отверстие в крышке и взболтав распределяем равномерно в бороздки. Клейстер с семенами ложится ровно и легко.

Семена моркови высевают в бороздки глубиной до 1,5 см. Между рядами оставьте приблизительно по 30 см.

Не забывайте, что максимальный срок хранения семян моркови – 2 года. Полив моркови производить только до появления 3 настоящих листочков.

Видео – Варианты посева моркови, подготовка семян

Сбор урожая моркови проводят через 90 дней после появления всходов, не передерживайте иначе корень будет расти дальше и середина станет желтой и жесткой. Соблюдайте приведенные рекомендации и морковь отблагодарит вас прекрасным урожаем сладких плодов.

Использованные источники: yandex.by

Когда происходит посадка семян моркови в открытый грунт весной и как проводить процедуру?

Выращивание моркови – это довольно трудозатратное мероприятие, поскольку подразумевает тщательное соблюдение агротехники. Для получения хорошего урожая важно заблаговременно подготовить почву, обработать и закалить семена, выбрать наиболее удачное время для посадки, не ошибиться с выбором сорта, обеспечить кропотливый уход за молодыми побегами.

Ошибки на каждом из этапов могут привести к снижению урожая или ухудшению его качества. В статье можно прочитать рекомендации по посеву и выращиванию морковки, а также после какой культуры ее лучше сажать.

Плюсы и минусы

Одним из главных плюсов посадки моркови весной является возможность посева ранних сортов, которые будут готовы к употреблению уже в середине лета. Кроме того, только весной возможна посадка поздних сортов.

К минусам можно отнести необходимость четкого следования рекомендациям по оптимальным погодным условиям для посадки. Если вдруг из-за капризов погоды придут нежданные заморозки или резкое похолодание, семена могут или замедлить свой рост или вовсе погибнуть. Однако этого можно попытаться избежать, если пользоваться пленкой или укрывным материалом.

Сорта

Для разных регионов есть свой набор сортов, который наиболее предпочтителен для данной климатической зоны с ее особыми погодными условиями. Некоторые сорта универсальны, и пригодны для выращивания сразу в нескольких регионах:

  • Несравненная.
  • Нантская-4.
  • Каллисто.
  • Амстердамская.
  • Аленка.
  • Каротель парижская.
  • Амстердамская.
  • Виктория F1.
  • Аленка.
  • Бельгиен уайт.
  • Бангор F1.
  • Драгон.
  • Витаминная 6.
  • Лосиноостровская 13.
  • Шантанэ 2461.
  • НИООХ-336.
  • Нантская.
  • Лосиноостровская 13.
  • Алтайская укороченная.
  • Настена.
  • Невис.
  • Витаминная 6.
  • Алтайская укороченная.
  • Красный великан.
  • Форто.
  • Королева осени.
  • Йеллоустоун.
  • Перфекция.
  • Флакке.
  • Шантанэ.
  • Даяна.
  • Тотем F1.
  • Тинга F1.
  • Йеллоустоун.
  • Королева осени.
  • Император.

Когда сажать?

В средней полосе самый ранний срок, когда можно начинать сажать морковь, приходится на 20-30-е апреля. В этот период сажают раннеспелые сорта, которые к середине июля можно будет употреблять в свежем виде, а также делать зимние заготовки.

Можно ли сажать морковь в конце мая? Если сажать морковь в конце мая или начале июня, предпочтение стоит отдать среднеспелым и поздним сортам – полученный урожай пойдет на длительное хранение для употребления зимой (когда посадить морковь и можно ли в июле или июне?).

В других регионах первые весенние посевы моркови начинаются чуть позже – на Урале это стоит делать не раньше первых чисел мая, а в Сибири – с 10 мая.

О том, от чего зависит срок посева моркови весной и когда ее лучше сажать, рассказано тут.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание моркови в открытом грунте

Благодаря тому, что морковь сохраняет ряд полезных веществ на протяжении всего года, тем самым способствуя витаминизации и минерализации организма, ее урожай очень ценится. Однако для того чтобы получить крупный урожай необходимо правильно посадить морковь и ухаживать за ней надлежащим способом.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Ниже приведены наиболее распространенные сорта, обладающие ярко выраженными преимуществами перед всем остальным многообразием.

Раннеспелые

Идеальный вариант для огородника, желающего получить урожай быстрым способом:

  • Лагуна F1;
  • Аленка;
  • Амстердам;
  • Голландка;
  • Тушон.

Среднеспелые

Несколько уступающие по срокам хранения, однако подходящие для консервации:

  • Тип-топ;
  • Витаминный;
  • Лосиноостровская;
  • Нантская.

Среднепоздние и поздние сорта

Предназначенные для зимнего хранения:

  • Шатане;
  • Роял Шатане;
  • Перфекция;
  • Сиркана F1;
  • Вита лонга;
  • Карлена;
  • Красный без сердцевины.

Посев моркови по лунному календарю в 2020 году в зависимости от региона

Осуществление посевов по лунному календарю положительно скажется не только на сроках урожая, но и на его качестве.

  • В марте – 1, 4, 5, 10-13, 17, 18, 22, 23, 28, 31;
  • в апреле – 9-10, 13-14, 18-19, 28.
  • В марте — 8, 9, 24-26;
  • в апреле — 8, 15-17, 20, 22, 23.
  • В апреле – 9-10, 13-14, 18-19, 28;
  • в мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26.
  • В апреле —8, 15-17, 20, 22, 23;
  • в мае — 7, 22.
  • В мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26;
  • в июне — 1,3, 7-8, 12-13, 17-18, 22, 23, 28, 30;
  • в июле — 1, 2, 6, 19.
  • В мае — 7, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21, 22;
  • в июле — 5, 8, 20.

Выбор места для грядки

Моркови подойдет место, сильно освещаемое солнцем. На затененном участке вырастет меньше урожая, он будет уступать и по вкусу. Наиболее благоприятная почва супесчаная или суглинистая, со значением pH=7 или незначительно меньшим показателем. Чрезмерная плотность грунта приведет к малым размерам плода и его скорому загниванию при хранении.

Предшественники моркови

Предпочтительно каждый новый сезон высаживать морковь на новое место, при этом не стоит размещать на грядках после такой зелени как петрушка или укроп. На роль предшественников отлично подойдут помидоры, огурцы, чеснок, лук и капуста.

Подготовка семян

Необходимо перебрать семена и оставить наиболее здоровые, затем замочить их в растворе пищевой соли. Через короткое время плохие семена окажутся на поверхности. Оставшиеся надо промыть и оставить на 24 часа в ткани, смоченной стимулятором роста. После сушки эти семена можно сажать.

Для того, чтобы поспособствовать дальнейшему прорастанию следует оставить семена на неделю при комнатной температуре, завернув их при этом в сырую ткань. Для высаживания подойдут набухшие образцы, на которых ростки еще не успели проклюнуться. К посадке будут готовы хорошо просушенные семена.

Если приобретаются семена в гранулах, на ленте, такая подготовка не нужна.

Подготовка грядки под морковь

Для весенней посадки необходимо заблаговременно заняться подготовкой почвы. Так, осенью, при условии, что земля плотная следует ее перекопать и удобрить торфом. Для бедной подойдет перегной. Стоит воздержаться от внесения свежего навоза и извести, поскольку они только навредят моркови. Уничтожению с грядки стоит подвергнуть сорняки и небольшие камни.

Подготовленная в осенний период почва не будет нуждаться в повторном перекапывании перед посадкой, однако разровнять грунт и оставить его без крупных комков земли все же придется. Бороздки для моркови делаются с отступом от края примерно на 10 см и на дистанции друг от друга 15 см. Глубина не должна превышать 3 см.

Мистер Дачник рекомендует: способы посева моркови

Существует большое многообразие методов, с помощью которых можно удачно осуществить посадку. Среди ниже представленных есть проверенные временем, пришедшие еще в прошлом веке и относительно новые, приходящие на постепенную смену прежним. Все они отличаются сложностью в исполнении, при этом варьируется и их результативность.

С помощью ситечка

В сито, используемое для заварки, следует поместить семена моркови и высыпать их в приготовленные грядки. После чего необходимо засыпать неглубокую бороздку и полить ее. Для применения подойдет и другая емкость, обладающая отверстиями, в которые смогут проскальзывать семена.

Использованные источники: yandex.by

Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих

На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь «ленивая» агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!

Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.

Лучшие сорта моркови

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.

Где сажать морковь

Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.

Выбор места для моркови

Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается «бородой» и деформируется.

Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.

Подготовка гряды для моркови

После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:

  • удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
  • перекопка гряды;
  • внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
  • раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.

Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.

Посадка моркови

От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.

Когда сеять морковь

Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.

Морковь для употребления в свежем виде летом («пучковую продукцию») сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.

Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.

Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.

Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.

Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.

Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.

Уход за морковью

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

  • 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
  • 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
  • 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Прореживание моркови

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Болезни и вредители моркови

Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоя влаги в почве. Если это не помогло и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Алатар, Инта-Вир, Искра или Фуфанон-Нова по инструкции.

Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.

Хранение моркови

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

Использованные источники: yandex.by

Как посеять морковь весной

Как посеять морковь весной в грунт, чтобы не прореживать? Морковь – один из самых полезных корнеплодов, поэтому овощеводы оранжевой красавице уделяют много внимания и заботы. Чтобы получить хороший урожай, нужно выбрать «правильный» сорт семян, подготовить почву так, чтобы овощу было комфортно расти. Наконец, уход за морковью имеет свои нюансы.

Когда сажать морковь в открытый грунт по Лунному календарю

Для каждого региона – свои правила, которые продиктованы погодными условиями и особенностями климата. Если на Урале раньше мая морковь не сеют, то в Подмосковье работы начинаются уже в апреле. В любом случае нужно ориентироваться на погоду и на лунный календарь садовода.

В 2020 году для посева рекомендуемы следующие дни:

  • 8, 10, с 16 по 19 марта;
  • С 5 по 7, с 9 по 15, с 17 по 22, с 27 по 30 апреля;
  • Со 2 по 6, 11, 12, с 20 по 22, с 29 по 31 мая;
  • С 7 по 9, с 11 по 14 июня.

Что касается неблагоприятных дней, то в первом весеннем месяце запрещается сеять культуру 9, с 19 по 21 и 24 числа, в апреле – 8, с 15 по 17, 23 числа, в мае – 7, 13, 14, 22 числа, в июне – 5, с 9 по 11, 21 числа.

Какой сорт моркови лучше выбрать

Выбирая сорт моркови, лучше остановиться на тех, что хорошо хранятся зимой, при этом не теряя вкуса. Нужно помнить, что хорошо хранятся сорта, чей вегетационный период от 115 дней. Также следует обратить внимание на сорта, которые не капризны и растут на любой почве, стойкие к болезням. По вкусовым качествам стоит отдать предпочтение сортам средней спелости. Из среднеспелых пальму первенства держат следующие сорта:

  1. Самсон. Период созревания – 110 дней. Растет в любой почве. Отлично хранится всю зиму, до начала очередного посева.
  2. Нантская-4. Средней длины. Вызревает 120 дней.
  3. Шанс. В погребе хранится до начала весны. Крупные корнеплоды. Предпочитает суглинок.

Из поздних сортов хорошо хранятся зимой:

  1. Королева осени. Предпочитает рыхлую почву. Корнеплоды длиной в 25 сантиметров. Урожайность высокая.
  2. Долянка. Этот сорт не боится морковной мухи.
  3. Флаккоро. Длинные корнеплоды, крупные. Урожай хороший.

Из сладких сортов стоит отметить сорт Любимая. Корнеплоды цилиндрической формы, средней длины. Не боится влажности.

Из ранних сортов лучше посеять Артек. Корнеплоды крупные, сочные, урожай поспевает быстро. Если есть желание вырастить крупную морковь, то лучше выбрать «Русский размер». Этот сорт хорошо растет на легкой почве. Корнеплоды длиной до 30 сантиметров.

Как подготовить семена к посеву

Известно, что семенам моркови без обработки понадобится не менее двух, а то и трех недель, чтобы прорасти и дать всходы. Ведь в составе семян много эфирных масел, тормозящих процесс прорастания. Поэтому, прежде чем приступать к посадке, семена нужно освободить от эфирных масел. Это сократит время ожидания – всходы появятся уже через неделю. Считается, что лучше для посадки подходят двухлетние семена, поскольку эфирных масел в них остается немного.

Если куплены в садоводческом магазине обработанные семена моркови, гранулированные, дражированные, то такие семена не обрабатывают снова, они и так готовы к посадке. Также не стоит подвергать дополнительной обработке семена, которые продаются в лентах. Они уже прошли все необходимые операции и дополнительных потрясений семенному материалу не требуется. В других случаях семена обрабатывают, чтобы ускорить их всхожесть, но не проращивают до посадки в открытый грунт.

Существует несколько способов подготовки семян:

1. Термическая подготовка. Семена, завернутые в марлю, помещают в горячую (но не кипяток!) воду примерно на 20 минут. После помещают в холодную (но не ледяную!) воду. Затем высушивают и сеют. Вместо «контрастной ванны» можно применить «купание» семян в воде комнатной температуры, но держать в такой воде нужно сутки. При этом воду время от времени меняют, ведь в нее семена выпускают эфирные масла, да и вода остывает, а нужно чтобы комфортная температура воды сохранялась.

2. Со стимулятором роста. Используются растворы Циркона. Можно взять Эпин. Следуя рекомендациям, указанным на упаковке препарата, сделать раствор, поместить в него семенной материал, выдержать от двух до четырех часов, а затем процедить, просушить и высеять.

3. Насыщение семян кислородом. Способ барботирования также подходит для вымывания эфирных масел. Помещают семена в прибор для барботирования, заливают водой, добавляют стимуляторы роста. Теперь осталось включить на приборе кнопку подачи кислорода и ждать сутки, пока семена не получат нужную дозу. Периодически воду нужно менять, поскольку семена освобождаются от эфирных масел. Потом семена вынимают и просушивают. Вынимать из воды нужно с помощью марли, используется процеживание.

4. Стратификация. Семена положить в мешок из плотной ткани и поместить во влажный грунт ранней весной. Глубина – на штык лопаты. Почва еще не прогрелась, поэтому они закалятся в естественных условиях. Подержав таким образом семена в холодной земле, их достают, просушивают, а затем можно сеять.

Как правильно выбрать место для посадки моркови: севооборот

Не на всякой грядке уродится морковь. Считается, что удачной будет посадка оранжевого корнеплода на почве, на которой ранее росли: тыква,

Использованные источники: yandex.by

7 секретов выращивания моркови в открытом грунте

Одним из самых востребованных овощей на нашем столе является морковь. Посадив ее весной на своем огороде, к осени мы ждем хороший и богатый урожай. Как разочаровываемся, когда выкапываем корявые, растрескавшиеся корнеплоды. В чем причина? Оказывается, выращивание моркови требует соблюдения определенных правил.

Чем полезна морковь

Морковку любят все. Она хороша, как в вареном виде в супах, салатах, так и в сыром виде. Главным и самым полезным компонентом корнеплода являются каротиноиды. Именно они придают овощу красивый оранжевый цвет. Но самое главное их достоинство – антиоксиданты, вещества, которые помогают выводить из нашего организма свободные радикалы и токсины, защищают клетки организма от злокачественного перерождения. По количеству каротиноидов морковь уступает лишь болгарскому перцу.

Бета-каротин (провитамин А) хорошо влияет на состояние кожных покровов и зрения. Это жирорастворимый витамин, поэтому он лучше усваивается в сочетании с жиром. Чтобы получить максимальную пользу от овоща, салаты с сырой морковью лучше заправлять растительным маслом или сметаной. Такой салат принесет больше пользы организму. А морковку для супов пассерируйте в небольшом количестве жира.

В моркови много витаминов группы В, витамины Е, К, D, С, пантотеновой кислоты, флавоноидов, антоцианидинов, жирных, эфирных масел. Сахара в плодах содержится достаточно много, от 3 до 15 %, что и придает сладкий вкус. В морковке много калия, кальция, железа, марганца, йода, магния, фосфора и других микроэлементов.

Приучайте своих детей грызть сырую морковку. Дети получат не только массу витаминов и микроэлементов, но еще укрепят свои десна и зубы.

Как вырастить красивый и богатый урожай моркови?

При выращивании моркови обращайте внимание на ряд факторов, которые негативно влияют на получение качественного урожая. Многие, особенно новички-огородники, не знают, что делать. Для хорошего урожая необходимо соблюдать несколько правил.

  • Регулярный полив. Очень важно правильно поливать, особенно после засухи. Поливайте морковь регулярно, избегайте пересыхания почвы. При нерегулярном поливе, когда после засухи вы заливаете почву водой или при продолжительных дождях, корнеплоды начинают трескаться.

Избыток влаги, да еще при слишком прореженных посевах, способствует усиленному росту плодов. Но при этом плоды грубеют, теряют пригодность для употребления в пищу. При недостатке влаги, морковка теряет свою сочность.

  • Посев в затемненном месте. Морковь любит открытые и солнечные места. Затемненность посадки приводит к снижению сахаристости и массы овоща.
  • Лучшая почва – легкие суглинки и супески. При выращивании на кислых почвах, морковка теряет свою сладость, вырастают уродливыми. Морковь не любит солончаковую и кислую почву. В плотном и глинистом грунте морковь нормально расти не сможет, приобретает непропорциональную форму и неприятный вкус.
  • Не любит свежий навоз, корнеплоды вырастают корявыми, уродливыми. Такую морковь не имеет смысла оставлять до весны на хранение.
  • Удобрения. Если будете удобрять морковь, то знайте, что она не любит минеральные удобрения. Лучше использовать мочевину и органику (перегной, древесную золу, настой скошенной травы).
  • Прореживание необходимо для формирования сильного, красивого корнеплода. Прореживайте всходы осторожно, иначе можно повредить корни соседних всходов, что вызовет их ветвление и деформацию. Первое прореживание делают в фазе трех настоящих листочков. Прореживают днем, желательно в солнечную погоду, чтобы луковая муха не заразила морковь. Вечером прореживание не рекомендуется проводить, луковая муха в это время летает по огороду. Второе прореживание проводят через 20-25 дней после первого, оставляют всходы на расстоянии 2 см, третье — проводят на расстоянии 6 см от одного растения до другого. Чтобы не заморачиваться с прореживанием, я покупаю гранулированные семена. При посадке сразу можно их разложить на нужном расстоянии друг от друга, тогда заниматься прореживанием не придется.
  • Удаление сорняков. Сорняки — бич наших огородов. Для удаления сорняков сейчас в продаже имеются различные гербициды. Но я бы не рекомендовала использовать их на грядке. Лучше удалять сорняки вручную. Можно воспользоваться народными методами, разбрызгивая средства с помощью пульверизатора перед тем, как высадить семена.

Морковь очень отзывчива на правильный уход. Выращивая ее на своих грядках не забывайте эти рекомендации, тогда хороший урожай вам будет обеспечен.

Использованные источники: yandex.by

Морковь: посадка и уход в открытом грунте

Выращивать морковь – одно удовольствие! Во-первых, очень просто: с этой культурой может справиться даже неопытный огородник. Во-вторых, морковь чрезвычайно полезна: малокалорийна, содержит клетчатку и витамины. Ее можно использовать как добавку к другим блюдам, как гарнир и даже как десерт! Узнайте, какие условия выращивания любит морковь, посадка и уход в открытом грунте за которой обязательно станут для вас увлекательным, а, возможно, и любимым занятием.

Лучшими сортами, рекомендованными для посадки в средней полосе, будут Нантская и Шантене (ранние); Витаминная и Московская зимняя (среднепоздние). Ранние сорта предназначены для выращивания пучковой моркови для сезонного употребления в пищу. Поздние сорта с длинными корнеплодами выращиваются для закладки на зимнее хранение.

Как подготовить участок для посадки моркови?

Морковь любит песчаные и супесчаные почвы. Суглинок можно улучшить внесением песка, торфа, навозного или растительного компоста. Подготовка почвы проводится осенью и весной.

  • Осенью следует перекопать почву, при этом удалить камни и корневища сорняков: осота, одуванчика, пырея и донника. Для сортов, образующих длинный корнеплод, почву нужно перекопать на 20–30 см. Для ранних сортов можно ограничиться 10-15 см.
  • Также осенью можно внести удобрения. Под морковь никогда не следует вносить свежий навоз, даже осенью. Удобряйте участок только готовым перегноем или минеральным комплексом.
  • Весной почву необходимо тщательно разрыхлить и выровнять участок. Если вы не внесли удобрения осенью – не беда. Неорганические комплексные удобрения (до 100 грамм на кв. м) можно внести перед посадкой. А вот органику весной вносить нельзя, но зато морковь способна использовать остаточные вещества навоза, который вносились в почву еще в прошлом году.

Лучший предшественник для моркови – огурец. Также можно сажать морковь после капусты, свеклы или картофеля. Обязательное условие – участок для выращивания не должен находиться в тени!

Подготовка и посадка семян моркови в открытый грунт

  1. Сортировка семян. Приготовьте 3% солевой раствор (приблизительно 30 грамм соли на литр воды). Поместите туда семена моркови и хорошо перемешайте. Подождите 2 минуты и затем удалите всплывшие семена – они непригодны для посева. Оставшиеся на дне промойте водопроводной водой и подсушите.
  2. Чтобы морковь хорошо взошла, семена нужно замачивать в воде 1–2 дня. Вода должна немного покрывать их. Чтобы морковь было удобно высевать, после замачивания семена подсушите, но в меру, иначе они не взойдут.
  3. Ранние сорта моркови можно высаживать под простыми пленочными укрытиями в конце февраля (если стоит солнечная погода). С конца марта укрытия можно постепенно убирать. Посадка моркови в открытый грунт производится с интервалом в 3–4 недели, чтобы весь сезон можно было получать свежий продукт. Морковь для хранения высевайте в июле и августе. С наступлением холодов растения опять требуется укрыть пленкой.
  4. Семена заделывайте на глубину не более 2 см во влажную почву. Лучше всего их высевать в неглубокие бороздки, которые затем нужно засыпать песком. Для хорошего формирования корневой системы в бороздку вместе с семенами насыпьте суперфосфат: одну столовую ложку на погонный метр бороздки. Промежуток между бороздками должно составлять примерно 15 см. Через каждые три бороздки сделайте междурядье – 50–60 см. Не допускайте пересыхания почвы, иначе семена не взойдут.
  5. При появлении первого настоящего листа прореживайте морковь, оставляя между растениями 4-5 см. Это необходимо, чтобы растения не затеняли друг друга, иначе корнеплоды будут мелкими. После прореживания полейте грядку, а на следующий день разрыхлите немного участки между бороздками. Уберите вырванные растения подальше от всходов, поскольку их запах может привлечь вредителей, например морковную муху.

Уход за растениями

Уход за морковью в открытом грунте предельно прост: чередуйте полив и рыхление, вовремя пропалывайте участок и следите, чтобы морковь не была поражена вредителями.

Полив моркови нужно осуществлять регулярно, по мере подсыхания грунта. Средняя норма полива на м² – от 5 до 10 литров, в зависимости от погоды и возраста моркови. Молодые всходы нуждаются в меньшем количестве воды, по мере роста норму полива следует увеличить, а ближе к концу вегетации – уменьшить или даже прекратить. На следующий день после полива почву нужно как следует разрыхлить.

В фазе активного формирования корнеплода морковь нуждается в калийном удобрении (до 20 грамм на кв. м). Можно также в поливную воду добавлять золу.

Главный вредитель корнеплода – морковная муха. Если листочки стали красно-фиолетовыми, значит, корнеплоды поражены этим насекомым. Основной метод борьбы с вредителем – применение инсектицидов. Не используйте один и тот же препарат несколько раз подряд. При сильном поражении в следующем году вносите специальные препараты в почву перед посевом.

Нельзя не отметить и тот факт, что морковь – двулетнее растение. Это значит, что для образования семян растениям нужно два года. Для получения корнеплода достаточно одного сезона. Но если вы хотите получить семена, то несколько корнеплодов оставьте в земле на второй год.

Сбор урожая

Если земля рыхлая, морковь можно собирать, просто выдергивая из земли. А вот плотная почва просто так корнеплоды не отдаст. В таком случае хорошо полейте грядку, а на следующий день аккуратно подкопайте землицу вилами. На хранение отбирайте крупные, неповрежденные корнеплоды. Очистите морковь от земли и сложите в ящики, пересыпая соломой или песком.

Ну и напоследок вашему вниманию предлагается познавательное видео на тему того, как вырастить вкусную морковь в открытом грунте:

Использованные источники: agrarian-blog.ru

Оцените статью