Содержание и разведение вислобрюхих вьетнамских свиней

Дом и сад

Содержание и разведение вислобрюхих вьетнамских свиней

Среди всех пород особо выделяются вьетнамские вислобрюхие свиньи, предрасположенные к быстрому набору большого веса, благодаря чему их легче всего откармливать на забой. Разведение свиней обеспечивает хозяина запасом мяса.

Содержание

История появления породы

Название породы – результат исторической ошибки. Вьетнамские свиньи были выведены в Юго-Восточной Азии. Но в Европу попали из Вьетнама в 1985 году, потому порода и стала называться вьетнамской. В Россию вьетнамские свиньи были завезены недавно.

Работа по улучшению породы не окончена. Особо активно она ведется в Украине, Венгрии и Канаде.

Полное правильное название породы – азиатская травоядная вислобрюхая свинья.

Многие путают представителей данного вида с корейскими свиньями, или считают, что вьетнамские и китайские – это одни и те же животные. На самом деле китайские свиньи – популярные декоративные мини-пиги. Несмотря на огромные внешние различия, они действительно родственники вьетнамской вислобрюхой.

Описание и характерные особенности вьетнамских свиней

Вьетнамские свиньи – крупные животные. Во взрослом возрасте особь должна весить от 80 до 100 килограммов. Племенные представители породы могут иметь вес до 150 килограммов. Свинья набирает массу первые 5 лет жизни с высокой скоростью. Но постепенно этот процесс замедляется. У кабанов клыки начинают расти в 6 месяцев, и достигают 10-15 сантиметров.

Представители этой породы не отличаются вариативностью окрасов. Они могут быть:

  • черными (преимущественно распространенная расцветка);
  • черно-белыми.

Заметное внешнее отличие вьетнамской породы от других – вислое брюхо. Оно проявляется с первого месяца жизни.

По строению тела животные невысокие, на коротких ровных крепких ногах, плечи и грудь широкие, голова крупная, с маленькими стоячими ушками, морда приплюснутая, пятачок со складками.

Преимущества и недостатки разведения вьетнамских свиней

Вьетнамская вислоухая не зря является одной из самых популярных пород свиней. Этому способствовал ряд преимуществ:

  • Быстрый набор убойного веса. Уже в 7-8 месяцев представители данной породы достигают 80 килограммов.
  • Ранее половое созревание. Самки в 4 месяца способны давать приплод, а у кабанов инстинкт продолжения рода просыпается в полгода.
  • Плодовитость. Самка может родить от 5 до 20 поросят, а за год произвести потомство дважды.
  • Простота размножения. Свиноматки вьетнамской вислобрюхой – заботливые мамы, которые не нападают на своих поросят в отличие от представительниц других пород.
  • Травоядность. Эта особенность облегчает фермерам вскармливание животных.
  • Высокий иммунитет. Свойственные свиньям заболевания не поражают вьетнамских вислобрюхих, поэтому им не нужно делать прививки.
  • Память на ядовитые растения. Животное запоминает, какая пища нанесла ему вред, и передает это знание через гены следующим поколениям.
  • Чистоплотность. Свиньи этой породы всегда справляют нужду в одном и том же месте, находящемся в стороне от зоны сна и кормления.
  • Неприхотливость к климатическим перепадам. Порода легко переносит сильные жару и холода.
  • Миролюбие. Вьетнамские свиньи неагрессивны, дружелюбны, не поедают своих поросят, не кусаются, не визжат, и даже способны к дрессировке.
  • Отсутствует неприятный запах.
  • Ценное мясо. Оно очень нежное, с низким уровнем содержания вредного холестерина.

Минусов у породы немного. К ним относятся:

  • Подверженность животных гельминтам.
  • Для вьетнамских свиней особую опасность представляют сквозняки в свинарнике.

Как выбрать поросят?

Существует ряд правил, придерживаясь которых, можно приобрести здоровых и сильных поросят вьетнамской вислобрюхой:

  • Приобретайте поросят в возрасте 1 месяца, тогда они быстрее и легче привыкнут к новой обстановке.
  • Узнайте у заводчика вес малыша при рождении и динамику набора массы.
  • Попросите показать родителей поросенка, по их внешнему виду определяются качества потомства. Особое внимание обратите на свиноматку, она должна быть похудевшей и с обвисшими молочными долями. Это признак, что её поросятам около месяца.
  • Сам детёныш должен иметь крепкие ноги, выраженную мускулатуру и обвисающее брюшко.
  • Для расплода не приобретайте поросят из одного опороса и от родителей-родственников. Их потомство будет болезненным и с отклонениями.
  • Обратите внимание на настроение маленьких свинок. При хорошем здоровье они будут вилять хвостиками и активно играть.
  • При покупке узнайте у хозяина, какие корма он давал поросятам. Перевести молодых свиней можно будет на любое другое питание, но постепенно, чтобы избежать разлада стула.

Условия содержания, свинарник

Вьетнамские вислобрюхие свиньи неприхотливы, но если планируется долгосрочный развод этой породы, то лучше тщательно подготовиться. Для начала построить свинарник:

  • Он должен быть крепкий и без щелей. Окошки лучше делать выше роста свиней, чтобы воздух циркулировал, но не продувал животных. Оптимальный материал для свинарника – кирпич.
  • Пол желательно залить бетоном. Это существенно облегчит уборку за свиньями.
  • Свинарник делится деревянными перегородками на станки. «Вьетнамки» – невелики ростом, поэтому и отделы для них нужны маленькие.
  • В отделах ставятся деревянные настилы для сна.
  • Рекомендуется провести отопление. Эта порода выносит морозы, но вес будет набирать хуже. Для опоросившейся самки и приплода низкие температуры могут стать губительными.

Вьетнамские свиньи выходят на выгул круглый год. Поэтому им нужен вольер. Он должен быть огороженным, с навесом, под которым животные смогут прятаться от жары и непогоды. Рекомендуется вкопать несколько неотесанных бревен, о которые они будут чесаться, и сделать грязевой бассейн. Благодаря ему свиньи смогут охладиться в жару и прогнать докучливых насекомых. Воду в бассейне нужно менять от одного раза в неделю.

Кормление, продукты

Многие неопытные фермеры, узнав, что вьетнамские вислобрюхие травоядны, вскармливают их одним подножным кормом. Свиньи действительно выживают и при таком способе кормления, но желаемого набора веса не будет.

Кроме естественного выпаса, гарантирующего свежую траву в рационе, стоит предоставлять «вьетнамкам»:

Использованные источники: yandex.by

Вьетнамские свиньи — особенности породы, плюсы и минусы содержания, рекомендации и советы фото + видео

Когда-то вьетнамские вислобрюхие свиньи были исключительно эксклюзивными домашними питомцами. Сейчас это уже далеко не так. Животноводы все чаще приобретают для разведения свиней этой породы.

История происхождения породы

Вьетнамские свиньи были завезены в Европу и Канаду из Вьетнама в середине 1980-х. И уже через достаточно короткое время мода на них распространилась по всему миру. Их начали разводить в Америке и многих странах Европы.

Самой серьезной селекционной работой занимаются сейчас Венгрия и Канада.

Здесь заводчики прилагают массу усилий, чтобы порода стала максимально продуктивной. Они ориентируются на увеличение размеров животных и наращивание его массы тела.

В странах бывшего СНГ вьетнамские свиньи распространились относительно недавно.

Характеристики породы

Вьетнамские свиньи имеют некоторые особенности, которые важно учитывать занимаясь их разведением. Многие свиньи — это просто тренд, возникший после быстро распространившейся моды на эту породу.

Отличительная черта породы — быстрый рост. Женские особи достигают половозрелости в 4 месяца, а мужские — в 6 месяцев. Ухаживать за поросятами не сложно.

Свиноматка не мешает вмешательству человека в процесс ухода и настроена дружелюбно. У вьетнамских свинок очень хорошо развит материнский инстинкт.

Порода имеет отличный иммунитет, животные хорошо переносят как жару, так и холод. А вот от сквозняков их лучше оградить, особенно новорожденных поросят и совсем молодых особей.

Если вас интересует, сколько живут вьетнамские свиньи, то вот ответ: до 20 лет. При условии должного ухода и не слишком интенсивном размножении. Зафиксированы некоторые случаи, когда особи дотягивали до 30-ти летнего рубежа.

Внешний вид

Судя по фото вьетнамской свиньи название вислобрюхая она получила не просто так. У породы заметно свисает живот, который на фоне коротких ножек особенно выразителен.

Использованные источники: yandex.by

Советы по уходу за вьетнамскими вислобрюхими поросятами

Отечественные свиноводы в последнее время очень популяризировали породу вьетнамских поросят. Эти животные действительно неприхотливы и просты в уходе. Их можно держать даже в квартире (если позволяет площадь), чего стоят только рассказы о знаменитостях, заведших себе поросят в качестве домашних животных! Но если у вас частный дом или дача с участком, то это отличный повод узнать больше про уход за вьетнамскими поросятами. Вы не только обеспечите себя мясом, но и можете построить неплохой бизнес.

Преимущества породы

По сравнению с привычными для нас традиционными породами свиней, выращивание вьетнамских поросят гораздо проще и прибыльнее, поскольку требует меньших затрат.

  1. Поросята этой породы не требуют много зернового корма. При расчёте рациона можно смело оставлять 80% на зелёные корма – сорная трава, листья, ботва овощных культур.
  2. Благодаря преимущественно сочному травяному корму, мясо получается более мягким и нежным. Слой сала небольшой из-за подвижного образа жизни по сравнению с белыми свиньями.
  3. Поросята вьетнамской породы гораздо меньше подвержены заболеваниям, поэтому не нуждаются в обязательных прививках.
  4. Свинки очень быстро растут и набирают вес. В период полового созревания они вступают в возрасте 3-4 месяца.
  5. Если вы планируете разведение вьетнамских поросят, то за год можете рассчитывать на два опороса. Каждый помёт даёт более 10 поросят. Свиноматки очень внимательны к потомству, поэтому выращивание и уход не принесут вам особых забот.
  6. Поросята этой породы отличаются спокойным уравновешенным характером. Свиноматки не отказываются от вскармливания, не калечат потомство, поэтому в свинарнике обычно всё тихо и размеренно.
  7. Вопреки расхожему суждению, поросята чистоплотны и хорошо различают «туалет» от спального места в свинарнике, что упрощает уборку.

Большую часть рациона вислобрюхих вьетнамских поросят составляет трава

Если вы хорошо защитите ваших свинок от холода и сквозняков, а так же правильно рассчитаете их рацион, то недостатки породы даже не выявят себя. Нужно учитывать, что грубые корма перевариваются плохо, как и цельные сырые зёрна. Лучше готовить запаренную кашу из дроблёного зерна.

Содержание .Выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней.

Мифы о вьетнамских поросятах: не допустите ошибок

Конечно, такая порода не могла не обрасти легендами о своей замечательности. Особенно этому способствуют заводчики, готовые преувеличить преимущества, чтобы быстрее и выгоднее продать товар. Поэтому сейчас я обращу ваше внимание на самые распространённые мифы, к которым нужно относиться с осторожностью.

Поросята достигают веса 10 кг к трёхмесячному возрасту

  1. Говорят, что вьетнамские поросята могут питаться только травой, поэтому можно не заниматься кормёжкой. Это не так: животные, конечно, не умрут от голода на подножном корме, но вы не получите хорошего привеса и потомства.
  2. Следующий миф: поросята могут достичь веса 10 кг к месячному возрасту. На самом деле, средний вес к месяцу составляет 4-5 кг, и только некоторые экземпляры вырастают до 6-7 кг. Десять килограмм – нормальная масса тела поросёнка в 2-3 месяца.
  3. Порода вьетнамских свиней скороспелая, и поросят можно спаривать в пятимесячном возрасте. Это верно только частично в условиях разведения. Действительно, самцы уже в месяц от роду начинают тренировать навыки, а самки в 3-4 месяца готовы к оплодотворению. Но здоровое и многочисленное потомство будет в том случае, если проводить скрещивание, когда свинка достигнет веса 30 кг.

Обращайте внимание на эти особенности, чтобы избежать недоразумений в будущем.

Обустраиваем свинарник и выгульную территорию

Свинарник лучше сделать основательным, из кирпича или камня. Пол должен быть из бетона, с отливом, через который удобно убирать поверхность. В каждой клетке сделайте деревянный помост на 3/3 площади, чтобы свинки не лежали на бетонном полу в холодное время года. Таким образом, на помосте будет спальное место, а на бетоне – туалет и столовая.

Можно не обустраивать помосты, а заменить их подстилочным материалом:

  • соломой;
  • листьями; опилками;
  • травой.

Правда, может понадобиться очень много такого материала, а уборка будет занимать больше времени. Зато израсходованную подстилку можно использовать в компостной яме для удобрения.

Обустройте для поросят основательный свинарник

Потолки в свинарнике сделайте не ниже 2 метров, для вашего же удобства. Рекомендуемая площадь станка для свиноматок – 4-4,5 м.кв, в нём поместятся две взрослые свинки или одна с маленькими поросятами. Взрослому хряку-производителю достаточно станка площадью 3 м.кв. Спланируйте проход такой ширины, чтобы в нём легко проходила тачка для уборки навоза.

Обязательно организуйте хорошую вентиляцию в свинарнике, чтобы выводок в период роста оставался здоровым и крепким.

Вьетнамские поросята старше трёхмесячного возраста спокойно переносят отрицательные температуры. Но свиноматка с новорождёнными поросятами потребует поддержание температуры на уровне 20С на какое-то время. Поэтому потребуется отопление: русская печь, газовый конвектор, калорифер.

В тёплое время года стадо поросят лучше держать в течение светового дня на открытом воздухе. Постоянный выгул обеспечит свинкам крепкий иммунитет и лучший набор веса. Для одной взрослой свиноматки оптимальной площадью будет 1 сотка земли.

На выгульной территории организуйте грязевую ванну: выкопайте яму 2Х2 м глубиной около 30 см и время от времени заполняйте её водой. Так же вкопайте на площадке несколько брёвен, чтобы поросята могли чесать об них бока. Соорудите лёгкий навес, под которым можно будет спрятаться от солнца или дождя.

Особенности питания молодняка и взрослых особей

Взрослые вьетнамские свиньи едят часто, но помалу. В летний период лучше кормить дважды в день – утром и вечером, в остальное время суток они сами найдут пропитание, если пасутся на травостое. Зимой животных можно подкармливать в обед. Затраты на покупку кормов обойдутся вам в копейки. На маленьких поросят и беременных самок придётся потратиться: их рацион потребует специальных кормов и добавок.

Среди травы больше всего свинки любят клевер, амарант и люцерну. Зимой используйте сено, которое послужит и хорошей удобной подстилкой, и кормом. Вареные картофель, тыква, кабачки, кормовая свёкла, различные корнеплоды вперемешку и запаренным комбикормом или зерном составят основной рацион животных в зимний период.

Позаботьтесь о правильном кормлении

Обратите внимание: не у всех есть возможность выращивать на своём участке достаточное количество овощей и злаковых для прокорма всего стада. Тщательно выбирайте поставщика кормов, чтобы получить гарантии качества. Это касается так же готовых комбикормов и смесей.

При таком рационе вьетнамская свинка способна набрать около 110 кг живого веса за 10 месяцев жизни. Достаточно легко рассчитать экономическую целесообразность разведения этой породы, если вы будете записывать количество израсходованных кормов, как покупных, так и с собственного участка.

Использованные источники: legkovmeste.ru

Вьетнамские свиньи: точная характеристика породы с показателями прироста веса по месяцам (все о содержании, уходе и кормлении)

Всю большую популярность в России и государствах ближнего зарубежья, набирает выращивание вьетнамских свиней. В современное время вислоухая вьетнамская свинка не является больше редким домашним питомцем.

Хозяева специализирующиеся на разведении поросят, нередко стали выбирать для этой цели вьетнамских, тёмных свиней. Об этих животных ходит много слухов, поэтому стоит разобраться, что из этого правда, а что нет.

Содержимое обзора

Отличия породы

Вьетнамская порода обладает определёнными особенностями, которые нужно принять во внимание при ухаживании за ними. Большинство из них стали тенденцией, объясняющей такое быстрое вхождение моды на их содержание.

Расскажем подробнее об этих отличиях, являющихся и преимуществами:

  1. Главное отличие породы – скорое вырастание особей этой породы. Представители женского пола уже в 4 мес обретают способность размножаться, а кабаны способны размножаться в 6 мес.
  2. Ухаживать за родившимися поросятами нетрудно, ведь мамаша этому не противодействует, а ведёт себя достаточно дружественно. Она проявляет заботу о молодняке, будучи наделённой сильным материнским инстинктом.
  3. Им присущ сильный иммунитет, замечательно выносят, как жару, так и зимнюю стужу.

Эти зверушки не любят сквозняков и их нужно от этого защищать, а особенно их маленьких поросят. Можно посмотреть фото вьетнамской свиньи, по которым их можно лучше узнать.

Достоинства вьетнамской породы

Востребованность вьетнамских свиней объясняется следующими достоинствами:

  1. Небольшие расходы на кормёжку.
  2. Могут иметь круглый год свободный выгул(в зависимости от местных условий содержания), ведь свиньи неплохо переносят отрицательные температуры зимой.
  3. Небольшие размеры дают возможность держать одновременно несколько штук в сравнительно небольшом сарае.
  4. Животные обладают чистоплотностью, от них не веет специфическим запахом, который присущ всем остальным представителям свиного рода.
  5. Обладают стойким к заболеваниям иммунитетом, позволяющим хорошо переносить перемену температур.
  6. Раннее половое созревание позволяет привести первое потомство от свиньи, которой исполнилось 7-9 мес. Могут забеременеть и опороситься на протяжении всей своей жизни. Эта порода известна своей плодовитостью, матки могут за один раз произвести на свет 12-20 свинок.
  7. Имеют миролюбивый нрав и дружелюбие. Допускают владельца к поросятам, не крушат вольеры, поддаются дрессировке.
  8. Мясо у вислобрюхих свиней весьма нежное и сочное, его причисляют к деликатесным продуктам. Наличие сала и смальца в толщину занимает 2-3 пальца, также имеют отличный вкус.

Вьетнамские свиньи. Расход корма. Выгодно или нет?

Выбор места обитания

Содержание вьетнамских свиней не вызывает больших забот. За счёт своих малых размеров хрюшки не нуждаются в гигантском свинарнике. Лучше его построить из кирпича, а пол устроить из бетона.

  • Чтобы холода не заставили свинок мёрзнуть на полу из камня, нужно около 2/3 площади свинарника отделать досками.
  • Это пространство станет для свиней спальным отделением. Оставшаяся часть послужит местом для кормёжки и оправления.
  • Вьетнамская свинка – это чистоплотное животное, она не разбросает отходы по всем углам сарая.
  • Эти животные не подрывают пол, что для владельца станет поддержкой.
  • В помещении площадью 4,5 м2 могут разместиться две зрелые свиньи, одна хрюшка с малышами или самец.

При создании пространства внутри свинарника меж станками требуется расстояние для прохода, необходимое для проезда тачки под уборку отходов после их жизнедеятельности. В помещении нужно создать хорошую вентиляцию.

Из-за недостатка свежего воздуха и захламлённости, животные будут плохо себя чувствовать. Хотя вьетнамские поросята хорошо переносят холода, всё же советуется обустроить для них отопление.

Для чуни и родившихся малышей холод может стать роковым. Для здоровой жизни животных нужна t +20 градусов. Обогревать комнату возможно при помощи газового конвектора, русской печки и прочих устройств.

Обустройство выгула

Выращивание свинок вьетнамской породы требует создания возможности для прогулок животным в тёплый период года. Для этого потребуется отвести для них территорию по площади 1 сотка на 1 выросшую особь.

Прогулочный двор необходимо специально устроить для вислобрюхих животных:

  • Нужно закопать в почву 1-3 бревна, о которые хрюшки смогут почесать спины;
  • Создать навес для защиты свиней от нещадных солнечных лучей и дождей;
  • Животным очень понравится наличие грязевого бассейна, ведь им по вкусу окунаться в грязевые ванны. Такой бассейн поможет свинкам избавиться от приставучих и кровососущих насекомых, а также охладит во время летней жары.

Как кормить

Покупные корма не дадут возможности получать продукцию с низкими затратами, поэтому стоит запланировать выращивать корма своими силами. Также нужно научиться подготавливать питательные смеси кормов.

Питание свиньям полагается делать в согласии с балансом всех необходимых веществ, качественным и в свежеприготовленном виде. В летнее время основой питания свиней должны составлять зелёные корма.

Данный вид свиней неважно перерабатывают грубые корма, еду с большим количеством клетчатки – свёкла, солома. Им по вкусу придётся зелёная трава, содержащая люцерну и клевер.

Также в их питание нужно включать зерновые – пшеницу, ячмень и рожь. Для откормки поросят не следует давать много овса и кукурузы, ведь этот рацион содействует накоплению жира у них.

Зерновую смесь можно комбинировать в таких долях:

  • Пшеница – 30%;
  • Ячмень – 40%;
  • Горох – 10%;
  • Овёс – 10%;
  • Кукуруза – 10%.

Зерновые важно помолоть и перемешать в необходимом количестве, целое не усвоится и целиком выводится вместе с калом. Замечено, что мясные и сальные части вьетнамских свинок имеет лучший вкус при кормёжке намоченными кормами.

  1. Чтобы это сделать корм на 4-4,5 л., перемешивается с 0,5 десертной ложкой соли, заваривается крутым кипятком и запаривается 10-12 ч.
  2. В остывшую смесь включают витаминчики, рыбий жир и остальные добавки.
  3. Ведро приготовленного корма предназначено на 1 кормление из 2 для трёх маток.
  4. Чтобы откормить малышей, им дают 2 раза в день по 1,5 ведра смеси на 10-12 особей.

Какой вес вьетнамских свиней? Данная порода свиней приобретает забойный вес в 35 кг, примерно за 4 месяца. Содержать их до большего веса не рационально и не экономно. Свинья через 6 мес будет весить 50 кг, а через год достигнет 100 кг. Сколько живут вьетнамские свиньи? При надлежащем уходе и условиях – эти свиньи живут 20-30 лет.

Опорос

Рассмотрим как происходит опорос вьетнамских свиней? У вьетнамской породы беременность протекает на протяжении 4 мес.

Когда наступает беременность животные обретают спокойствие и быстрыми темпами прибавляют в весе. За 2-3 дня до опороса у неё увеличиваются соски, и опускается живот.

Чуня проявляет суетливость и подготавливает место для будущего потомства. В день родов она не притрагивается к пище. В хлеву стоит убрать излишние предметы, устроить толстый слой подкладки из соломы.

В зимний период потребуется обогревать хлев. Роды проходят 3-5 часов. Только что родившихся поросят оттирают от слизи, обтирают нос для свободного дыхания и укладывают к соскам. Последним выходит послед, который нужно убрать, не дав его скушать мамаше.

Использованные источники: yandex.by

Вьетнамская свинья. Описание, особенности, виды и разведение вьетнамских свиней

Такие свинки обладают исключительно добродушным нравом и миролюбивым настроем по отношению к человеку. К тому же они, вопреки распространённому мнению о таких животных, очень аккуратны. Эти симпатичные создания имеют, так называемое, беконное телосложение.

Их отличает приземистое тело, широкая спина и внушительная грудная клетка. По причине указанных габаритов, выглядят они объёмными даже при незначительном росте, который особенно проявляется за счёт коротких ног.

Вьетнамская свинья

Как можно наблюдать на фото, вьетнамскую свинью нетрудно отличить от других пород сородичей по внешним признакам. Прежде всего, расцветка их чаще всего чёрная, иногда коричневатая, но в некоторых случаях может дополняться белыми пятнами.

Мордочка этих существ заметно приплюснутая. Их стоячие уши не особенно велики, и голова у них небольшая. Но самой характерной их чертой считается отвислое брюхо. Эта деталь внешнего облика хорошо просматривается уже у месячных поросят, но с возрастом только всё больше проявляется.

А у взрослых свинок живот способен доставать до земли, отчего прогибается дугообразно спина, и вид у данных созданий оказывается весьма комичным. По указанной только что причине особь такой породы принято именовать: вьетнамская вислобрюхая свинья. Зрелые хряки их имеют клыки длиной около 15 см, что весьма добавляет им свирепости.

На спине животных растёт внушительная щетина, имеющая свойство заметно вздыматься в остроэмоциональные моменты. При этом эти существа приобретают весьма грозный облик. Во всех местах тела шерсть их имеет значительную длину, но в особенности она разрастается на загривке и голове.

Разведение этой породы свиней считается выгодным делом по причине неприхотливости таких животных, их компактности и скороспелости. Эти существа прекрасно себя чувствуют в жарких областях Азии, но они также замечательно приспосабливаются к немягкому климату европейских стран и холодным зимам Канады.

Использованные источники: yandex.by

Вьетнамские вислобрюхие поросята

Родина вислобрюхих поросят — Вьетнам. В странах Восточной Европы и в Канаде они впервые появились в 1985 году, а спустя несколько лет порода распространилась по всей территории Европы и Азии. Особенно активно ведется разведение вислобрюхих поросят вьетнамской породы в Венгрии, Украине. Свиньи отличаются компактными размерами, удивительной покладистостью характера. Эти животные ломают все стереотипы о свиньях как о грязнулях, настолько они чистоплотны и аккуратны.

Вьетнамские вислобрюхие заняли свою нишу в числе животных-компаньонов. Они отличаются способностью к социализации, обладают добрым нравом, активно проявляют эмоции и привязаны к хозяину.

Поскольку основной фактор в пользу промышленного разведения породы — продуктивность, то и тут вьетнамские преуспели. Они быстро набирают вес, а убойный выход составляет 75%. Мясо вислобрюхих ценится за нежность текстуры и отменные вкусовые качества. При заботливом уходе и правильной организации кормления выращивание принесет хорошую прибыль без внушительных вложений.

Описание породы

Поросята вьетнамской породы очень отличаются от остальных свиней, спутать их с другими представителями отряда свинообразных просто невозможно.

В описании вьетнамских вислобрюхих поросят присутствует ряд уникальных характеристик:

  1. Относительно небольшая голова с ярко-выраженной мопсовидностью. У кабанов, достигших половой зрелости, начинают расти клыки, длина которых достигает 15 см. Нередко представители породы имеют неправильный прикус.
  2. Большой, отвисающий до земли живот у подсвинков и взрослых свиноматок.
  3. Щетина, напоминающая ирокез. Наиболее длинные волоски (около 20 см) находятся в промежутке от шеи до крупа. Когда вислобрюхие сердиты или, напротив, испытывают радость, щетинки приподнимаются, образуя над головой взъерошенный хохолок.
  4. Черный или черно-белый окрас. Белые пятна наблюдаются возле копыт и на голове. В редких случаях появляются полосатые свиньи, по расцветке похожие на диких кабанов, однако такой окрас считается нехарактерным.
  5. Экстерьер, присущий свиньям беконного направления: широкое туловище, объемная грудная клетка, приземистое туловище.

Азиатские свиньи вырастают крупными: самки имеют вес 100-120 кг, хряки — около 140-200 кг. Убой животных осуществляется при достижении 80 кг. Вес примерно соответствует возрасту 9-10 мес. К этому времени толщина подкожного сала достигает до 35 мм (при условии использования мясосального откорма).

Животные обладают устойчивым иммунитетом.

Порода не включена в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Качество мяса

Азиатские свиньи — обладатели мраморного мяса, в котором пласты мышечной ткани перемежеваны тонкими сальным прослойками. Согласно отзывам, мясо вислобрюхих поросят отличается приятным, насыщенным вкусом. У молоденьких поросят оно светло-розовое, у животных постарше — интенсивно-розовое.

У поросят мясо имеет плотную структуру, а при достижении 6-7 месяцев, когда свинья начинает обрастать салом, мясо приобретает мраморность.

У некастрированных кабанов и кнуров мышечная ткань имеет неприятный запах из-за повышенного содержания тестостерона. Особенно ярко это проявляется при термообработке.

Мясо вьетнамских пользуется большим спросом, поскольку содержит в 10 раз меньше холестерина, чем у других пород свиней.

Как ухаживать

Пополнить поголовье вислобрюхов можно одним из способов:

  • спаривая половозрелых особей из имеющихся парнокопытных;
  • приобретая молодняк.

При наличии взрослых самок и хряков в стаде, их сведение для производства потомства не составит труда. Порода относится к скороспелым. Свиньи достигают полового созревания в 4 месяца при весе 30-35 кг, а хряки — в возрасте 5-6 месяцев при весе около 40 кг. В первом опоросе свиноматки приносят до 6 поросят, а в последующих — до 18.

В частных хозяйствах 1 хряк оплодотворяет 15-20 свиней. При этом производитель считается половозрелым после достижения 12-18 месяцев при весе 150-200 кг. От хряка такого возраста потомство будет более крупное и жизнеспособное, чем от более молодого самца. Одну свинью можно случить с несколькими хряками в течение 12 часов, тогда и поросят в приплоде будет больше.

Период ожидания приплода от свиноматки составляет 114-118 дней. Опорос обычно проходит без проблем. Процедура длится 3-5 часов, и единственное, что необходимо сделать хозяину — вычистить место содержания свиноматки, устелить пол свежей соломой. После опороса послед необходимо немедленно уничтожить.

Содержание

Новорожденные вьетнамские поросята рождаются беззащитными и уязвимыми: не имеют жировой прослойки, лишены щетины, и, если температура воздуха в хлеву ниже +25-30°С, следует установить дополнительные источники обогрева.

Для содержания азиатских свиней оптимальной считается температура +20°С. Чтобы не тратиться на установку и использование искусственных источников тепла, необходимо тщательно законопатить стены свинарника, заделать щели в полу и не допускать возникновения сквозняков.

Первые дни уход за вьетнамскими поросятами осуществляет сама свиноматка. Животный инстинкт подсказывает новорожденным, что прикладываться к соскам следует каждые 30-40 минут. Помощь фермера требуется лишь в том случае, если сосков свиньи не хватает для всех поросят. Тогда оборудуется кормушка в виде корыта с отверстиями, в которые вставляются бутылочки. Молоко должно быть теплым — до +38°С. Для поддержания температуры в бутылке в корыто наливается горяча вода.

Достойной заменой молоку свиньи является коровье или козье молоко. Первые 3 дня на 1 поросенка приходится до 30 г молока, в последующие — 50-70 г.

При искусственном вскармливании в молоко добавляются витамины A и D.

Несмотря на простоту ухода за поросятами вьетнамских вислобрюхих, частой проблемой является их переедание. Основной симптом — появление диареи, и справиться с этим поможет рисовый отвар.

Благодаря питательному молоку свиноматки поросята быстро крепнут и с 10 дня жизни начинают знакомство со взрослыми кормами.

Набор веса

Ориентируясь на прибавку в весе вьетнамских поросят по месяцам, фермер может спрогнозировать объем предстоящей прибыли, определить время забоя животных. Данные о росте массы вислобрюхих поросят представлены в таблице:

Вьетнамские вислобрюхие поросята: вес по месяцамВес, кгПрирост веса в месяц, кг
1 месяц3,5-5
2 месяца10-2015
3 месяца21-3010
4 месяца31-4010
5 месяцев41-5010
6 месяцев51-6010
7 месяцев61-7010
8 месяцев71-8010
9 месяцев81-855
10 месяцев86-905
11 месяцев91-955
1 год96-1005

Вес должен увеличиваться планомерно благодаря сбалансированному питанию. Кормление высококалорийными кашами, в особенности — кукурузной, приведет к значительному увеличению жировой прослойки и ухудшению качественных характеристик мяса, а введение большого количества цельнозерновых вызовет расстройство пищеварения.

Как правильно кормить вьетнамских вислобрюхих поросят

В каждом возрасте у поросят свои потребности, поэтому режим питания необходимо организовать с учетом запросов растущего организма.

Кормление до 1 месяца

Первые 10 дней жизни в рацион питания вислобрюхих вьетнамских поросят входит молоко свиноматки. Спустя месяц питание дополняется кашами, приготовленными из перемолотых зерновых. Для пополнения запаса питательных веществ в каши добавляют мел, глину, яйца, сено, витамины группы А и Д. Во избежание анемии животным вводят инъекции железосодержащих препаратов.

При отлучении от матки свинкам дают козье или коровье молоко.

В месяц вьетнамские полностью готовы к переходу на «взрослую» пищу. Если вовремя не лишить их материнского молока, они неохотно едят каши.

Использованные источники: yandex.by

Разведение вьетнамских свиней как бизнес

Не смотря на скептическое отношение ко всему «азиатскому», порода вьетнамских свиней прекрасно оправдала себя в условиях современной деревни. Ведь при должном содержании вьетнамских свиней и нынешних возможностях фермеров успех бизнеса по разведению обеспечен. Итак, что необходимо для того, чтобы выращивание вьетнамских свиней принесло прибыль? В первую очередь познакомимся с породой.

Характеристики породы вьетнамской свиньи

Правильное название таких свинок – азиатская (вьетнамская) вислобрюхая свинья. Впервые свиней этой породы из Вьетнама вывезли в 1985 году в Восточную Европу. Кроме Азии эту породу активно осваивают в Венгрии, Румынии и на Украине. Свое название «вислобрюхая» получила из-за заметно отвисшего живота у малышей и взрослых особей женского пола.

Свиньи этой породы относятся к беконным, а это значит, что их мясо имеет высокие вкусовые качества. Сало толщиной от двух до четырех сантиметров, с прослойками мяса. Само же мясо, как и сало, очень нежное, мягкое и вкусное. Отметим, что мясо вьетнамских свиней содержит значительно меньше холестерина, чем мясо иных пород. Такое мясо – деликатес, стоит оно дороже, чем остальные части свиной туши.

По масти вьетнамские свиньи черного цвета с различными вариациями оттенков. Морда немного приплюснутая, сходная с мопсами. Грудная клетка достаточно широкая, ножки коротковаты, из-за чего свиньи выглядят приземистыми, грузными. Уши у таких свиней стоячие, небольшого размера. Живот отвислый. У взрослых особей мужского пола вырастает характерная щетина. Вес взрослой свиньи – около 70-80 килограмм.

Ранее мы уже рассматривали разведение свиней как бизнес, ознакомиться с этой статьей можете по ссылке.

Помет вислобрюхих поросят

Разведение вьетнамских вислобрюхих свиней выгодно, в первую очередь, из-за их высокой производительности. Случать самку вьетнамской свиньи можно уже с четырех месяцев, но, как показывает опыт, лучше подождать до шести-восьми месяцев, чтобы самка смогла полноценно выносить потомство. При выборе хряка стоит учесть, чтобы он не был ожиревшим и ленивым — в таком случае и малыши могут быть «увальнями».

Лучше взять молодого некрупного кабанчика и свести с достаточно крупной самкой (именно конституция самки влияет на то, будут ли крупными поросята). Период супоросности у такой породы стандартный — три месяца, три недели и три дня. Как правило, рождаются поросята с амплитудой до четырех дней от предполагаемой даты опороса. Вес новорожденного поросенка: 400-500 гр – свинки, 500-600 гр – кабанчики.

Плюс этой породы – многоплодная беременность. Уже в первый помет от пятимесячной свиноматки можно получить 10-12 жизнеспособных поросят, а в возрасте около 10 месяцев – до 20 детенышей. С такими показателями разведение вьетнамских свиней – отличный старт для начинающих фермеров, от которого потом уже будет сложно отказаться ввиду выгодности этого предприятия.

Новорожденных поросят нужно содержать вместе с мамой в теплом месте, так как жировая прослойка у них плохо развита, и они могут замерзнуть. Обычно для этого устанавливают инфракрасную лампу, эффект которой достаточен для малышей. Поросята уже сразу после рождения прикладываются к материнским соскам. Не стоит в этот момент беспокоить свиноматку, достаточно поставить ей миску с теплой водой, обеспечить кормом и теплом. В первые часы за поросятами можно проследить – если некоторые из них плохо едят, их отталкивают от соска более крупные братья и сестры, то таких малышей можно выкармливать искусственно. Для этого поросят кормят каждые полтора часа из бутылочки теплым козьим или коровьим молоком с небольшим добавлением сахара.

Не стоит давать молока слишком много, боясь оставить малышей голодными, – они прекрасно наедаются в первое кормление, остальное – рефлекс. С трехнедельного возраста малышей можно подкармливать ячменем, пшеницей или кукурузой с добавлением мела. В этом случае малыши быстро научатся жевать, что в дальнейшем пригодится при самостоятельной добыче корма. Отлучать поросят можно и с одного месяца, но лучше подождать до 2,5 месяцев, если нет необходимости в срочной продаже помета. На третий и десятый день поросятам необходимо проколоть (в ягодичную часть) препараты железа (Суиферровит), а в полуторамесячном возрасте – дать препараты от гельминтов (Альбендазол).

Условия для выращивания

Вьетнамские свиньи достаточно неприхотливы в своем содержании, однако нужно учесть некоторые особенности этой породы. По характеру вьетнамские свиньи очень спокойны, покладисты. Также они отличаются высокой чистоплотностью. Обычно в загоне они отделяют туалет от «жилой зоны», поэтому уборка за ними не составит большого труда, а сам загон не будет пахнуть испражнениями. На выгуле свиньи также справляют нужду в определенном месте.

Использованные источники: yandex.by

Вислобрюхие вьетнамские поросята: описание, отзывы

Если статья отображается не корректно, то вы можете воспользоваться полной версией сайта, для этого перейдите по ссылке:

Полная версия статьи

Пород свиней существует большое количество, и у каждой имеются свои поклонники. Поэтому неправильно убеждать кого-то, что одна лучше других. Но среди большого разнообразия имеются такие необычные животные, как вьетнамские вислобрюхие поросята, познакомиться поближе с которыми стоит всем. У них имеются свои достоинства, поэтому не исключено, что именно на них вы остановите свой выбор.

Описание породы

За последние годы у нас в стране появилось немало желающих завести вьетнамских свиней. Такую большую популярность они завоевали благодаря множеству достоинств, которые им обеспечивали превосходство на фоне обычных российских и украинских белых свинок. Многих привлекает в этих животных не только простота содержания, но и облик, который делает их очень милыми.

Внешний вид

Взрослые особи этой породы обладают приземистым, широким туловищем, которое часто называют как «беконное». Отличительным внешним признаком является массивная грудная клетка. Новорожденные поросята выглядят очень маленькими и аккуратными, однако с течением времени у них начинает проявляться свисающее брюшко. Эта особенность и позволяет понять, почему эта порода носит подобное название.

Также свиньи вьетнамской породы отличаются крупными животами, причем особенно они выделяются у свиноматок. У кабанов ярко выражены клыки, которые уже по достижении ими трехлетнего возраста вырастают до 15 см.

Необычный вид имеет морда вьетнамских свиней, которая традиционно притупленная с большими ушами, спереди нос украшают складки. Щетина достаточно длинная и может достигать 20 см, особенно она проявляется в те моменты, когда свинья напрягается или боится. Тогда щетина начинает подниматься. Большинство представителей этой породы имеют в основном черный окрас, хотя можно найти и свиноматок серого цвета, а также черных с серыми пятнами и рыжеватых, которые вызывают сходство с дикими кабанами. Взрослые особи вьетнамской породы могут иметь различный вес. На это влияние оказывает чистота породы, из-за чего вес этих животных может находиться в широком диапазоне — от 70 до 150 кг.

Самыми миниатюрными размерами обладают черные свинки. Но при этом у них более вытянутое тело. Обычно масса черных поросят составляет примерно 500 грамм, но уже по достижении 10-дневного возраста они весят более одного килограмма. Фермеров иногда расстраивает то, что рождающиеся у свиноматки поросята имеют отличные от купленной породы внешние признаки. Но винить в этом свинку неправильно, поскольку вся ответственность ложится на продавца, который описал ее при продаже как чистокровного представителя. Если вам удалось приобрести действительно чистопородное животное, то по всем внешним признакам будет наблюдаться полное соответствие.

Особенности

Вьетнамские вислобрюхие свиньи выделяются не только необычным внешним обликом. Из других особенностей стоит отметить специфическое разведение и содержание. Но при этом у них достаточно особенностей, которые эти животные демонстрируют в своем поведении.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи — это очень покладистые и добрые создания. Свиноматки демонстрируют особую заботу о своем потомстве и готовы сделать все возможное при возникновении угрозы для их малышей. Поросята комфортно себя чувствуют в присутствии человека и могут на протяжении многих часов играть и резвиться. Учитывая подобный дружественный настрой к человеку, поросята этой породы очень похожи на щенков.

Взрослые свиньи, достигшие стадии половой зрелости, как правило, приносят большое количество приплода. Именно этим и объясняется интерес со стороны фермеров к этим животным. Дополнительным поводом в пользу выбора этой породы является скороспелость этих свиней — в первый раз их можно скрещивать уже по достижении возраста 7-8 месяцев.

Достоинством является и рацион животных. Для них не требуется приобретать дорогостоящие корма, они вполне могут обходиться тем, что имеется в ближайшем зоомагазине, а при необходимости могут самостоятельно отыскивать корм, в том числе и во время выгула.

Многие владельцы отмечают чистоплотность этой породы. В отличие от распространенного мнения представители этой породы не будут валяться в грязи. Помимо этого, они осознают, где находится их туалет и зона отдыха, и никогда не будут смешивать их. Поэтому владелец никогда не обнаружит навоз в том месте, где находится лежанка свиньи. А это заметно упрощает работу по уборке вольеров. Этим они выглядят предпочтительней своих белых родственников.

Также необходимо упомянуть о главной особенности этой породы — травоядности. А это существенная экономия, поэтому владельцу не придется тратить регулярно большие суммы на приобретение мяса и мясных продуктов.

При выращивании вьетнамских вислоухих свиней на мясо к условиям содержания не предъявляется жестких требований. Если же целью является племенной развод, то в этом случае придется обеспечить качественную кормовую базу, а также очень тщательно подойти к выбору места для выгуливания животных. Рассчитывать на прибыль от разведения подобных свинок вы сможете, если самостоятельно будете выращивать корма и готовить кормовые смеси.

Использованные источники: yandex.by

Разведение и выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней на мясо как высокорентабельный бизнес

Разведение вьетнамских поросят в России приобретает все более массовый характер, чему способствует неприхотливость в содержании свиней этой породы, устойчивость к болезням и низкое потребление ими дорогостоящих кормов. Свинки быстро созревают и уже к 4 месяцам достигают репродуктивного возраста.

Вьетнамские вислобрюхие поросята имеют отличный аппетит и быстро растут, способны в откормочный период добавлять к своему весу до 350-500 г в сутки.

Основой их питания является обычная трава, сорняки и ботва сельскохозяйственных растений, количество которых может достигать до 80% от ежедневного рациона. Знакомьтесь подробно с породой в статье «Поросята и свиньи вьетнамской породы».

Некоторые «экономные» фермеры полностью переводят вислобрюхих свиней на питание травой, но при этом скорость набора веса значительно снижается, делая их промышленное выращивание невыгодным.

Содержание

У вьетнамских вислобрюхих свиней нет «райдера», в котором были бы «прописаны» особенные требования к их содержанию. Тем не менее, и они нуждаются в правильном уходе и кормлении.

Некоторые источники утверждают, что представители этой породы свиней могут жить исключительно на траве и подножном корме. Но в действительности с таким рационом далеко не уедешь. На покупных кормах тоже бизнес не построишь – это нерентабельно. Выход в том, чтобы научиться готовить высококалорийную пищу, не расходуя слишком много. Возможно, имеет смысл самим заняться выращиванием зерновых культур.

Летом основу рациона составляет зелень. Пищеварительная система этих свиней плохо переносит повышенное содержание клетчатки и грубые корма. Помимо зелёной пищи, свиньи требуют зерновых – рожь, пшеницу, ячмень. Кукурузу и овёс в больших количествах не рекомендуют, поскольку они способствуют отложению жира.

Рекомендуемая пропорция кормовой смеси:

Зерно обязательно перемалывают, так как в целом виде оно не усвоится. В рацион свиней также могут входить отруби, мясо-костная мука.

И взрослое животное, и поросенок характеризуются более вкусным мясом при питании влажными кормами. В этих целях описанная кормосмесь смешивается с солью и заливается кипятком. Из расчёта:

В настоявшуюся в течение 10-12 часов смесь добавляют рыбий жир, витамины и другие добавки. Ведро комбикорма рассчитано на одно кормление трёх свиней.

Вьетнамки не отличаются большими размерами – их средний вес 80 кг. Поэтому и помещение они требуют небольшое. Лучше всего построить свинарник из газоблоков или кирпича. Пол желательно забетонировать и покрыть настилом из дерева.

Свинарник рекомендуется поделить на зоны площадью около 5 м2. Такой площади хватит для размещения одного хряка, свиноматки с малышами или двух свиней. В помещении, несмотря на хорошую адаптацию к низким температурам, должно быть отопление. Следует позаботиться и о вентиляции. Азиатки – чистюли, поэтому больших проблем с уборкой отходов жизнедеятельности не возникает.

Даже хороший свинарник – не повод держать свиней в нём постоянно. Порода требует выпаса в тёплый период. Одной свинье нужна приблизительно одна сотка пастбища. Конечно, место выгула нужно хорошо оградить.

Уход заключается и в регулярном осмотре животных. Несмотря на хороший иммунитет, никто не застрахован от болезней, поэтому важно уметь распознавать признаки недомогания.

Зерновая подкормка повышает качество свинины

Обязательная ежедневная прикормка вьетнамской свиньи зерновыми смесями позволяет фермеру укрепить ее здоровье, правильно сформировав скелетную систему, способную выдержать вес взрослого животного. Но главное — это получение мяса высокого качества на выходе.

Свиньи вьетнамской породы, специально выведенные для получения большого количества деликатесного мяса, имеют кряжистое строение, широкие грудь и бедра, слегка приплюснутое рыло, короткие ножки и свисающий практически до земли живот.

В отличие от обычных свиней их кишечник имеет небольшую длину. Поэтому цельное зерно проходит через него практически не переваренным, не давая никакого последующего эффекта.

Для получения качественного деликатесного мяса в качестве подкормки вислобрюхих поросят лучше всего использовать измельченное зерно различных культур, которое предварительно запаривается или варится до состояния густой каши на больших свиноводческих хозяйствах. Подробнее можно прочитать в статье «Чем кормят вьетнамских свиней».

Помет поросят

Порода очень плодовита – в среднем, один опорос приносит дюжину поросят; но бывает и два десятка. Ежегодно средняя «выручка» составляет 24 поросёнка.

Многие фермеры стараются не вмешиваться в процесс, но недополучение малышами молозива в первые часы может привести к их гибели. Запас питательных веществ у новорожденных совсем небольшой, поэтому в процесс вклиниваться стоит. Помимо этого, каждому малышу нужен уход: обрезание пуповины, очистка от слизи, освобождение дыхательных путей.

Рекомендуется уход за поросятами персонализировать – завести на каждого карточку, в которую следует вносить важную информацию. Необходимо учитывать динамику роста, особенности общего развития.

Поросята должны получать материнское молоко в достаточном количестве. Первое время малыши сосут каждые полчаса, и необходимо следить, чтобы не было толкучки и недоедания. Однако исключительно молочное питание ведёт к дефициту железа. Поэтому следует делать внутримышечные инъекции железосодержащих препаратов.

Диетическое мясо с различным вкусом

В зависимости от состава кормовой смеси, которую добавляют в пищу откормочным вислобрюхим поросятам, их мясо может приобретать различные качества, становясь практически полностью обезжиренным, либо приобретая большое количество жировых прослоек.

В больших свиноводческих хозяйствах вьетнамских свиней откармливают достаточно однообразно, добиваясь достижения стабильных мясных кондиций, востребованных в крупных торговых сетях и отвечающих требованиям государственного стандарта.

Частные производители вьетнамской свинины и владельцы небольших ферм могут регулировать рацион, добиваясь приобретения мясом определенных характеристик, которые отличаются друг от друга и пользуются популярностью у гурманов. Его можно продать в ресторанные сети по очень высокой цене, получив серьезную прибыль.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью