Перец в теплице — все о выращивании сладкого и горького перца в парнике от рассады до высадки (советы опытных садоводов)

Дом и сад

Перец в теплице — все о выращивании сладкого и горького перца в парнике от рассады до высадки (советы опытных садоводов)

Сладкий перец называют еще «болгарским» или просто «болгаркой». В этом овоще довольно много витаминов, минералов, полезных веществ. Из перца делают разнообразные блюда. Его кладут в борщ, супы, рагу, тушат, начиняют рисом, варят лечо.

Особенно неприхотлив он в выращивании. Эту культуру привыкли культивировать на своих участках и в теплицах дачники, владельцы частных домов. По фото перца в теплице можно познакомиться с разными сортами овоща и убедиться, что плоды его имеют самые разнообразные окраски.

Основные из них: красный, темно-зеленый, салатовый, оранжевый, ярко-желтый.

Содержимое обзора

Важно подготовить почву

Для перцев нужна нейтральная среда, ни в коем случае не кислая. Грядки с таким грунтом в поликарбонатной теплице – в самый раз. Она защитит от возможных поздних заморозков, перепадов температуры.

Высадка рассады должна проводиться в период, когда температура воздуха во внешней среде прочно установится на отметке +10-+12 градусов. Сажать нужно в теплую почву и прогретую теплицу.

парник для выращивания перцев

  • Грядки готовят осенью. Их тщательно перекапывают, вносят немного сена, удобрения.
  • В качестве подкормки подойдут зола, перегной суперфосфат, селитра.
  • Вносить удобрения специалисты рекомендуют и за сутки перед посадкой рассады в тепличный грунт.
  • Если этого не сделать, растениям не будет хватать питательных веществ. Они и так испытывают стресс.
  • Поэтому на вопрос о том, почему у перцев желтеют листья в теплице, есть однозначный ответ – не хватает удобрений.

Важно устранить высокую степень кислотности почвы, если это имеет место. Землю нейтрализуют с помощью муки доломитовой. Нужно рассеять средство на грядки за месяц до посадки растений. Пропорции – 100 г на каждый квадратный метр.

Спустя пару дней следует проверить кислотность грунта. Для этого необходимо пару ложек земли положить на плоскую поверхность и сбрызнуть уксусом. Появление пены говорит о нормальном составе почвы для рассады перцев. Если пены нет – грунт остался кислым.

Сорта перца

Среди наиболее распространённых разновидностей болгарского перца есть порядка 10 сортов. Современные дачники применяют Лицедей, Монтеро, Оранжевое чудо, а также такие гибриды, как Латино, Красный бык, Джипси, Клаудио, Звезда Востока.

Перцы лучше выращивать рассадой

Сеяние семян «болгарки» в открыты грунт, пусть даже и в надежной теплице, дело рискованное. Разные сорта могут и не взойти. К тому же делать это можно только в южных регионах страны. Однако сладкий перец с успехом плодоносит даже в период короткого лета на крайнем Севере. Но высаживать в парник нужно заблаговременно выращенную рассаду.

Семена перца необходимо высеять в стаканчики или специально подготовленный короб примерно в феврале, начале марта. Через пару месяцев, при правильном уходе и поливе, кустики можно пересаживать в тепличный грунт.

Для рассады пригодятся емкости от йогуртов или небольшие пластиковые стаканчики, почва, семена. В прохладный период, когда еще мало солнца, рассаду нужно прогревать под лампой, устанавливая ее на расстоянии не менее 15 см.

  1. Для начала грунт, предназначенный для рассады, следует пролить легким раствором марганцовки и оставить на 10-15 часов в тепле.
  2. Семена высеваются в небольшие лунки.
  3. Если это делается в коробе, расстояние между перцами не должно быть менее 2 см.
  4. Между рядками – 4 см. Лучше всего семена прорастают при температуре от +28°C.
  5. До появления всходов пройдет примерно неделя. Держать рассаду лучше на подоконниках.

Важно продумать все заранее

Перец не стоит высаживать на место, где раньше росли помидоры. Также не следует соседить сладкий и горький перцы. Лучше всего «болгарка» растет на грядках, где раньше культивировали капусту. Расстояние между кустами в период посадки в теплице – не менее 30 см.

Но перед высадкой, за месяц, рассаду перцев необходимо закаливать. Для этого емкости на некоторое время выносят на открытый воздух. Для начала достаточно 15 минут. Затем период закаливания нужно увеличить до получаса.

Перед тем, как сажать кустики в тепличный грунт, их необходимо хорошо полить. В тепличные лунки обязательно положить немного торфа или перегноя.

Полив и подкормки перца в теплице

На вопрос о том, почему гниет перец в теплице, специалисты отвечают, что его слишком интенсивно насыщают влагой. Но и недостатка воды быть не должно. Поэтому полив перца в теплице должен осуществляться строго по дням и даже часам.

  • Делать это нужно часто и понемногу. В первое время достаточно 4-5 литров на квадрат.
  • Как только станет понятно, что растения прижились и чувствуют себя отлично, количество влаги следует немного увеличить.
  • Полив должен проводиться только по утрам. Воду вливают под корень куста.
  • После каждого полива землю нужно рыхлить, чтобы насытить корни растений кислородом и избежать появления корки.

Чем подкармливать перцы в теплице? Это можно определить по внешнему виду листвы. Если листики скручиваются, следует добавить в почву калийных удобрений. Фосфор нужен, когда нижние части листков окрашиваются в лиловый тон.

Если листья белесые с серым оттенком – важно подкормить кусты азотом. Желательно добавлять органику (коровяк), суперфосфаты.

Уход за перцами

Обязательно подвязывать хрупкие стебельки, поскольку быстро растущие перцы могут сломаться под весом листвы и плодов. Как цветут перцы в теплице?

  • Большое количество цветков и завязей не говорит о том, что из каждого появятся плоды.
  • Чтобы плодов было максимально много, нужно в меру поливать культуру, поддерживать в теплице температуру воздуха не ниже +18°C и не выше +36°C, защищать кусты от палящего солнца, регулярно проветривать помещение.
  • Желательно оборудовать теплицу автоматической системой вентиляции, что исключит сквозняки и позволит поддерживать оптимальную температуру воздуха.

В период жары желательно срезать боковые побеги снизу. Не следует забывать о мульчировании соломой, чтобы не допускать болезней, регулярной прополке, подкормках не чаще раза в полмесяца.

Важно устранить цветок, растущий в первом разветвлении, что скажется на богатом урожае с положительной стороны.

Использованные источники: yandex.by

Болгарский перец: выращивание в теплице

Теплолюбивый болгарский перец часто выращивают в теплице, создав оптимальные условия для роста.

Перец – полезная, теплолюбивая культура, поэтому даже при посадке в открытый грунт используют рассаду перца.

Рассмотрим особенности выращивания сладкого перца в теплице: посев семян, уход за рассадой, полив, подкормки, борьба с вредителями и болезнями, сбор урожая.

Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната.

Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению.

Выбор сорта для выращивания в теплице

Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами.

Некоторые сорта выведены специально для выращивания в теплице. Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух.

Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка. Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант – компактный и плодовитый.

Скороспелый сорт подходящий для выращивания в теплице – Кардинал. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через 100 дней.

Посев семян и выращивание рассады в теплице

Перед посевом семян их необходимо обработать 1 процентным раствором марганцовки в течении 30 минут. Для быстрого роста саженцев, семена обрабатывают в стимуляторах роста.

Семена высевают в феврале ( с таким расчетом чтобы пересаживать в теплицу в возрасте 60-65), в стаканчики или горшочки, углубляя на 5-15 мм в почву. Почва должна быть плодородной и лёгкой.

Для лучшей урожайности перца в теплице, используют 2-х месячную рассаду, на которой образовалось 6-10 листиков и высотой 20-25 см.

Рассаду перца высаживают в теплицы в начале апреля. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Делают лунки для пересадки рассады.

В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза ( в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан 200 г куриного помета или 500 г навоза).

Хорошо полить рассаду перца в стаканчиках, чтобы не повреждая корни, легко вынуть их. Пересаживания рассаду в лунки и подвязать к колышкам.

Видео – Формирование перца (все тонкости и нюансы формирования болгарского перца)

Выращивание и уход за перцем в теплице

Главное в уходе – соблюдение теплового режима, своевременный полив, подкормки, рыхление почвы и прополки.

Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять.

Полив перцев производят каждые 2-3 дня под корень по 1-2 л воды. Перцы влаголюбивы и не переносят даже кратковременную засуху.

Поддерживайте оптимальную температуру – днём 20-27 градусов, ночью 15 градусов. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена.

Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. Если возможность рыхления отсутствует, замульчировать почву соломой, перегноем, опилками.

Для формирования кустов проводите удаление лишних побегов, оставляя 2 самых сильных боковых побега, удаляйте лишние листья и отростки ниже зоны основного ветвления. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы.

Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Сбор урожая проводят утром, осторожно срезая или обрывая плоды вместе с короткой плодоножкой.

При выращивании перца в теплице из поликарбоната уход за растениями не изменяется.

Подкормка перца в теплице

При выращивании в теплице не обойтись без подкормок. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Для приготовления раствора растворить в воде мочевину или куриный помет в пропорции 1 х 15. Каждый куст полить под корень по 1 л раствора.

Перед проведением подкормки посыпать на грядках древесной золой.

Сроки проведения подкормок

Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу.

Вторая подкормка в период образования завязей.

Третья подкормка в период созревания плодов.

Если на растениях вы не заметили недостатка за весь период вегетации, пропорцию удобрений можно не изменять.

Вредители и болезни болгарского перца в теплице

Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители.

При резких перепадах температур растение может заболеть, при понижении температура до +10 градусов появляются пятна фиолетового цвета и налет.

Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности. Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы.

Видео – КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ! УХОД И ПОДКОРМКИ!

Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание и уход за сладким перцем в теплице

Сладкий болгарский перец содержит множество витаминов. Он считается антидепрессантом и служит профилактикой многих заболеваний. Чтобы иметь на своем столе этот витамин в любое время года, можно посадить его в собственной теплице. А чтобы урожай был богатым, важно знать особенности и тонкости ухода за этим хрупким растением.

Содержание

Подготовка почвы к посадке

Так как перец очень теплолюбив, то сажать рассаду нужно, когда среднесуточная температура воздуха будет 10 градусов Цельсия. Для выращивания перца хорошо подойдет поликарбонатная теплица. Именно она защищает от перепада температур.

Посадку рассады лучше всего производить в конце весны – начале лета. Не сажайте перец в холодную почву, она должна быть теплой, для этого можно расположить на ней навоз.

Подготавливать грядку к посадке лучше всего начать еще с осеннего периода. Чтобы почва не перемерзла, следует осенью на глубину около 30 сантиметров закопать сено или траву. Благодаря такому способу также можно подогреть землю весной.

Перед посадкой перца почву нужно как следует подготовить. Сначала ее необходимо хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. После этого – добавить удобрение. Для этого делается смесь из таких ингредиентов:

  • 1 стакан золы;
  • перегной;
  • 1 стакан двойного суперфосфата;
  • 25 грамм селитры на каждый кв. метр почвы.

Удобрять грунт нужно за 24 часа перед посадкой перца, а прямо перед посадкой следует еще раз перекопать землю.

Почва для перца не должна быть кислой. Убрать кислотность может помочь доломитовая мука. Использовать ее очень просто: рассейте за 15-20 дней до высадки 100 грамм муки на каждый кв. метр грядок, подготовленных под перец.

Если вы не знаете, какая кислотность почвы, это можно легко определить. Возьмите чайную ложку почвы, но не с самого верхнего слоя, положите ее на темную ровную поверхность и полейте 9% уксусом. Если появилась пена, то в почве больше щелочи, если пены немного, то в ней достаточное количество и щелочи, и кислоты, а если пены нет вообще, то почва кислая.

Посадка перца

Перед посадкой рассаду нужно хорошо полить (за часа 2-3 до посадки). Сажать перец лучше всего вечером. Во время посадки необходимо учесть такие правила:

  • Не высаживайте перец на место, где до этого росли помидоры. Лучший грунт для перца – после капусты.
  • Не сажайте рядом разные сорта перца: сладкий и горький, так как весь перец может стать горьким.
  • При посадке нужно следить, чтобы в почве был только корень растения. Если там также будет и стебель, то это может замедлить рост перца.
  • Перед посадкой в каждую лунку в теплице добавьте торф, он поможет корням быть здоровыми.
  • Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Если перец низкорослый, то будет достаточно и 20-25 см.
  • Расстояние между грядками должно быть около 80 сантиметров.
  • После посадки поверхность почвы, и особенно место посадки каждого куста, удобрите перегноем. Это поможет перцу быстрее привыкнуть к новым условиям.

Подробнее о том, как правильно сажать рассаду болгарского перца в теплицу, можно посмотреть в видео ролике:

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

  • 10 грамм аммиачной селитры;
  • 30 грамм суперфосфата двойного;
  • 20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Вредители и болезни

Частыми вредителями, поражающими перец в теплице, являются колорадские жуки, тля, личинки майского жука, медведки и клещи. Для профилактики нужно регулярно внимательно осматривать растения.

Если вы обнаружили на перце паутинного клеща, лучше всего для его выведения подойдут препараты Фитоверм и Лепидоцид.

Самым опасным паразитом для перца является тля, за сутки ее численность увеличивается в 35 раз. Приманку для тли можно сделать самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 1 чайная ложка борной кислоты;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 желток вареного куриного яйца.

Смешайте все ингредиенты и слепите из них шарики, разложите их по теплице.

Для того чтобы урожай не испортила медведка, за один час до высаживания рассады заполните лунки чистой водой. После высаживания опрыскайте перец из распылителя. Каждый сезон 3 раза необходимо распылять на растения древесную золу. Это поможет перцу от болезней и вредителей.

Среди болезней перца наиболее распространены такие: макроспориоз, вершинная и белая гниль, черная ножка и фитофтороз.

Формирование куста

Формировать куст необходимо для того, чтобы повысить урожай. Существуют сорта перца, которые не нужно формировать, среди них слабоветвящиеся сорта и гибриды перца: Ласточка, Тополин, Зодиак, Флорида, Баргузин, Добряк и другие.

Если кусты перца низкорослые – около 50 см, то достаточно просто отрезать слабые побеги. Высокие – становятся тяжелыми и большими, и питательных веществ не хватает на развитие плодов.

Высокорослые кусты – это такие, высота которых больше метра. В таких условиях развиваются болезни и появляются вредители. Чтобы этого избежать, нужно сделать куст реже, а также улучшить условия: освещение, температуру и влажность воздуха.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание перца в теплице из поликарбоната

Урожай перца напрямую зависит от качества и возраста рассады. В неотапливаемые теплицы высаживают рассаду в возрасте 60-70 дней, в теплицы с отоплением в возрасте 50-60 дней. Рассада перца должна быть крепкой, здоровой, с толстым стеблем, высотой 20-25 см., иметь 10-14 листьев и сформировавшиеся бутоны.

Сроки посадки перца в теплицу

Сроки высадки зависят от района и условий выращивания. В средней полосе, в теплицы с отоплением, перцы высаживают в конце марта — начале апреля, в теплицы без отопления — в начале мая. Для северных районов сроки сдвигаются на 2-3 недели. В любом случае, перец высаживают только тогда, когда почва в теплице прогреется до +15 градусов.

Подготовка грунта в теплице

Подготовка грунта в теплице играет большую роль в формировании урожая. Перец требует воздухопроницаемой почвы, рыхлой, легкой, хорошо пропускающей влагу, удобренной. Если перец выращивается постоянно на одном и том же месте, то грунт нужно дезинфицировать.

Обеззараживание почвы

Дезинфекцию можно провести с помощью химических средств — медный купорос, хлорная известь. Можно обеззаразить теплицу сжигая в ней серные шашки, а можно использовать биопрепараты, что гораздо полезнее для почвы и растений. Входящие в состав биопрепаратов микроорганизмы влияют на вредителей и возбудителей болезней, связывают тяжелые металлы, ускоряют разложение растительных остатков, фиксируют азот, переводят в доступные формы фосфор, калий и микроэлементы, продуцируют гормоны роста, разлагают остатки пестицидов. Для оздоровления почвы подходят такие препараты как «Триходермин», «Фитоцид», «Азотофит». При наличии в почве нематод подходит для использования «Нематофагин». Все препараты нужно использовать строго следуя инструкции. Дезинфекцию биопрепаратами проводят при температуре не ниже +10 градусов. Для полной дезинфекции потребуется 2 недели при нормальной влажности почвы и температуре не ниже +18 градусов.

Удобрение почвы

Для удобрения почвы в теплице, грунт вносят 1 ведро перегноя, 1,5 столовых ложки комплексного удобрения, 1 стакан золы на 1 кв. метр. Если земля недостаточно рыхлая, то добавляют торф и перепревшие опилки по 1/2 ведра на 1 кв. метр. После этого грядку перекапывают.

Высадка рассады перца в теплице, схема посадки

Схема высадки перца в теплице зависит от сорта, его особенностей. Высокие среднеспелые и позднеспелые сорта высаживают по схеме 40-50 х 70-80 см., низкорослые, раннеспелые высаживают по схеме 30-40 х 50-60 см. Перец можно также высаживать ленточным способом. Перец в теплице высаживают на грядку в 2 ряда, между рядами оставляют расстояние 60-80 см., между растениями 30-50 см. Если растения высадить в шахматном порядке то за ними будет легче ухаживать.

Высадку рассады производят в лунки. Если почва не достаточно удобрена, то в каждую лунку кладут горсть перегноя, 1/3 чайной ложки суперфосфата и перемешивают с землей, затем проливают розовым раствором марганцовки, 1-1,5 литра на лунку. Рассаду перед посадкой, лучше накануне, хорошо поливают. Высаживают рассаду перца вместе с комом земли, аккуратно переваливая, чтобы не повредить корни. Растение высаживают не заглубляя, на тот же уровень, что и в горшочке. Почву вокруг стебля слегка уплотнить, еще раз полить и можно сразу привязать к колышкам. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке. После высадки рассаду не нужно поливать в течении недели. Чтобы на почве не образовалась корка, а также для сохранения влаги и тепла, лунки можно мульчировать торфом, перегноем, черным нетканным материалом.

Температурный режим

При выращивании перца в теплице и уходе за ним, очень важно соблюдать температурный режим. Температура должна быть +25-28 градусов днем и +15-17 градусов ночью. При температуре +15 градусов днем, рост растений приостанавливается, цветки опадают. Гораздо опаснее высокие температуры, при температуре +43-45 градусов перец может погибнуть. Температуру в теплице регулируют проветриванием, избегая сквозняков, или наоборот дополнительным укрытием при похолодании. В качестве укрытия можно использовать нетканный материал, его кладут прямо на растения. На ночь теплицу нужно обязательно закрывать. Для поддержания влажности в теплице, в жаркую погоду, можно проливать водой не только грядки с посадками, но и дорожки.

Полив

Полив перцев должен быть регулярным, так как перцы не переносят даже кратковременной засухи. При нехватке влаги цветки перца опадают, а плоды становятся мелкими. Первый полив проводят через неделю после высадки. Почву проливают на глубину 20 см. Поливают под корень, стараясь не попадать на листики. Вода для полива должна быть теплой, отстоянной. Весной ее можно подогреть на костре, а при наличии электричества подогреть кипятильником. Летом воду наливают в бочки, ведра, баки и держат их в теплице или на солнечном, хорошо прогреваемом участке. До плодоношения перцы поливают 1 раз в неделю, когда перец начинает плодоносить — 2 раза в неделю. Чтобы вода меньше испарялась из почвы, почву следует рыхлить после каждого полива, как только немного обсохнет или мульчировать.

Подкормки

При выращивании перцев в теплице, уход за ними требует обязательных подкормок. Подкормку перцев проводят каждые 10-14 дней. Первую подкормку делают через 2 недели после высадки перцев в теплицу. Подкармливать можно любым комплексным удобрением (1 ст. ложка на 10 литров воды), птичьим пометом (1 литр готового настоя на 20 литров воды), раствором навозной жижи ( 1 литр жижи на 10 литров воды). Можно приготовить подкормку из сброженной травы. Траву без корней и семян измельчить, положить в бак или ведро, залить водой, закрыть и настаивать 10 дней. Готовый настой процедить, разбавить водой (1 литр настоя на 2-3 литра воды). Особенно хороший настой получается из крапивы.

Как формировать перец в теплице

Формирование растений перца требуется, чтобы избежать излишнего загущения кустов. Если обрезку не проводить, то плодоношение перца задерживается, а плоды теряют в качестве. Обрезанные растения раньше вступают в плодоношение и плодоносят обильнее.

При обрезке перцев удаляют все листья и боковые побеги на главном стебле до развилки. После развилки оставляют 2-3 самых крепких стебля, остальные удаляют. По мере роста растения в каждом разветвлении оставляется 1 побег, остальные необходимо прищипнуть. Отплодоносившие побеги удаляют. Также удаляют первый цветочный бутон, чтобы не останавливалось развитие растения в начальной фазе. В конце сезона можно прищипнуть верхушки стеблей, чтобы ускорить рост плодов.

Сбор урожая

Уборку плодов проводят раз в неделю, срезая плоды ножом или секатором у основания плодоножек. Готовые к уборке плоды должны быть присущего сорту размера, мясистыми, с гладкой кожицей. Плоды можно снимать в технической спелости, не дожидаясь полного созревания. Этот прием позволяет увеличить урожайность.

Использованные источники: yandex.by

Особенности выращивания сладкого перца в теплице

Выращивание сладкого перца в тепличных условиях – гарантия того, что вы получите урожай. Только вот будет ли он богатым? Обязательно! Если обеспечить растениям правильный уход.

Перец – теплолюбивая культура, завезенная к нам из Америки в XVII-XVIII веках. Однако прижился он у нас не сразу: все-таки климат на большей территории страны не отличается мягкостью. Выход был найден очень быстро: сладкий перец стали выращивать в закрытом грунте.

Важно понимать, что далеко не все советы по выращиванию перца в открытом грунте подходят для тепличных условий. Например, нужно учитывать особую схему полива, не забывать о пасынковании, подвязке и других моментах.

Мы подробно расскажем об особенностях выращивания перца в теплице, чтобы вы смогли собрать хороший урожай без проблем.

Сладкий перец – требовательная культура

Ваша задача – поддерживать в теплице идеальный микроклимат.

Перец довольно требователен к следующим факторам:

  • Температура воздуха. Оптимальная – 23-26°С.
  • Влажность воздуха. Перцу будет комфортно при влажности около 70-75%. Колебания влажности губительны: цветы и завязь опадают, плоды мельчают.
  • Освещенность. Перец не любит тень. Если растение не получит нужное количество света, протест оно будет «выражать» медленным ростом и слабой завязью. Поэтому не высаживайте перцы слишком густо.
  • Плодородие почвы. Эта культура растет очень хорошо на легких нейтральных почвах, обогащенных органикой. А вот тяжелый глинистый грунт явно не для нее.

Полив перца в теплице и мульчирование

Поливайте растения раз в 5 дней из расчета 1 л воды на одно молодое растение и 2 л – на взрослое. Идеальное время – утро (с 9 до 11 часов). Используйте дождевую или отстоявшуюся теплую водопроводную воду (можно наливать воду в большие черные баки – там она отстоится и нагреется).

Поливайте перец только под корень (можно применять капельный полив). Не допускайте попадания воды на листья. После каждого полива обязательно проветривайте теплицу. А через день проведите рыхление почвы, параллельно пропалывая растения.

Чтобы почва в теплице не перегревалась и испаряла меньше влаги, ее можно замульчировать 3-4-сантиметровым слоем опилок, соломы, компоста или перегноя. Но это далеко не единственное предназначение мульчи.

Мульчирование имеет множество достоинств:

  • земля всегда остается рыхлой;
  • корни получают достаточное количество кислорода;
  • медленней растут сорняки.

Подкормка сладкого перца

Перец крайне нуждается в минеральных подкормках, поэтому 1-2 раза в месяц подкармливайте кусты комплексными минеральными удобрениями (15-20 г хлористого калия, 40 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры на10 л воды), совмещая подкормку с очередным поливом.

Первый раз внесите удобрения через 2 недели после высадки рассады.

Периодически можно заменять минеральные удобрения органикой, которая также очень полезна для растений. Разбавьте перепревший навоз водой (3:1). Настаивайте в теплице 3 дня. Затем разведите полученный настой водой (1:10). Вносите по литру удобрения под каждый куст.

Вредители и болезни перца в теплице

В условиях закрытого грунта формируется благоприятная среда для вольготной жизни многих вредителей. Вот самые частые гости теплиц с перцами.

Тля – мелкое зеленое насекомое

Оранжерейная белокрылка – насекомое с белыми крыльями

Красный паутинный клещ

Проволочник – личинка жука-щелкуна желтого цвета и с твердым покровом

Слизни

Теперь поговорим о самых распространенных болезнях тепличных перцев.

Мозаика

Растения, больные мозаикой, без сожаления уничтожайте.

Для посева используйте только здоровый семенной материал. Для обеззараживания обработайте семена 2% раствором гидроксида натрия. Уничтожайте паутинного клеща, тлю, которые являются переносчиками мозаики.

Бактериальный рак

Удалите все пораженные кусты. Здоровые растения обработайте медным купоросом.

После уборки урожая перцев продезенфицируйте теплицу бромистым метилом или полностью замените грунт.

Белая гниль

Фузариоз

Подвязка и формировка

Урожайность перцев во многом зависит именно от своевременной подвязки, формировки и пасынкования.

Заранее подготовленную шпалеру уже через неделю после высадки рассады можно использовать по назначению. Подвяжите растения к шпалере, используя шпагат: сделайте свободную петлю в нижней части растения, обкрутите стебель. По мере роста побегов обкручивайте шпагатом самые сильные из них. Остальные подвязывайте вкруговую несколько раз за сезон.

Теперь поговорим о формировке – что это такое и для чего она нужна? Дело в том, что после образования первого бутона (он удаляется) растение активно разветвляется: можно наблюдать образование нескольких побегов, которые в свою очередь тоже ветвятся. В итоге растение испытывает дефицит света, который, как отмечалось выше, перцу вреден.

Формировка поможет не допустить чрезмерного загущения растений. Когда разветвится основной стебель, оставьте 2 сильных побега, а остальные – прищипните (после образования первого плода). Не помешает и удаление боковых побегов (на верхней части растения), на которых нет завязей плодов, а также боковых побегов на нижней части.

Рядом с боковыми побегами, из пазух листьев часто вырастают дополнительные побеги – пасынки. Пасынкование проводите, пока длина побегов не превысила 10 см. В жаркую погоду пасынки образуются наиболее активно, поэтому их придется удалять регулярно.

Сбор урожая сладкого перца

Сбор урожая – самое приятное занятие и, кажется, совсем несложное. Но и тут есть свои правила.

Существует две стадии зрелости перца:

  • Техническая – наступает через 45 дней после цветения; плоды достигают максимального размера, но при этом остаются зелеными. Перец можно употреблять в пищу, но плоды не отличаются сочностью и деликатесным вкусом.
  • Биологическая – плоды не только достигли положенного размера, приобрели яркую окраску, но и семена внутри них хорошо вызрели.

Снимайте урожай по мере созревания плодов, с начала июля вплоть до сентября. Обрывать перцы ни в коем случае нельзя: их нужно обрезать секатором вместе с плодоножкой.

Плохо вызревшие перцы смело отправляйте на дозревание в холодильник – храните их в открытом полиэтиленовом пакете в течение месяца. Кусты выкорчевывайте сразу после того, как снимете с них последний плод.

Распоряжайтесь урожаем на свое усмотрение: употребляйте перец свежим, фаршируйте или заготавливайте на зиму. Приятного аппетита!

Использованные источники: yandex.by

Правила выращивания перца в теплице, проверенные годами. Всегда соблюдаю их и получаю отличные урожаи

Перец является достаточно прихотливым растением, которое требует правильных условий во время выращивания. На открытых грядках эта культура успевает созреть только в южных регионах, в остальных перец нужно сажать в защищенный грунт. В теплице он даст хороший урожай только при соблюдении агротехнических правил. Когда и как посадить перец, я расскажу в этой статье.

Сроки посадки рассады в теплицу

Точной даты для посадки нет. Я обращаю внимание на погоду, температурные показатели, солнце, чтобы выбрать правильное время. Зачастую это происходит в середине мая.

Но есть универсальные требования по поводу посадки рассады в теплицу:

  1. Рассада посажена 60-70 дней назад.
  2. На стеблях уже сформировано от 10 листьев, а сами растения имеют высоту в 25 см.
  3. Температура в теплице в ночное время не опускается ниже +10 градусов.
  4. Земля в парнике уже прогрелась минимум до +15 градусов.
  5. Если теплица расположена в тени, то сажать нужно позже.
  6. Посадка осуществляется в пасмурную погоду или же рано утром.

Подготовка теплицы и почвы

Конструкция парника и почва в нем должны обрабатываться ежегодно. С осени обязательно нужно убрать и уничтожить все растительные остатки, так как в них часто зимуют личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы.

Обработку можно проводить:

  • марганцовкой;
  • хлорной известью;
  • железным или медным купоросом;
  • серой;
  • хвойным настоем;
  • отбеливателями без хлора.

Но предварительно помещение нужно проветрить, проморозить и вымыть прозрачное покрытие. Если требуется ремонт отдельных частей, сделать все заранее. Только после этого проводится дезинфекция.

Средства для уничтожения паразитов и грибков экономить нельзя. Необходимо обработать каждую щель, так как от качества дезинфекции будет зависеть здоровье растений.

Перец острый в теплице

Мероприятия по уходу желательно закончить за месяц до начала использования парника. Также все работы можно провести осенью.

В конце очистки нужно окурить конструкцию серой. Окуривание проводится в респираторе. После процедуры помещение следует закрыть на сутки, а потом проветривать не менее 2 дней.

Процесс посадки перца

За 10-15 дней до посадки на постоянное место я начинаю закалять саженцы. Для этого выношу их на улицу. Сначала делаю это только в теплые дни. В последние дни растения уже оставляю на ночь.

За 2 дня до посадки поливаю рассаду калийными удобрениями и опрыскиваю бордоской жидкостью. Это защитит саженцы от бактериальных и грибковых болезней.

Перед посадкой на грядке подготавливаю лунки под каждое растение. Глубина должна соответствовать высоте горшков. Рассаду поливаю и даю впитаться воде. Затем переношу саженцы в лунки вместе с земляным комом.

Использованные источники: zen.yandex.ru

Перец в теплице — особенности выращивания

Болгарский перец – распространенный овощ, который отличает приятный вкус, в нем содержится много витаминов и микроэлементов. В летнее время приобрести на овощном рынке или в супермаркете перец не составит труда, да и стоит он недорого. Но осенью и зимой, овощ становится для многих недоступным, так как его стоимость существенно увеличивается. Поэтому, многих садоводов интересует выращивание перца в теплице. Расскажем, как вырастить перец в теплице, рассмотрим лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната, правила ухода и сбора урожая.

Краткая справка о перце

Родиной перца является Южная Америка. Из-за этого, овощ он относится к категории овощей, которые любят тепло и довольно привередливы. Он может быть зеленого, желтого или красного цвета. Выращивание происходит на северо-западе, зачастую в парниковых условиях, так как это растение требовательно к теплу и свету.

Овощ достаточно требователен к определенным факторам:

  • Температура в парнике – от 23 до 26 градусов Цельсия.
  • Оптимальная влажность воздуха от 70 до 75%. При резких изменениях влажности завязи, и цветы могут отпадать, а плоды уменьшаться.
  • Освещенность. Овощ не любит тень. При недостатке света, вы столкнетесь с медленным ростом. По этой причине не рекомендуется высаживать перец очень густо.
  • Плодородная почва. Для этой тепличной культуры подойдут легкие, нейтральные почвы, обогащенные органикой. Тяжелые глинистые почвы использовать не нужно.

Подготовка рассады

Перед тем как посадить перец в теплицу, понадобится вырастить и подготовить рассаду. Изначально нужно подобрать лучшие перцы для усиленной теплицы из поликарбоната . Посев семян осуществляется в конце зимы. Непосредственно перед тем как посеять, семена обеззараживаются в растворе на основе марганцовки (1%), далее промываются (время обеззараживания – 30 минут). Далее они обрабатываются стимулятором роста. Для этого можно использовать «Альбит», «Эпин» или «Циркон». Чтобы предотвратить заболевание саженцев грибками, семена обрабатываются еще и «Иммунофитом».

После проведения обработки они сеются в горшочки на глубину от 0.6 до 1.2 сантиметра. Проращивание осуществляется при 25-30С°. Всходы появляются уже спустя 4 дня, после чего температуру необходимо понизить до 16-18 градусов на неделю. Через 7 дней, температура снова повышается до 22-28С°.

Подкормка

Впервые подкормка перцев в парнике осуществляется после появления трех настоящих листиков. Для этого применяется:

  • Cуперфосфат (125 г).
  • Калийная соль (30г) .
  • Мочевина (50г).

Компоненты смешиваются и растворяются в 10 л воды. Рассада подпитывается и поливается чистой водой. Когда появятся 2-5 настоящих листика, ее можно начать подсвечивать светом с наличием синей составляющей. Это делается на протяжении 12 часов.

Второй раз подкармливать нужно, когда у перца появляется по 4 настоящих листочка. При появлении 7-8 листиков, важно особенно хорошее питание рассады. Это период формирования органов цветка, которые влияют на будущий урожай.

Посадка перца в теплицу

За 2-3 часа до посадки, рассада хорошо поливается. Урожайные перцы для теплиц высаживаются зачастую в вечернее время с учетом таких правил:

  • Можно ли сажать перец в теплицу на место, где перед этим росли помидоры? Нет. Лучшая почва – после капусты.
  • Разные сорта перца, растущие рядом друг с другом – не лучшее решение. Если посадить рядом сладкий и горький перец, весь урожай может быть горьким.
  • В каждую лунку добавляется торф, укрепляющий здоровье корней.
  • Расстояние от растений должно составлять минимум 30 см. При низкорослых сортах можно отступать от 20 до 25 см.
  • После посадки, почва удобряется при помощи перегноя. За счет этого перец быстрее привыкает к новым условиям.

Подкормка

Для перца не нужны минеральные подкормки, достаточно 1-2 раза в месяц использовать для подкормки комплексные минеральные удобрения в виде хлористого калия (15-20 г), суперфосфата (40 г), аммиачной селитры (20г), разбавленных в 10 литрах воды. Первый раз удобрение вносится спустя 14 дней после посадки рассады. Периодически можно использовать вместо минеральных удобрений органику, которая также является очень полезной для этих тепличных культур. Для этого перепревший навоз разбавляется водой в пропорции 3:1 настаивается 3 дня, далее разводится водой в пропорции 1:10. Для каждого куста будет достаточно 1 литра удобрения.

Полезным в качестве подкормки будет настой крапивы. Для его приготовления, крапива смешивается с водой в пропорции 1:10, после чего нужно дать настояться 2 дня. Хотя бы 4 раза в сезон проводится подкормка при помощи куриного помета смешанного с водой (пропорция та же). Это удобрение чередуется с внекорневым, к примеру, нитрофоской (1 ст. ложка на ведро воды).

Далее расскажем, как формировать перец в теплице, и какие правила нужно усвоить для этого. Этот овощ нуждается в большом количестве влаги и тепла. Поэтому, для него нужен хорошо защищенная, закрытая почва.

  • Своевременно поливать. При недостатке влаги, на плодах появляются коричнево-серые пятна, далее – серая гниль.
  • Не допускать перепадов температур. Это приведет к значительному сокращению урожайности.

Парниковые перцы любит паутинный клещ и тля, поэтому, для профилактических мер нужно иметь карбофос или кельтан.

Если погода жаркая и влажная важно удалять боковые побеги, в особенности на нижних пасынках. При сухой погоде, этот процесс можно опустить. Важно убирать с кустов цветки, расположенные в центре, которые растут из первого разветвления. Это нехитрое мероприятие поможет получить больший урожай.

Мульчирование перца производится соломой (слой примерно 10 см). За счет этого растение будет требовать полива реже. Также повышается защищенность от разных болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому ее можно применять в неотапливаемых парниках, только после заморозков. В теплицах с отоплением, мульчирование производится в любое время после высадки.

Сбор урожая

Когда перец в теплице из поликарбоната вырастет, начинается самое приятное мероприятие. Здесь есть определенные правила. Перец имеет две стадии зрелости:

  • Техническая. Спустя 1.5 месяца после цветения. В это время плоды имеют максимально большой размер, но при этом остаются зеленого цвета.
  • Биологическая. У плодов есть не только необходимый размер, но и яркая окраска. При этом семена внутри являются хорошо вызревшими.

Опытные дачники рекомендуют снимать урожай по мере созревания плодов. Это можно делать с июля по сентябрь. Перцы обрезаются секатором с плодоножкой, но ни в коем случае не обрываются.

Видео – выращивание перца в теплице

Для наглядного рассмотрения всех этапов посадки и выращивание тепличного перца, рекомендуем посмотреть видео, при помощи которого каждый огородник сможет получить хороший урожай. Выполняя действия правильно, перец будет расти обильно, вкусным, сочным, независимо от сорта.

Использованные источники: yandex.by

Технология выращивания перца в теплице: все премудрости в одном месте

Перец – это настоящий кладезь витаминов и один из самых любимых овощей по всему миру. Но, если в разгаре лета его можно купить на рынке буквально за копейки, то уже в начале осени бойкие торговки нагло просят за него едва ли не целое состояние. Вот почему все те дачники, кто уже успешно вырастил в собственной теплице сладкие помидоры и целую телегу огурцов, с удовольствием приступают к посадке перца. Тем более что ничего сложного в этом деле нет – наши схемы, фото и советы помогут со всем разобраться.

Какой сорт перца выбрать?

У перца разных сортов значительно отличается и форма, и окраска плодов. Так, плоды могут быть широкой или удлиненной конусовидной формы, кубовидной, шаровидной, изогнутой или призмовидной. А масса может меняться в пределах от 0,5 до 200 г, а длина варьироваться от 1 см до 30-ти. Окраска же может быть разной в зависимости от их зрелости: от светло-зеленой до фиолетовой, а уже у спелых плодов цвет может быть и желтый, и коричневый, и красный самых разных оттенков.

Самые популярные сорта перца для теплиц, это:

  • «Аленушка» – среднеранний гибрид с усечено-пирамидальными плодами красного цвета.
  • «Оранжевое чудо» – раннеспелый гибрид с плодами кубовидной формы ярко-желтой окраски.
  • «Буратино» – раннеспелый гибрид с гладкими, слегка ребристыми плодами удлиненно-конусовидной формы красного цвета.
  • «Винни-пух» – раннеспелый сорт перца, с плодами укороченной конусовидной формы красного цвета.
  • «Калифорнийской чудо» – среднеранний сорт с крупными, призматическими плодами ярко красного цвета.
  • «Ласточка» – среднеранний сорт с конусовидными плодами красного цвета.
  • «Негоциант» – раннеспелый гибрид с плодами призмовидной формы красного цвета.
  • «Нежность» – раннеспелый сорт с очень нежной мякоть усечено-пирамидальных плодов красного цвета.
  • «Ночка» – среднеспелый гибрид с усечено-пирамидальными плодами ярко красного цвета.
  • «Астраханский» – среднеспелый сорт с пониклыми, конусовидными плодами с грубой, острой мякотью.
  • «Слоновый хобо» – среднеспелый сорт с удлиненно-конусовидными и хоботовидными плодами со вкусом средней остроты.

Выращивание рассады перца

Итак, для выращивания рассады перца семена сеять нужно еще в конце февраля. А перед посевом в подготовленный грунт их необходимо подвергнуть такой обработке:

  1. Обеззаразить в 1% растворе марганцовки с полчаса, после чего промыть водой.
  2. Обработать семена стимулятором роста: «Эпином», «Альбитом» или «Цирконом».
  3. Для того чтобы заранее обезопасить саженцы от грибка, семена желательно обработать еще и «Иммунофитом».

После обработки семена перцев традиционно сеют в небольшие отдельные горшочки, на глубину 0,6-1,2 см. Проращивать их следует при температуре +25-30С°. А сами всходы появятся на 4-й день, после чего можно понизить температуру до +16-18С° на целую неделю – чтобы растения не вытягивались в рост. Далее ее вновь необходимо повысить до +22-28°С.

Правильная подкормка рассады

Итак, перцы в теплице впервые нужно подкармливать только тогда, когда на рассаде видны по 3 настоящих листа. Итак, взять нужно 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 50 г мочевины, все смешать и растворить в 10 литрах воды. После подпитки рассаду следует полить чистой водой. Когда у рассады появятся 2-5 настоящих листочков, ее желательно начинать подсвечивать светом с сильно преобладающей синей составляющей спектра, по 12 часов в сутки.

Вторая подкормка должна быть, когда у перца уже есть по 4 настоящих листика. А вот когда у рассады уже есть по 7-8 листьев, то питание рассады должно быть особенно хорошим – ведь именно в это время невидимо для глаза формируются органы цветка, от которых и зависит напрямую весь будущий урожай. Всего же за время выращивания рассады перца грунт нужно будет в горшочки подсыпать два раза.

«Хитрый» способ посадки сладкого перца! Вы ещё ТАК не пробовали?!(проверено!!!)

Закаливание рассады

За две недели до высадки в грунт нужно начинать закаливание рассады перца. Для этого горшочки с ней нужно вынести на балкон или террасу, если погода теплая, конечно. А на ночь – снова занести в закрытое помещение.

За неделю до высадки для устойчивости рассаду можно немного подкармить калийной солью. А уже за сутки не будет лишним опрыснуть раствором «Элина» – природного стимулятора роста растений, благодаря которому перец выработает собственные гормоны, которые нужны для той или иной фазы роста и станет куда более устойчивым к болезням. Например, опытные огородники отмечают, что обработанные «Элином» растения отличаются лучшим плодоношением и устойчивостью к неблагоприятным факторам. В итоге урожайность таких перцев возрастает на 40%, а содержание нитратов снижается на 70%.

Посадка рассады в грунт

Рассаду перца можно смело считать готовой к высадке в тепличный грунт, если у нее уже есть 12-14 листьев и в пазухах листьев уже развиваются почки. В итоге здоровая рассада имеет толстый стебель, высоту в 25 см и ровный зеленый цвет. Причем в необогреваемую пленочную теплицу рассаду перца высаживать нужно тогда, когда почва в ней прогреется до 15°С – а это не раньше 15 мая. Причем возраст самой рассады не должен быть менее 55 дней.

Саму почву для посадки рассады перца необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести калийные и фосфорные удобрения, по 40 г/м2, и азотные по 30 г/м2. А вот свежим навозом удобрять землю под перец нельзя – из-за этого кусты могут сильно разрастись и цветки опадут. Лучше уж перегной или компост: по ведру на каждый квадратный метр.

Высаживать перец в теплицу следует на гряды по метру шириной с междурядьем в полметра. А вот плотность посадки самих саженцев будет зависеть уже от особенностей сорта. Так, для гибридов и сильнорослых сортов расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 35 см, а для среднерослых – 25 см. А вот для низкорослых раннеспелых сортов садить в одном ряду через 15 см – т.е. по 10 растений на каждый квадратный метр. А высаживать рассаду нужно в заранее политые водой лунки – по 2 литра на каждую. А уже после посадки почву нужно хорошо уплотнить руками и замульчировать торфом или перегноем.

Технология ухода за тепличным перцем

Перец – это культура, которая нуждается во влаге и тепле куда больше, чем даже томаты. Вот почему выращивание перца в теплице как хорошо защищенном и закрытом грунте – наиболее целесообразно.

  • Своевременный полив. Если влаги не будет доставать, на плодах перца быстро образуются серо-коричневые пятна, а в дальнейшем станет развиваться серая гниль.
  • Отсутствие резких перепадов температуры, которые крайне губительны для урожайности перца.

Тепличные перцы – излюбленное лакомство для паутинного клеща и тли, а потому для профилактики и борьбы с этой напастью желательно заранее запастись кельтаном или хотя бы карбофосом.

Если теплица не обогреваема, то при выращивании в них среднерослых сортов перца вполне можно ограничиться уборкой образующих побегов, листьев на штамбе и лишних побегом в средний части растений. Правда, совсем недавно выведенные гибриды вполне могут обходиться и без формовки – их достаточно лишь вовремя подвязать. А подвязывать нужно высокорослые сорта и гибриды к шпалере, выбрав для подвязки при формировании кустов 2 наиболее сильных побега, оставив еще один-два для первых сборов.

И, наконец, для хорошего развития растений перца еще в начальный период следует удалить по одному нижнему бутону. Кроме того, все боковые побеги и листья на главном стебле еще до первой развилки обязательно регулярно удаляются, как и любые больные листья и бесплодные побеги.

Как не сделать сладкий перец горьким?

У перца все цветки обоеполые, а потому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может произойти перекрестное опыление – вот почему нежелательно на одной площадке выращивать и сладкий, и острый перец. Ведь если пыльца острого попадет на цветок сладкого, вкус у плода последнего будет горьковат.

Конечно, со вкусом тепличного перца тоже можно поэкспериментировать – лишь бы его выращивание было для вас в радость, а урожай оправдал все надежды. Чего вам и желаем!

Использованные источники: vasha-teplitsa.ru

Эффективное выращивание перца в теплице: посадка и уход

Теплица – наиболее подходящее место выращивания перца. Именно в ней для него можно создать благоприятные условия для получения богатого урожая.

Давайте рассмотрим все нюансы о перце: посадка и уход в теплице, тактика выращивания и получения отличного урожая.

Содержание

Что сажать?

Выбор сорта – одно из важных условий возделывания культуры в тепличных условиях. Для закрытого грунта подходят не все сорта. В основном успешно выращиваются в теплицах гибриды, так как они более устойчивы к болезням, самоопыляемые и неприхотливые. В то же время они отличаются большой урожайностью.

Хорошо зарекомендовали себя сорта Алеся, Кубик, Золотистый, Тройка, Отелло, Виктория, Нежность. Для получения свежего перца долгое время лучше высаживать сорта разные по срокам созревания.

Правила подготовки рассады

Когда сажать перец для теплицы? Посев проводят в середине февраля — начале марта. Эта культура имеет самые длинные в сроки вегетации, поэтому высевать её начинают гораздо раньше остальных овощей.

Для посева готовят ящики или стаканчики. Одиночная высадка в отдельные ёмкости предпочтительнее, так как корневая система у него слабая, и плохо переносит пересадку. Если же вы сеете его в общий ящик, то после образования двух листочков, необходимо произвести пикировку.

Семена обеззараживают в сорокаградусном однопроцентном растворе марганцовки 30 минут, затем заворачивают в ткань для проклёвывания. Через 4-5 дней семена помещают в смесь песка, земли и перегноя. Ёмкости накрывают плёнкой и ставят в тепло.

Если теплица имеет обогрев, рассаду можно сеять прямо в ней. Хорошо зарекомендовали себя современные блоки из микроваты, появившиеся недавно в продаже. Корни в этих условиях находятся в индивидуальной оболочке, которая обладает особыми свойствами изоляции от воздействия внешней среды.

Из более традиционных методов можно отметить торфяные горшочки. При пересадке в грунт растение не извлекается из него, а значит, корни не травмируются. Существует также метод выращивания в полиэтиленовых пакетах, заполненных землёй.

В фазе двух листочков рассаду подкармливают минеральными удобрениями. Вторая подкормка проводится через 20 дней.

Когда ростки достигают 15 см, у них прищипывают верхние почки. После этого куст начинает ветвиться за счёт образования боковых побегов.

Необходимым условием выращивания рассады является её закаливание. В теплую погоду нужно регулярно выносить её на улицу и держать в притенённом, закрытом от сквозняков месте.

При выращивании в теплице, необходимо регулярное проветривание в течение дня.

Посадка рассады

Перец требователен к питательности и рыхлости субстрата. Почву для него готовят заранее, перекапывают её, вносят перегной или компост, калийно-фосфорные удобрения.

ВАЖНО. За две недели до высадки рассады, поставьте её непосредственно в теплицу для адаптации.

Сроки высадки зависят от температуры воздуха и степени готовности растений. Возраст рассады должен составлять не менее 60 дней, высота кустов — 25 см. Здоровая, подготовленная рассада имеет толстый стебель, большие, блестящие листья ровного цвета. Температура воздуха в теплице должна быть не менее 16 градусов в ночные часы.

Плотность высадки зависит от сорта. Раскидистые, высокие сажают на расстояние 35-40 см друг от друга, а низкорослые, компактные – на 20-30 см. Для каждого куста готовят лунку такой глубины, чтобы в неё поместилась полностью корневая система.

В каждую лунку наливают не менее двух литров воды, затем помещают кустик, не заглубляя выше того уровня, на котором он рос ранее. Землю вокруг слегка приминают, поливают и мульчируют перегноем или торфом, чтобы она не растрескалась.

ВАЖНО. Не проводите высадку в жаркий день, лучше отложить процедуру на вечер.

Перец – теплолюбивая культура, поэтому следите, чтобы во время выращивания не было колебания температуры. Оптимальной является 23-250. Если в теплице слишком жарко, растение может начать сбрасывать цветы.

Ещё одно условие – правильный полив. Как правильно поливать перец в теплице? Если влаги будет не достаточно, растения начнут гореть, на листьях появятся жёлтые пятна. Но не переувлажняйте почву, иначе начнёт развиваться грибок.

Поливать перец нужно под корень тёплой водой. В жару кусты опрыскивают для поддержания влажности, которая поддерживается в пределах 60%.

Как посадить рассаду перца в парник из агроволокна . Перец в парнике

Кусты нужно регулярно пасынковать, то есть удалять лишние побеги. Растению оставляют два наиболее сильных стебля, остальные срезают. Кроме того регулярно обрезают все побеги, на которых нет цветов и лишнюю листву.

Как мы выращиваем рассаду сладкого перца в парнике.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью