Сорт винограда платовский: основные характеристики

Дом и сад

Применение винограда Платовский

Распределение разнообразиятехнический
Форма кластерацилиндрический/конический
Вес связкидо 200г
Ягодная формакруглый
Ягодный цветбелый, белый с румянцем
Размер ягоды2 грамма
Вкусгармонично сочетает в себе и сладость, и кислинку
Период созревания110 — 115 дней
Морозостойкостьдо -30 градусов
Урожайность с гектара300 центов
Урожайность с куста5 — 6 кг

Каждый сорт относится к виду, определяющему зону потребления спелых плодов. В данном случае это технический вид. То есть большая часть ягод перерабатывается в другие продукты, например, в соки, вино, компоты. В частности, десертные и столовые вина производятся из винограда сорта Платовский. Но из-за его приятного вкуса садоводы-любители выращивают его для простого потребления в свежем виде.

Внешний вид растения

  • платонический куст
    Кусты в высоту не достигают огромных размеров, они среднего размера.
  • Грозди имеют цилиндрическую коническую форму. Габариты его тоже не примечательны. Масса одной грозди может достигать до двухсот граммов.
  • Ягоды, по сравнению с ягодами других сортов, очень мелкие. Его вес всего 2 грамма. Они удивительно круглые. Преобладает белый цвет, но с солнечной стороны они покрыты «румянцем». Кожа тонкая. Мякоть очень сочная, как и должно быть у технического сорта винограда.
  • Во вкусе гармонично сочетаются и сладость, и кислинка.

Характерные отличия ягод

Платовский сорт винограда

Ягоды платовского мелкие, округлые, зеленовато-желтые, при вывешивании полностью созревших ягод на солнце часто появляется легкий розоватый «загар». Ягоды весят от 2 до 4 г.

Кожа тонкая, но настолько плотная, что даже осам «не по зубам». Мякоть ягод тоже плотная, сочная, с косточкой внутри. Благодаря такой плотности ягод виноград Платовский без проблем можно транспортировать на дальние расстояния.

Вкус полностью созревшего винограда очень гармоничен, а вот во вкусе не полностью созревших ягод чувствуются нотки «паслена». Сахаристость спелых ягод 20,2-21%, кислотность 8,9 г/л. Полностью созревшие ягоды Платовского могут висеть на лозе больше месяца, при этом успевая не осыпаться, не трескаться и не портить свой вкусовой букет.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград Платовский вполне может заменить обычный столовый. Преимущества этого решения:

  • за ним легко ухаживать;
  • быстро созревает;
  • очень вкусно;
  • обладает высокой морозостойкостью.

Отзывы садоводов о сорте Платовский в основном положительные, но упоминаются и минусы. Их всего два:

  • некоторые цветоводы ощущают вкус белладонны в ягодах;
  • плотные грозди иногда начинают гнить.

Как бы то ни было, виноград Платовский накопил множество свойств, желательных при селекции и выращивании. Он позволяет получать плоды юга даже в северных районах, поэтому более чем достоин занять место в любой местности.

Последующий уход за виноградом

Процесс ухода за виноградом Платовский существенно не отличается от стандартного, требуемого для большинства технических сортов. Подкормки и поливы, особенно в первые годы, позволяют значительно повысить урожайность. Чтобы избежать массовых поражений от болезней и насекомых, весной проводят профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Осенью необходима обрезка.

В течение первого месяца после посадки рассаду сорта Платовский поливают ежедневно, расход около 5 литров на куст. В дальнейшем достаточно поливать раз в 2 недели. Если речь идет о взрослых кустах, то обильный полив им понадобится всего несколько раз за сезон:

Читайте также: Огурец Брейк F1 – описание сорта и характеристика

  1. Весной, как только укрытия куста снимают.
  2. За неделю до цветения.
  3. Сразу после цветения и образования ягод.

Оптимальный расход воды при поливе винограда Платовский составляет 5 литров на одно растение. В воду добавляется древесная зола. Работает правило: лучше поливать реже, но обильно, чем часто, но понемногу. Воду пускают на землю, не допуская ее попадания на листья, ягоды и стебли. Идеально подойдет система капельного орошения из перфорированных труб или шлангов, вкопанных в землю. В некоторых случаях полив осуществляют по бороздам, открывающимся на расстоянии 30 см от кустов, на глубину до 25 см.

Когда начинается созревание ягод, полив винограда Платовский прекращают, так как это может привести к его растрескиванию. Осенью, за 10 дней до первых холодов, осуществляется последняя подача влаги, которая должна помочь винограду подготовиться к зимовке.

Если в посадочную яму были внесены все необходимые удобрения, следующая подкормка этому сорту потребуется только на третий год жизни. Тогда растения считаются взрослыми и начинают активно плодоносить. Предпочтительная схема внесения удобрений под кусты сорта Платовский:

  1. Ранняя весна с бутонизацией. Суспензию добавляют с добавлением суперфосфата и калийной соли. Вместо навоза используют мочевину или аммиачную селитру.
  2. Путем форсирования кистей. Калийные и фосфорные удобрения разбрасывают по земле или добавляют в поливную воду.
  3. В начале созревания первых ягод. В пасмурную погоду опрыскивают комплексными препаратами: Новоферт, Акварин, Кемир».

Чтобы облегчить процесс ухода за виноградной лозой Платовский и предотвратить ее поломку под тяжестью кистей и созревающих ягод, побеги подвязывают к опорам. Обычно трубы устанавливаются вертикально в начале и конце ряда (если ряд длинный, то устанавливаются еще и промежуточные опоры), к которым подвязывается кабель. Только такая опора выдержит тяжелую, наполненную ягодами лиану этого сорта. Побеги могут быть направлены горизонтально, вертикально и по дуге.

Обрезка

Один куст винограда Платовский может обеспечить нормальный рост 80 глазков. Для этого срезают прошлогодние побеги, оставляя на них 3-4 глазка после вилки. Пасынки в течение лета после последней кисти следует удалять, чтобы куст не тратил на них силы. Если кусты слишком покрыты листвой, то их обрезают, открывая ягодам доступ к солнцу.

Обрезку проводят осенью, когда вся листва потеряна. Весенняя обрезка винограда не рекомендуется, так как она вызывает сокодвижение лозы. От этого страдает урожайность Платовского, и куст может даже погибнуть. Весной обрезают только засохшие и подмерзшие ветки кустов.

Защита урожая от птиц и насекомых

Угрозу будущему урожаю винограда Платовский представляют нашествия птиц, пчел и ос. Для защиты от них используют:

  1. Инсектициды. Однако важно понимать, что полностью яд не удалится и частично останется на винограде.
  2. Сеть.Этот метод самый экологичный и не имеет ограничений.

Чтобы защитить ягоды Платовского, на частных виноградниках, когда лоз немного, каждую кисть обматывают сеткой. Но для больших площадей этот способ слишком трудоемок. Гораздо проще установить дополнительные опоры и накрыть сеткой всю посадку этого и других сортов. Он не препятствует прохождению солнечного света и воздуха к ягодам и листве, но не пропускает насекомых и птиц. Установите сетку, когда урожай начнет созревать.

Подготовка культуры к зиме

Процедуры подготовки винограда Платовский к зиме начинаются с первыми заморозками. К этому времени большая часть листвы на кусте уже должна опасть, а зрелые лозы приобретут свой естественный коричневый цвет.

Первый – это обрезка, и обрезаются все зеленые лозы, которые остались недозревшими. Затем виноград прикатывают, подрезая корни в шейной части стебля на глубину 20 см. Такая обработка исключит риск подмерзания верхних корней (росы), дав возможность остальной части корневой системы использовать все ресурсы для роста.

Если в этом регионе требуется укрытие, виноград сорта Платовский снимают со шпалер и опускают на землю, вдоль ряда устанавливают металлические дуги, натягивают агроволокно. Их концы смыкаются только при морозах ниже 15°С. Укрытие с платовских следует снимать весной с пробуждением почек.

Штамб рекомендуется для окучивания. Это повысит зимостойкость куста. Чтобы грызуны не повредили лианы, важно убирать опавшие листья, которые являются отличным строительным материалом для мышиных гнезд. Для избавления винограда Платовский от мышей используют приманки, капканы и жесткие укрытия (например, шифер).






Способы размножения винограда

Для размножения винограда Платовский отлично подходят спелые ветки, их рекомендуется чеканить с окончательным формированием гроздей. Часть ветки над сорняками не используется для созревания урожая и может быть отрезана. Хорошо подходят окоренные побеги толщиной 1,5 см и более.

Измельченные ветки куста сорта Платовский сегментами длиной 35-50 см с 4-5 почками втыкают в горшки с почвой или прикапывают на свободный участок до осени. Если за первую декаду на саженце образовалось несколько новых листьев, то его можно смело пересаживать на новое место.

На старых кустах этого сорта можно использовать метод выпуска побегов. На расстоянии 1,5 м от стебля ветку куста пригибают к земле и прикапывают на глубину 60 см, оставляя снаружи конец с 3-4 почками. Делайте это весной. К осени при благоприятном исходе укоренится ветвь винограда Платовский. Затем новый куст срезают с материнского.

История селекции

Сорт Платовский выведен в России селекционером Я.И. Потапенко.

Этот человек известен тем, что выращивал множество морозостойких сортов винограда. Сорт Платовский получен гибридизацией Заладенде и Гифт оф Магарач.

Советы и рекомендации по выращиванию

Советы и рекомендации по выращиванию винограда Платовский на дачном участке:

  • Перед стадией цветения рекомендуется профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью, Топазом или Купроскатом для защиты культуры от грибковых заболеваний.
  • Желательно удалять пасынки и лианы, на которых не появляются ягоды. При этом следует удалить листья, закрывающие кисти от солнечных лучей.
  • Не рекомендуется загущать насаждения. Между растениями обязательно должен нормально циркулировать воздушный поток. Если листья будут влажными и плохо проветриваемыми, начнут размножаться грибковые инфекции.

Платовский виноград. Описание сорта, фото, отзывы

  • Обязательно провести нормализацию выращивания. Для этого на стебле оставляют 2 кисти.
  • Побеги, плоды, сорняки, листву, деформированные вредителями или болезнями, необходимо срезать секатором и сжечь.
  • Посадки необходимо постоянно осматривать. Если были обнаружены признаки инфекционного хлороза, деформированную рассаду необходимо уничтожить, ведь способов борьбы с болезнью нет.

Виноград Платовский – лучший технический сорт, предназначенный для переработки. Судя по описанию и фото, лианы очень рано созревают и хорошо приспособлены к различным климатическим условиям. Поэтому сорт можно выращивать во всех регионах России, так как он отличается высокой устойчивостью к морозам и болезням.

Особенности

Сорт отличается высокой урожайностью. На его кустах вызревает 86 % побегов, то есть на каждом из них по 1,3 грозди. Максимальная нагрузка на куст винограда 60-80 глазков. При обрезке плодовых почек на каждой из них оставляют по 3-4 глазка.

Отличную урожайность также показывают Ркацители, Юбилейный херсонский дачник и Изабелла.

Цветки винограда Платовский обоеполые. Это отличный опылитель для большинства других сортов.

«Платовский» относится к скороспелым сортам и вступает в плодоносный возраст уже на втором году жизни. Собирать его ароматные ягоды можно уже через 110 дней после распускания почек. В Подмосковье «Платовский» созревает в начале августа.

Также ранним сроком созревания могут похвастаться Ред Делайт, Плевен и Подарочная Несветая.

Созревшие грозди могут оставаться на лозе около месяца и более, практически не распадаясь. Даже неблагоприятная погода с большим количеством осадков не может повлиять на плодоношение сорта, а крепкая кожица ягод защищает плоды от растрескивания.

Сорт обладает повышенной морозостойкостью. Он может выдерживать температуры до -29 ºC без необходимости покрытия.

Морозостойкость этого уровня демонстрируют сорта Супер Экстра, Краса Севера и Руслан.

Это свойство винограда Платовский позволяет использовать его в качестве украшения садовых арок, заборов и пергол. В более северных районах виноград на зиму желательно укрывать.


Виноград Платовский неприхотлив, вынослив и достаточно прост в уходе.

Рекомендуемый подвой для сорта – виноград сорта Кобер 5ББ».

По мере развития и созревания Платовского требуется удаление слабых и неудачных побегов, а также пасынков растения.

А для того, чтобы ягоды как можно быстрее наполнились сахарами, следует удалить крупные листья, закрывающие гроздья от солнца.

«Платовский» легко приживается и размножается. Сорт хорошо растет практически на любой почве. Однако самые высокие урожаи он дает на известково-глинистых почвах.

Недопустима чрезмерно влажная, заболоченная или засоленная почва. Как и все сорта, которые не укрывают, виноград Платовский желательно выращивать на южной стороне загородного или садового участка, где много солнца.

Для подкормки этот сорт предпочитает органический калий, который вносят в почву, и компост в качестве мульчи под кусты.

Подкормка винограда Платовский для улучшения урожая

Если перед посадкой саженцев винограда в почву были внесены удобрения, то ближайшие три сезона кусты не нужно подкармливать.

Подкормка винограда


Первую подкормку начинают с момента начала плодоношения виноградных кустов. При этом в приствольные круги поочередно вносятся минеральные и органические удобрения.
Первую подкормку винограда Платовский проводят ранней весной, сразу после схода снега. При этом готовится суспензия, в которую добавляют по 2 столовые ложки суперфосфата и калийной соли. Вместо органических удобрений можно использовать мочевину или аммиачную селитру.
В период формирования побегов и в начале созревания кистей вносят подкормки. В этом случае используют удобрения, содержащие калий и фосфор. Можно положить сухие препараты в землю или приготовить раствор.

Сравниваем Платовский с похожими сортами

Положительные и отрицательные стороны винограда можно выявить, сравнивая его с сортами и формами, близкими по назначению и имеющими сходные сроки созревания урожая. Конкуренты Платовского могут взять такие сорта, как Кристалл и Цитрон Магарача.

Таблица: сравнение винограда Платовского с похожими сортами

Сопоставимые характеристикиПлатовскийСтеклоМакарача цитрон
ЦельТехническиеТехническиеТехнические
От начала вегетации до сбора урожая110–115110–115125–135
Вес связки, кг0,20,17–0,20,3–04
Вес ягод, гдва1,5–2,15–7
Сахаристость, %20,217–1825–27
Количество кислоты в литре сока, г8,96–76–7
Морозостойкость, °С-29-29-25
Устойчивость к болезням и вредителям, баллы:
  • плесень,
  • мучнистая роса,
  • серая гниль,
  • филлоксера
  • два,
  • 2,5,
  • два,
  • 3
  • два,
  • 2,5,
  • не поврежден
  • информация не найдена
  • Вырос,
  • высокий,
  • высокий,
  • терпимый

Информация о сортах, собранная в Интернете, наглядно показывает, что Платовский превосходит Цитрон Магарач по скорости созревания урожая и морозостойкости, но уступает ему по другим характеристикам. С Кристаллом черты Платовского очень близки. Первый имеет превосходство только потому, что не повреждается серой гнилью.

Защита от болезней и вредителей

Виноград Платовский (описание сорта и фото подскажут, как уберечь растение от вредителей и болезней) с наступлением осеннего сезона рекомендуется подвергать его профилактическим обработкам для предупреждения нашествия насекомых.

Для этого необходимо выполнить следующие шаги:

  • весной перед закладкой почек обклейте нижнюю часть ствола липкими кольцами и проведите обработку химическими составами;
  • при температуре до +15℃ опрыскивать растения отваром серы и извести;
  • смазать ствол масляной эмульсией или железным купоросом;
  • удалить старую, отслоившуюся кору, убрать опавшую листву и органический мусор возле кустов винограда.

Платовский виноград. Описание сорта, фото, отзывы

Чтобы избавиться от листовертки, перед цветением рекомендуется обработать куст бордоской жидкостью, Талстаром или Золоном. Для борьбы с клещами и зудом подойдет коллоидная сера, Карбофос или Фуфанон.

Чтобы осы не нападали на виноград, необходимо своевременно уничтожать осиные гнезда и расставлять возле виноградника сладкие ловушки. Дополнительно грозди можно накрыть металлической сеткой, которую рекомендуется постелить над виноградником. Но такой вариант защиты подойдет для небольшого загородного участка.

Агротехника

Важна технология посадки и ухода за виноградом – от этих факторов зависит количество и качество урожая.

Выбор посадочного места

Место на участке, которое вы отводите под посадку, должно соответствовать следующим требованиям:

  • посадку производят с южной стороны участка, подальше от высоких строений или заборов;
  • в том случае, если на территории растут садовые деревья, плантация должна располагаться не ближе пяти метров от них;
  • не стоит обустраивать плантацию на низине. Там скапливается влага, что не самым благоприятным образом скажется на состоянии куста;
  • если участок не ровный, а для посадки выделен уклон, располагайте ее как можно ближе к центру.

Схема рассадки и размеры лунки

Виноград высаживают в специально подготовленную рассадную лунку (ямку), минимальный размер которой составляет 60 х 60 сантиметров. Глубина колодца тоже 60 сантиметров. Заполняем подготовленную яму следующими смесями:

  • навоз – 2 ведра;
  • зола – треть ведра;
  • 2 ведра плодородной земли;
  • суперфосфат – 150 грамм.

Кусты сажают так:

  • расстояние между кустами 3,5 метра;
  • расстояние между рядами 2 метра.

Этот прием удобен при использовании одноплоскостной шпалеры. Для двухплоскостной шпалеры расстояние между кустами немного уменьшают.

Рыхление и полив

Поливать кусты не требуется более 1 раза в течение 7-8 дней после посадки. Как только куст подрастет и окрепнет, частоту сокращают до 1 раза в 14 дней

В засушливые периоды обращайте внимание на состояние почвы и кустов

Внекорневое и корневое удобрение

Не рекомендуется удобрять виноградные кусты раньше, чем на третий год после посадки. За это время виноградные кусты достаточно окрепнут и начнут плодоносить. Приоритет отдается органическим удобрениям и продуктам на минеральной основе. Порядок корневой подкормки:

  1. В первой половине весны.
  2. В период формирования соцветий.
  3. Во время созревания винограда.

Внекорневую обработку проводят путем полива листьев специальными препаратами, содержащими полезные соединения. Эти процедуры выполняются в пасмурную погоду или ближе к вечеру.

Прищипка

Виноград прищипывают, чтобы ускорить рост лозы. Прищипку проводят одним из следующих способов:

  • перед цветением развитые побеги обрывают в районе 10 узлов. Это станет помехой для роста, что впоследствии выльется в более интенсивное цветение;
  • от верхушки каждого побега отламывается пара сантиметров, при этом на них остается не менее трех молодых листочков. Это также улучшит рост винограда.

Обрезка и формирование плодоносящей лозы

Виноград разрезают следующим образом:

  • весной с куста удаляют только отмершие за зиму листья;
  • осенью ветки обрезают так, чтобы на одном кусте оставалось не более 80 глазков;
  • в среднем каждую ветку обрезают на 4 глазка, и этого вполне достаточно.

Таким образом удаляются лишние побеги, и формируется плодоносящая лиана.

Как укрыть виноград на зиму

Виноград относится к морозоустойчивым сортам, и укрывать его на зиму требуется только в том случае, если:

  • зимой температура сильно падает;
  • зимой мало снега.

В таких случаях кусты накрывают специальной тканью, а землю вокруг них мульчируют. После выпадения осадков к месту посадки сгребают как можно больше снега, а на кустах образуются сугробы. Они сохранят тепло и не дадут погибнуть сорту.








Сравнение с аналогичными сортами

Сравнивать технические разновидности между собой достаточно сложно, ведь каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Грозди из «Платовского» чуть легче, чем из «Зигеребе», но тяжелее, чем из «Подарка из Магарача». Но отличается от своих родителей более ранним периодом созревания.

Вкусовые характеристики немного уступают мускатным сортам: «Мускарис», «Одесский мускат» и «Оттонель», однако в пользу «Платовского» говорит его высокая устойчивость к болезням и непогоде.

Высокая сахаристость этого винограда аналогична таким сортам, как «Аладдин», «Кинг Руби», но все же ниже, чем «Бьянка», «Солярис” .

Вот еще сравнение «Платовского» с другими ранними техническими сортами:

ПодписатьРазнообразие
ПлатовскийСтеклоБьянкаДиана
Период созревания110 -115 дней110 — 115 дней110 — 120 дней105 — 115 дней
Морозостойкость-30С-28С– 28С-30С
ПроизводитьДо 300 ц/га160 – 200 ц/гаДо 200 ц/га145 – 150 ц/га
Кластеры200г170 — 220 грамм90 — 120 г180 — 250 г
ВкусПриятный, с легкой кислинкойГармоничныйГармоничный

Гармоничный

ЦветРозовыйЖелто-зеленыйЖелто-зеленыйТемная роза
Устойчивость к болезнямВысокийВысокийВыше среднегоВыше среднего
Продолжительность1 месяц1 месяц12 месяцев12 месяцев
Накопление сахара20 — 21%17 — 18%20 — 28%17 — 21%
Кислотность9г/л6 – 7 г/л7 – 9 г/л6-9г/л

Подготовка винограда к зиме

Хотя виноградник Платовский выдерживает морозы до -30 градусов по Цельсию без укрытия, в Сибири и на Дальнем Востоке в холодные малоснежные зимы необходимо укрывать плети до наступления холодов.

Лозы снимают со шпалер, обрезают. Растения присыпают землей, сверху устанавливают каркас из металлических труб, на который натягивается специальное агроволокно. Концы не заделывают, чтобы лианы не пересыхали. Вход и выход закрываются при снижении температуры воздуха ниже 13-15 градусов Цельсия.

Сорта винограда:
Ранний сорт ПреображениеКишмиш АттикаРанний сорт Виноград Кодрянка

Фото

Посмотрите фото сорта ниже и оставьте о нем свои комментарии.

Кластер

Краткая характеристика Платовского винограда

много Платовского

Среди людей, стоящих за этим сортом Платовского, закрепилось название «Ранняя заря». Это связано с очень ранним сроком созревания сорта (110-115 дней). И даже несмотря на такой срок созревания, плоды могут храниться на ветках около месяца, сохраняя все свои свойства.

Большим преимуществом для выращивания является большая устойчивость к морозам. Зимой кусты можно даже не укрывать, ведь виноград выдерживает понижение температуры воздуха до -30 градусов. Урожайность составляет 300 центов ягод с гектара земли. В среднем с одного куста получают около 5-6 кг плодов.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Платовский

Виноград — пластичная культура, легко приспосабливающаяся к самым суровым условиям. Неприхотливый сорт Платовский не потребует особых усилий в уходе. Легко размножается быстро укореняющимися черенками. В период созревания ягод следует обрезать крупные листья, затеняя гроздья, чтобы ягоды быстрее впитывали сахар.

Осы не могут прокусить плотную кожицу ягод. Но если плоды клюют птицы, хищные насекомые могут уничтожить весь урожай. Защищайте грозди от птиц и ос.

Посадка

Выберите солнечное место, защищенное от ветра. Если вы живете в местности, где зимой лежит толстый слой снега, к глубокой посадке прибегать нельзя. Весной верхний слой земли прогревается быстрее, а зимой слой снега защищает корни от промерзания.

Посадка винограда

В северных регионах виноград сажают без заглубления корневой пятки

Корневая пятка – это место, где развиваются основные корни. Его следует размещать на слоях почвы, обеспеченных влагой и менее подверженных промерзанию.

Надо прислушиваться к советам более опытных коллег, но творчески переосмысливать. Неглубокая посадка требует обязательного утепления перед зимой пространства возле куста диаметром от одного метра. Если грунтовые воды находятся близко к вам, то высаживать виноград можно только на искусственной горке.

Видео: практические рекомендации по посадке

Полив

Виноград – засухоустойчивая культура, для него очень опасен перелив. Часто поливаем рассаду после посадки и первые две недели. В дальнейшем к поливу нужно прибегать только при просыхании почвы.

Подкормка

Виноград хорошо отзывается на органические калийные удобрения (зола, перепревший навоз, озерный ил). Первую подкормку вносим ранней весной, до распускания листьев. Второй – когда плоды завязываются.

Обработка

Сорт устойчив к болезням. Дважды в год, весной и летом, достаточно проводить профилактические окуривания 3% раствором бордоской жидкости.

При начальных признаках мучнистой росы и мучнистой росы следует опрыскать все растение раствором соды (75 г на 10 л), раствором перманганата калия (6 г на 10 л) или раствором йода (3 г на 10 л) г на 10 л). 10л). Пищевая сода также хороша для борьбы с гнилью. Ягоды после обработки можно есть сразу, промыв их водой.

Чтобы не создавать комфортных условий для вредителей, удалите старые листья и отслоившуюся кору. Поможет обработка ствола железным купоросом и опрыскивание Фуфаноном, Тиовитом.

Обрезка

Для этого сорта рекомендуется короткая обрезка, оставляя 3-4 глазка. Осенью, в сентябре — октябре, после первых заморозков удаляют старые и сухие лозы. Весной, в апреле, обрезают активно растущие лишние побеги.

На севере рекомендуется выращивать бесстебельный виноград веерной формы. Веерообразный куст легче укрывать на зиму. Среднерослый сорт Платовский формируется в два рукава.

Обрезка винограда

Схемы обрезки и укрытия винограда на зиму

Обрезку производят по типу Гюйо, оставляя на каждом рукаве узел замещения и узел плодоношения. На сменном узле осталось 4 проушины, две из них запасные.

Видео: формируем рукава

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Зимовка

В регионах с затяжными холодами лиану рекомендуется снять с опоры, уложить кольцом на лапник и укрыть утеплителем. В качестве утеплителя можно использовать подложку под ламинат.

Необходимо различать два понятия, морозостойкость и зимостойкость. Морозостойкость характеризуется устойчивостью винограда к отрицательным температурам, зимостойкостью — способностью выдерживать неблагоприятные зимние условия. Повысить зимостойкость можно с помощью укрытия.

Видео: готовимся зимовать

Выращиваем виноград в бочке

Виноград не любит переувлажнения. В прохладных регионах, где часто идут дожди, рекомендуется выращивать в теплицах. Интересным вариантом является выращивание винограда в бочках.

На дно бочки емкостью 65 литров насыпают керамзит, битый кирпич и шлак. Остальное пространство заполнено плодородной землей. В днище делается 40 – 50 отверстий (D=1 см). На зимовку бочки со срезанными лианами по капле добавляют в сад, располагая горизонтально. Они засыпаны землей по бокам и покрыты шифером.

Фотогалерея: виноград в бочке

Рядом со стеной
Ставим бочки из-под винограда у южной стены дома Подготовка к зиме
Ставлю бочки с лозами в траншею Подготовка винограда к зиме
Наполняем бочки землей Укрываем бочки на зиму
Покрываем закопанные бочки шифером Уборка урожая
В бочке виноград начинает плодоносить раньше

Ранней весной, в апреле, бочки выносят в теплицу. Виноград быстро начинает расти и начинает цвести. После прекращения заморозков, в июне, бочки размещают в саду у южной стороны дома. Поливают раз в неделю. В июле ствол притеняют, чтобы корневая система не перегревалась. В период затяжных дождей бочку можно вынести в теплицу.

Виноград в бочках может расти 8-10 лет при условии регулярных подкормок и подсыпки грунта. По истечении этого срока ствол рекомендуется срезать и высадить растение в открытый грунт.

Видео: практические рекомендации по выращиванию винограда

Виноград Платовский: основные характеристики и описание сорта

Этот виноград относится к технической категории и в настоящее время считается одним из лучших сортов этой категории. Его выращивают в промышленных масштабах и в частных хозяйствах для производства десертов и сухих вин.

В заметке!

Дегустационная оценка виноделов сорта винограда Платовский составила 8,4 балла.

Виноград Платовский раннеспелый сорт

— с момента раскрытия побегов до сбора зрелых кистей с кустов проходит не более 4 месяцев. Кусты характеризуются средней силой роста, побеги крепкие, окраска лоз и стеблей светло-коричневая. Листва: крупная, округлая, слегка рассеченная, светло-изумрудная.

Грозди созревающего винограда среднего размера, форма их цилиндро-коническая, достаточно рыхлая. Масса кистей — до 220-240 г

. Ягоды круглые, желтые с зеленым оттенком. Если лето солнечное, ягоды приобретают розовый оттенок. Масса ягод винограда Платовский 2,5-3 г.

Мякоть довольно сочная, приятного сладкого вкуса с легким послевкусием мускатного ореха.

Кожа тонкая, но достаточно плотная. Поэтому ягоды Платовского не склонны к растрескиванию, а собранные гроздья прекрасно переносят транспортировку на любые расстояния. Плоды содержат достаточно высокое количество сахаров — до 20 %, а количество органических кислот — менее 9,0 г/л. Количество сахаров может быть выше, если во время созревания гроздей было много солнечных дней. Если плоды не получили сахара, их можно оставить дозревать на лозах. При необходимости кисти могут оставаться на побегах до 2 дней, набирая сладость, и при этом не осыпаясь.

Фото винограда Платовский

Но если погода пасмурная, то даже вызревание побегов не поможет улучшить вкус ягод, они останутся кисловатыми.

Сорт винограда Платовский от своих «родителей» приобрел множество положительных качеств, в том числе высокую морозостойкость, поэтому его выращивание рекомендуется не только на юге России, но и в Подмосковье, Сибири и на Дальнем Востоке.

Несмотря на то, что этот сорт технический, вкус плодов этого платовского винограда достаточно приятный, поэтому спелые грозди употребляют в пищу вместе со столовыми сортами.

Отзывы

Мы собрали самые важные комментарии, чтобы помочь вам выбрать правильный сорт.

«Купила сорт много лет назад и ничуть не жалею: созревает раньше других, имеет сладкий вкус, хороший урожай и высокую морозостойкость. Я обычно оставляю 2 грозди на побегах и также обрезаю листья, которые мешают ягодам полностью вызреть evgenio

«Мы купили дом и нашли на участке несколько кустов винограда. Определено, что это сорт Платовский. Он приносит хорошие плоды: его можно есть свежим, выжимать сок и ставить вино на брожение. Раннее время созревания тоже приятно наталья

«Купила виноград Платовский в специализированном магазине. Через год после посадки куст дал плоды. Вкус ягод не экзотический, но вполне приятный

«Платовский радует меня уже десяток лет. Благодаря стабильной урожайности, высокой устойчивости к болезням и низким затратам на уход я рекомендую этот сорт всем своим друзьям. Еще одним преимуществом является возможность пережить холодную зиму без укрытия» сергей

Посадив на своем участке виноград Платовский, дачник обеспечит стабильный и достойный урожай, минимум хлопот, раннее лакомство с вкуснейшим ягодным десертом.

Оптимальный регион и климат

Платовский

Согласно Росреестру, рекомендуемый регион выращивания Платовского — Северо-Кавказский регион. Но, судя по отзывам садоводов, география его выращивания вышла за пределы, рекомендованные Госреестром.

Платовский успешно выращивают в южных, центральных и северных районах, а также на большей части территории Украины и Белоруссии.

Как правильно сажать сорт винограда Платовский

Как посадить сорт винограда Платовский

Виноград Платовский: фото сорта

Виноград Платовский следует сажать только на стратифицированном участке. При выборе места для посадки нужно опираться на такие факторы, как:

Читайте также: Посадка и уход за ландышами в открытом грунте, виды и сорта

  • соответствующий уровень освещения.,
  • желаемый процент влажности;
  • состав почвы.

А также при посадке нельзя забывать о важности внесения минеральных удобрений и подкормок.

Существует несколько рекомендаций по посадке винограда Платовский:

  • Место посадки следует выбирать с южной, западной или юго-западной стороны.
  • Сорт винограда Платовский нельзя сажать в непосредственной близости от построек или заборов.
  • Расстояние между кустом и любыми плодовыми деревьями должно быть не менее пятисот сантиметров.
  • Для посадки этого сорта не подходит место в низинах. Это опасно скоплением лишней влаги и чревато загниванием корневой системы.
  • Если вы сажаете культуру на склоне, отдайте предпочтение его центральной части.
  • В качестве посадочного материала подойдет однолетний саженец.
  • Высота саженца должна быть пять десятков сантиметров.
  • Толщина побега должна быть около шести десятков миллиметров.
  • Длина корневой системы должна быть около десяти сантиметров.
  • Корневая система не должна быть сухой или гнилой.
  • Осмотрев растение, вы должны обнаружить на нем здоровые побеги.
  • Этот сорт следует сажать во второй месяц осеннего периода.
  • Также можно посадить куст за десять дней до заморозков.
  • Осенняя посадка считается лучше весенней. При осенней посадке растения лучше приживаются и быстрее адаптируются.
  • Посадочный материал нужно покупать в проверенных питомниках или садовых магазинах.

Как подготовить место для посадки.

  • Яму необходимо выкопать за пятнадцать-двадцать дней до запланированного мероприятия по посадке.
  • Посадочная яма должна быть около восьми десятков сантиметров в диаметре и шести десятков сантиметров в глубину.
  • На дно нужно уложить слой для дренажа, он должен быть из керамзита или гальки крупных фракций толщиной десять сантиметров.
  • Также для более комфортного полива нужно вкопать пластиковую трубу диаметром шесть десятков миллиметров, над поверхностью нужно оставить около ста пятидесяти сантиметров такой трубы.
  • Дополнительно в посадочную яму нужно добавить: 1) ведро органического компоста, 2) стакан нитрофоски; 3) стакан древесной золы. Зола должна быть из-под чистой древесины, то есть не крашеной, не клееной и не покрытой лаком.
  • Затем лунку следует засыпать питательной почвосмесью, богатой микроэлементами, макроэлементами и элементами питания.
  • Перед процедурой посадки куст следует обрезать так, чтобы на нем осталось около четырех глазков.
  • Также перед посадкой корневую систему растения следует немного укоротить и погрузить в садовый ботву.
  • Болтун можно приготовить, смешав: 1) десять литров — чистой воды комнатной температуры, 2) одну чайную ложку — гумата натрия и 3) одну чайную ложку — глины.
  • Затем в посадочную лунку нужно засыпать питательную почвосмесь, после чего поставить туда саженец.
  • Корни необходимо присыпать землей, слегка утрамбовать и хорошо полить.
  • Первое время после посадки круг возле стебля растения лучше накрыть полиэтиленовой пленкой.
  • Когда растение окончательно адаптируется и приживется, полиэтиленовую пленку можно снять.

Уход за кустами

Одной из положительных черт любой технической разновидности, в том числе и Платовской, является простой уход.

платовские листья

Есть несколько советов, чтобы в итоге вырастить качественный и вкусный продукт:

  1. Крайне важно ликвидировать недоразвитые и бесплодные процессы.
  2. Оборвите листья, которые покрывают грозди. Это необходимо для более высокого содержания сахара.
  3. Лучше всего делать прививку Кобер 5ББ. Гарантирует увеличение производительности.

Достоинства

  • ультрараннее старение;
  • стабильная работа;
  • высокая морозостойкость;
  • хорошая устойчивость к болезням;
  • удовлетворительная транспортабельность и лежкость.
Источники

  • https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/vinnye/sort-platovskij.html
  • https://rassada.top/vinograd/platovskiy.html
  • https://seu-8.ru/katalog-tomat/vinograd-platovskij-opisanie.html
  • https://agronomya.com/vinograd-platovskiy.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/platovskij.html
  • https://osemenah.ru/yagoda/vinograd/396-vinograd-platovskij-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
  • https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-platovskiy-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • https://polycarbonate-macro.ru/teplica/vinograd-platovskij.html
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-platovskij/
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-platovskiy-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
  • https://25school.ru/kusty-i-derevya/vinograd-platovskij-opisanie-sorta-foto.html
  • https://veles-vologda.ru/sorta/vinograd-platovskij-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/platovskiy.html

Оцените статью