Виноград в теплице: выбор сорта и правила культивирования

Дом и сад

Виноград в теплице: выбор сорта и правила культивирования

Виноград в теплицевыращивается в регионах с неблагоприятными для культивирования климатическими условиями. Использование теплицы способствует полноценному росту и развитию виноградной лозы, а также гарантирует получение стабильного урожая спелых и сочных ягод.

Содержание материала

Преимущества тепличного выращивания винограда

Культивирование винограда в условиях защищённого грунта в настоящее время достаточно востребовано, что обусловлено значительным количеством преимуществ данного способа выращивания:

  • возможность получения раннего урожая по сравнению с выращиванием в открытом грунте;
  • более рациональное использование посадочной площади с возможностью дополнять виноградник выращиванием рассадного материала или ранних овощных и зелёных культур, включая редис, салаты и землянику;
  • снижение необходимости использования химических средств с целью защиты винограда от болезней и летающих насекомых;
  • комфорт при выполнении работ в неблагоприятных погодных условиях, включая холод, порывистый ветер и атмосферные осадки;
  • снижение риска растрескивания ягод в результате повышенной влажности воздуха и под воздействием обильных дождей;
  • использование неотапливаемых тепличных конструкций способствует получению ягод с более низкой себестоимостью;
  • получение стабильно высокого и более экологичного урожая винограда.

Кроме того, растения, выращиваемые в тепличных условиях, обладают более высоким иммунитетом и защищены от поражения возвратными заморозками в весенний период.

Требования к тепличной конструкции

Чтобы получить гарантированно высокий урожай следует с полной ответственностью отнестись к выбору и приобретению оборудования для теплицы. Для выращивания винограда рекомендуется использовать конструкции на основе поликарбоната с установкой их на капитальный ленточный фундамент, вокруг которого обустраивается дренажная система для удаления лишней воды.

Качественное оборудование является обязательным условиям культивирования виноградной лозы в защищённом грунте.

Вентиляция

Как правило, тепличные конструкции заводского изготовления уже имеют форточки в торцевой части, а также на крыше, что позволяет обеспечить достаточную вентиляцию для помещения, длина которого не превышает пять метров. При использовании более длинной тепличной конструкции потребуется монтаж дополнительных форточек по периметру или установка специальной автоматизированной принудительной системы вентиляции, что значительно снижает трудозатраты на обслуживание и является профилактической мерой защиты растений от поражения грибковыми заболеваниями.

Способ обогрева

Установка отопительного оборудования в теплице относится к категории наиболее затратных и трудоёмких задач по обустройству конструкции защищённого грунта для выращивания винограда. Рекомендуется обратить внимание на инфракрасные подвесные обогреватели, которые позволяют с минимальными затратами обеспечить комфортный микроклимат растениям.

Для подогрева грунта целесообразно использовать нагревательные кабели. По-прежнему, наиболее эффективным и мало затратным считается использование водяного или парового отопления в теплицах.

Полив

Немаловажное значение для формирования качественного урожая имеет обеспечение выращиваемых растений поливами. С целью соблюдения режима орошения виноградной лозы рекомендуется оснастить тепличную конструкцию современной системой капельного полива, которая позволит не только обеспечить корневую систему растений необходимой для роста и развития влагой, но и является удобным устройством для дозированного внесения жидких удобрений.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание винограда в теплице: советы и рекомендации по выращиванию с фото, особенности посадки, ухода, характеристика сортов

Виноград относят к теплолюбивой культуре, которую рекомендовано выращивать в южных регионах. Селекционерам удалось вывести сорта, хорошо переносящие перепады температурного режима. Сибирские дачники предпочитают выращивать эту ягодную культуру в условиях закрытого грунта.

Выращивание винограда в теплице зимой позволяет сохранить молодые растения в период весенних заморозков. Культивация ягодной культуры в закрытом грунте обеспечивает хороший урожай и позволяет предотвратить развитие множества заболеваний.

Краткое содержимое

Преимущества тепличного выращивания винограда

Выращивание винограда в теплице из поликарбоната имеет ряд преимуществ. Тепличные условия позволяют дозреть сочным гроздьям в период, когда на улице наблюдают резкое снижение температуры.

Современные конструкции парников позволяют самостоятельно контролировать климатический режим внутри помещения. Благодаря этому удается увеличить скорость в формировании сочных ягод, а также улучшить их вкусовые качества. Дело в том, что для насыщенного сладкого вкуса необходимо много солнечного света и температуры воздуха не ниже 25-28 градусов.

Посадка винограда в теплице используется в промышленных масштабах. Фермерским хозяйствам удаётся получить большие объемы урожая с ярко выраженными вкусовыми качествами.

К тому же теплица позволяет получить урожай намного раньше положенного срока.

К преимуществам выращивания винограда в закрытом грунте относят:

  • В тепличных условиях наблюдается минимум вредителей и болезнетворной микрофлоры;
  • Растения хорошо защищены от климатических катаклизмов;
  • Простая технология выращивания;
  • Удобный уход за виноградными кустами;
  • Минимальное использование фунгицидов и инсектицидов;
  • Удаётся контролировать состояние ягодных гроздей. При поддержании определенной температуры удается предотвратить растрескивание нежной кожицы, которая защищает внутреннее содержимое от окружающей среды;
  • Соблюдение требований в ходе выращивания позволяет улучшить вкусовые качества виноградных плодов.

Как подобрать сорт?

Какие сорта винограда подходят для теплицы? Для закрытого грунта можно использовать абсолютно любой сорт. Однако профессиональные специалисты предпочитают выбирать только те, которые начинают рано плодоносить.

Для первого выращивания лучше всего выбирать морозостойкие культуры. У них наблюдается высокий иммунитет. К тому же они способны отлично чувствовать себя в пасмурные дни.

При выборе необходимо учитывать разновидности винограда, высота которых имеет средние показатели.

Что можно выбрать?

В этот список входит:

  • Лора. Период вегетации составляет от 100 до 120 дней. Культура отличается высокой урожайностью, крупными мясистыми ягодами. Спелый урожай сладкий с приятным послевкусием. Масса каждой грузди составляет от 1,5 до 2,5 кг;
  • Белое чудо. У этой культуры период вегетации также составляет от 110 до 125 дней. Ягоды содержат в себе большое количество фруктозы. Окрас плодов сочетает в себе светло-жёлтые и зелёные оттенки;
  • Тепличный чёрный. Период вегетации составляет 120 дней. Данный сорт является самоопыляемым. Вкус ягод ярко-выраженный со сладким послевкусием. Виноград этой разновидности имеет хороший иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям;
  • Аркадия. Урожайность этого винограда отличается большими объемами. Аркадия считается холодостойким сортом, который используют для выращивания в средней полосе и Северной широте.

Каковы требования к теплице?

Как вырастить виноград в теплице? При правильном оборудовании закрытого грунта и соблюдение всех фаз вегетационного периода удаётся вырастить большие объемы сочного урожая. К тому же период выращивания сокращается в несколько раз, чем в открытом грунте.

Виноград можно высаживать в неотапливаемых и отапливаемых помещениях. В первом варианте собирать урожай удаётся уже на 3,5 недели раньше от обычных сроков. Второй позволяет получить сочные гроздья уже через 1 месяц.

Какие требования к устройству теплицы необходимо учитывать? Специалисты рекомендуют придерживаться следующих рекомендаций:

  • Высота конструкций должна быть не менее 2 м. В частных хозяйствах можно использовать небольшое помещение с соответствующей высотой потолков;
  • Каркас должен быть установлен на монолитном фундаменте. Благодаря этому удается защитить почвенный субстрат от насекомых и патогенной микрофлоры. Некоторые садоводы предпочитают сделать ленточный фундамент на глубине 50-80 см;
  • Оптимальным вариантом для выращивания винограда в теплице считают конструкции из поликарбоната. Данный вид материала пропускает солнечный свет и обладает хорошими теплоизоляционными качествами. В неотапливаемой теплице можно оформить плотной пленкой или стеклом;
  • В верхней части должно присутствовать окно для вентиляции. Таким образом удается сократить уровень влажности внутри закрытого пространства;
  • Для теплолюбивых сортов понадобится отопительная система. Она позволит создать комфортные условия для выращивания сочных гроздей;
  • Неотапливаемые помещения с морозоустойчивыми сортами рекомендуется раскрывать на зиму. Таким образом земля равномерно напитается кислородом и влагой из природных осадков. Перед наступлением вегетационного периода помещение плотно укрывают защитным материалом и перекапывают почву на глубину 20-25 см. После этого можно проводить обрезку и подвязку виноградных кустов.

Подготовка к выращиванию

Выращивать виноградные кусты можно за пределами помещения, но лоза должна находиться внутри закрытого пространства. Для этого в нижней части теплицы необходимо сделать специальное отверстие, позволяющее аккуратно поместить длинную растительную часть. Наружные элементы присыпают мульчей или растительными остатками.

Почвенный субстрат перед высадкой саженцев должен хорошо прогреться. Температура внутри теплицы должна быть не менее 10-15 градусов. Ускорить процесс нагревания поможет подручное оборудование в виде тепловой пушки или обогревателей.

Грунт должен быть рыхлым с низким уровнем PH. Специалисты рекомендуют приготовить его самостоятельно. Для этого используют торф 4 части, суглинистую землю 6 частей, известь 3 части, минеральные и органические удобрения. Готовую почву аккуратно распределяют в глубоких ямках и приступают к высадке саженцев.

Использованные источники: yandex.by

Технология выращивания винограда в теплицах из поликарбоната

К сожалению, многие виноградные сорта невозможно вырастить в условиях северного климата, поскольку растение слишком теплолюбивые. В таких случаях прибегают к помощи тепличных конструкций. На закрытом грунте культуре можно обеспечить ничуть не меньший уход, нежели в южных регионах.

Правила тепличного выращивания в Сибири

Для северных широт выращивание винограда в теплицах имеет много преимуществ.

Стоит сразу отметить, что сооружать теплицу только для собственного использования винограда невыгодно, поскольку предстоят слишком большие затраты.

Как правило, виноградари прибегают к тепличному способу в случае промышленного использования культуры, то есть, выращивают виноград на продажу в свежем виде, или собираются использовать ягоды для массовой переработки на вино или другие пищевые продукты, с последующими продажами готовой продукции.

Примечательно, что далеко не все сорта подходят для выращивания внутри закрытой почвы . В Сибири не приживутся в таких условиях Восторг , Декабрьский, Страшенский.

Сорта

Однако дадут отличные результаты следующие культуры:

    .
  • Прозрачный. .
  • Песня.
  • Кишмиш.
  • Иринка.
  • Коринка. .
  • Сидлис.

Характерно, что Аркадия способна плодоносить и приносить рекордные урожаи именно на закрытом грунте – продуктивность на порядок выше, нежели при обычных условиях.

Такие же показатели стоит ожидать и от Прозрачного. Лора порадует более крупными ягодами, чем на открытой почве.

Виды теплиц и посадка

Обычно садоводы применяют два вида конструкций – пристеночный и стационарный вид.

  1. Пристеночный метод подразумевает использование в качестве одной из стен конструкции стену отапливаемого жилого дома . Таким образом, эта стена даёт дополнительное тепло, поддерживает оптимальный уровень теплоотдачи. Примечательно, что, используя такой метод, во время летнего сезона нужно раскрывать конструкцию и хорошенько проветривать. Как правило, в таком случае можно ожидать более ранний сбор урожая.
  2. Второй метод – это стационарное строение, строить которое рекомендуется на южной стороне садового участка для поступления большого количества света . Размер зависит от желаемого количества посадочного материала. Обязательное требование состоит только относительно высоты. Вся постройка должна быть более двух с половиной метра по высоте. Это нужно для того, чтобы кусты культур смогли максимально хорошо разрастаться, не создавая скученности.

Особенности подготовки

Первое условие – правильная подготовка грунта.

Стоит отметить, что корешки растения располагаются в верхнем слое, поэтому необходимо создать наиболее подходящие условия для их укрепления и дальнейшего развития. Почвенный слой должен состоять из грунта, песка и гравия , при этом песок и гравий обычно составляют примерно половину почвенной смеси.

Подкормки

Перемешанный грунт следует удобрить минеральными подкормками.

Для этого выбирают готовые минеральные комплексы, которые благоприятно воздействуют на развитие всего растения, участвуют в образовании зелёной и древесной части.

Технология

  • Желательно почву замульчировать и накрыть специальным агроволокном для предотвращения роста сорняков, а также для контроля уровня влажности, удержания тепла.
  • Для черенков проделывают дырочки .
  • Обычно растения высаживают в три ряда , при этом дистанция должна быть не менее полутора метров между растительными единицами.

Уход за посадками

Мероприятия по уходу состоят из нескольких пунктов, которые нужно строго соблюдать для получения высоких результатов:

  • полив; ;
  • подкормки селитрой;
  • подкормки фосфором;
  • соблюдение постоянной температуры;
  • проветривание;
  • контроль влажности;
  • профилактика против болезней.

Поскольку на первых порах растению требуется достаточно много влаги для упрочнения, поливать новосады следует регулярно, однако не переусердствовать.

Поливать только, если замечено высыхание почвы. Со временем удаляются слабые, густые или повреждённые лозы – нельзя провоцировать чрезмерную густоту во избежание горошения, снижения продуктивности.

  1. Как только появляются первые почки, новосады подкармливают раствором из селитры четыре раза в месяц, то есть, каждую неделю .
  2. Далее следует вносить фосфорные подкормки.
  3. При этом учитываются сортовые особенности культуры — подбираются наиболее подходящие к данному сорту подкормки. Желательно для этого применять качественный опрыскиватель, чтобы максимально нанести смесь на ветки для нормального впитывания.
  4. После цветения добавляют древесную золу, поскольку это средство выступает не только как удобрение, но и служит отличным средством профилактики против грибков.

Правила тепличного выращивания в Подмосковье

В пользу выращивания винограда в теплице говорят несколько фактов.

КАК УСКОРИТЬ ВЫЗРЕВАНИЕ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ И УРОЖАЯ ВИНОГРАДА? ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА В ТЕПЛИЦЕ

В тепличных условиях в любую погоду можно создать комфортный микроклимат для нормального развития культуры, поскольку минимальный температурный режим может составлять всего пять градусов тепла.

При этом отмечается ускорение деятельности всех ростовых фаз, ввиду чего начало плодоношения сдвигается раньше примерно на месяц. Кроме прочего, теплица – надёжное укрытие от сквозняков, резких порывов ветра, опасных осадков. Рекомендованные для Подмосковья сорта:

  • Коринка Русская;
  • Мичуринский;
  • Московский Устойчивый;
  • Иринка;
  • Рилайнс Пинк;
  • Русбол;
  • Агат Донской;
  • Кэй Грэй; ;
  • Северный Ранний.

Как и в Сибири, для тепличного выращивания лучше использовать сорта без косточек . Кроме того, рекомендуется высаживать те культуры, которые чрезмерно привлекательны для птиц. В закрытом грунте не страшны нашествия пернатых вредителей .

Виды теплиц и посадка

В Подмосковье чаще всего используют пристеночный вариант теплицы с одной прозрачной стеной, обращённой на южную или юго-западную сторону для большего доступа света.

Однако нередко строят стационарную теплицу, оборудованную водяным отоплением, системой капельного орошения, искусственным освещением, специальными стеллажами. Конструкция арочного или куполообразного типа. Для постройки используют металлический каркас с поликарбонатным покрытием.

Использованные источники: yandex.by

Теплица для винограда: секреты выращивания винограда в северных регионах от Виктора Дерюгина

В открытом грунте средней полосы выращивают виноград со сроком созревания не более 110 дней. А в поликарбонатной теплице можно получить урожай сортов с ранне-средним и средним сроком созревания (110–135 дней). Среди них много сортов и форм с более крупными ягодами и гроздями, чем у раннего винограда. С удовольствием расскажу о поликарбонатной теплице, построенной своими руками.

Поликарбонатную теплицу под виноград в холодных регионах лучше устанавливать в направлении север–юг для полноценной освещенности виноградной лозы.

Фундамент теплицы под виноград

Многие, начиная строить теплицу на участке, отливают из бетона ленточный фундамент, который иногда по своей несущей способности подходит даже для двухэтажного дома. Но основные и довольно сильные нагрузки в теплице – ветровые, в строительстве это называется парусностью. Зато суммарная вертикальная нагрузка мизерна, и ее можно не принимать в расчет. Поэтому в конструкции своей теплицы я сразу отказался от ленточного фундамента, и не только чтобы избежать лишних трат. Таким фундаментом можно ограничить развитие корневой системы винограда вширь, а это плохо скажется на развитии растений. У меня фундаментом теплицы размером 15х5,5 м является вбитый металлический уголок длиной 1 м с приваренной к нему опорной пяткой. Шаг таких опорных свай 3 м. Всего их по периметру 14 штук, и 7 штук для центральных опор, по оси конька теплицы. Все работы по установке опор были произведены за несколько часов – и никаких грязных и трудоемких работ по заливке бетонного фундамента (1).

Монтаж конструкции теплицы под виноград

Монтаж велся уже полностью готовыми элементами. Такую сборку принято называть отверточной. Весь монтаж продолжался несколько дней. Все деревянные заготовки и покрытие рекомендую обработать в два слоя биозащитным «Акватексом».

Сначала устанавливаются несущие столбы по периметру с шагом 3 м из бруса 100х100 мм, длиной 2 м, с заранее сделанными вырезами «вполдерева» размером 40х100 мм (2).

Далее с помощью саморезов монтируется нижняя и верхняя обвязка из доски 40х100 мм (3).

Затем монтируются конструктивные стойки, доска 40х100 мм, с шагом 1 м, по две штуки, между несущими столбами (4).

Теперь нужно смонтировать коньковый брус, который опирается на центральные столбы (5). Врезов вполдерева можно
не делать, достаточно просто зафиксировать уголками.

Установите стропила, и основной каркас готов (6).

Установка поликарбоната на теплицу под виноград

Сначала крепим стены, а потом кровлю (7).

Принципиальное решение, обеспе­чивающее съемный вариант крыши, показано на фото (8).

Осенью снять крышу можно одному. А устанавливать ее весной (как сойдет снег) лучше с помощником. Чтобы легче устанавливать листы кровли весной, берите направляющие больше. На­пример, для 4 мм карбоната нужно применять направляющие 6 мм.

Для подвязки винограда в центральном ряду я использовал деревянные столбы, закрепив саморезами. (9).

Для крайних рядов закрепите висячие стойки (шпалеры) на ригелях из металлического уголка (25 мм). Они висят на высоте 40 см от уровня почвы (10). Для чего? Чтобы удобней было укрывать виноград на зиму, укладывая нетканый укрывной материал по металли­ческим дугам.

Выращивание винограда в теплице

Виноград в моей теплице посажен в 3 ряда. Центральный ряд по оси теплицы, крайние – с отступом в 40 см от боковых стен.

Виноград в теплице не поливаю. Почва у меня – верховой торф слоем около 30 см, ниже слой мельчайшего песка. Виноград был посажен до монтажа всей теплицы. Перед посадкой винограда я разнес под перекопку примерно 3 м 3 созревшего компоста по всей площади, поэтому органики достаточно, а она хорошо держит влагу. В таких условиях, с почвой, насыщенной органикой, со съемным вариантом крыши, после таяния снега влаги достаточно на весь вегетационный цикл.

Все работы с виноградом в теплице принципиально не отличаются от работ в открытом грунте: сухая подвязка, зеленые операции (удаление лишних побегов), нормирование урожая, удаление лишних соцветий, подвязка побегов, прищипка и чеканка во второй половине вегетации.

Необходимо провести две профилактические обработки от оидиума. Первую – в фазе 5–7 листьев, до цветения. Вторую, когда ягоды дорастут до размера гороха. «Топаз», «Хорус», «Скор» – самые известные препараты от оидиума, обязательно чередуйте их, чтобы не вызвать привыкание.

Важный момент при выращивании винограда в теплице – своевременное проветривание, особенно при цветении винограда, и защита растений от перегрева. Обязательно повесьте градусник и поддерживайте температуру +25. +30 °С во время цветения винограда. При более высоких температурах – выше +35. +40 °С – пыльца не прорастает. Все лето у меня постоянно открыты все 4 двери, что обеспечивает хорошее проветривание теплицы. У меня нет сортов винограда в теплице с функционально женским типом цветка, для опыления которых нужна пыльца других(обоеполых) сортов винограда.

Во второй половине октября можно снимать крышу и готовить виноград к зиме. В теплице лоза отлично вызревает, поэтому зимостойкость растений очень хорошая.

Сорта винограда для выращивания в теплице

В наших северных широтах виноград – это уже давно реальность. Но к сожалению, мы ограничены выбором сортов. Для выращивания винограда в открытом грунте подходят лишь сорта со сроком созревания не более 110 дней. Но есть очень много сортов и новых гибридных форм винограда с крупной ягодой и гроздью, которые можно вырастить в теплице, поскольку она позволяет продлить срок созревания до 135 дней.

В моей теплице сейчас растут сорта: Сатурн, Нина, Низина, Розовая дымка, Лучезарный, Благовест, Мечта Татьяны, Новое столетие ЗГТУ, Краски осени, Памя- ти хирурга, Аркадия, Фавор, Сашенька, Монарх (необычайно крупная гроздь!), Новый
подарок Запорожью, Арсеньевский, Фараон, Богатяновский, Гурман Лакомка, Антоний великий, Граф Монте-Кристо и Сичеслав. В прошлом году в удлиненную на 9 м теплицу посадил Кишмиш лучистый, Фарон, Велика, Персия, Боготяновский, Рубиновый юбилей, Граф Монте-Кристо и Преображение.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание винограда в домашней теплице

Теплолюбивые растения нуждаются в особом уходе. Выращивание винограда в теплице зачастую производят в районах с климатом, который не способствует росту и развитию культуры в открытом грунте. Использование такого способа может быть актуально при необходимости поставок вкусного сверхраннего лакомства на продажу.

В теплицах будет уместно заняться выращиванием культуры при наличии морозных и очень снежных зим. Благодаря использованию подобной технологии не составит особого труда получить долгожданный урожай уже в конце апреля — начале мая. Вне всяких сомнений, процесс тепличного выращивания сопряжен с особым уходом и стараниями, однако полученный результат превзойдет все ожидания.

Преимущества использования теплицы

В некоторых регионах нашей страны виноград не успевает созревать до конца сезона по причине холодного климата. В подобных условиях будет уместно перенести теплолюбивое растение в теплицу. Однако на юге, с преимущественно жаркой погодой, местные предприниматели также используют виноградники для получения урожая уже в апреле. Ягоды при этом продаются по очень выгодной цене с получением солидной прибыли.

Выращивание винограда в теплице характеризуется следующими преимуществами:

  • раннее созревание по сравнению с открытым грунтом;
  • возможность высаживать различные сорта, даже те, что достаточно требовательны к климатическим условиям;
  • отсутствие проблем с осами (в использовании специальных химических средств нет никакой необходимости);
  • удобная работа с теплолюбивой культурой в зимний и весенний период (поспособствует высокой урожайности);
  • по причине обильных осадков созревающие ягоды не будут растрескиваться;
  • значительное повышение урожайности.

Вкусовые качества винограда из теплицы ничем не отличаются от выращенных плодов в естественных условиях. В случае использования виноградников, небольшие по размеру земельные (дачные и придомовые) территории будут максимально эффективно использоваться. При этом удастся обеспечить высокий уровень доходности от выращивания винограда. Между рядами виноградника разрешается использовать грунт для выращивания раннеспелых культур (земляника, редис, лук, чеснок и т.д.). Такой рационализаторский подход поспособствует получению дополнительного размера прибыли, повышению рентабельности использования сооружения и значительному сокращению срока возврата денежных средств на закладку теплицы с последующим ее возведением.

Подготовка теплицы к выращиванию винограда

Лоза винограда высаживается как в самой теплице, так и недалеко за ее пределами. Важным условием является вхождение в зону виноградника главного стебля. С этой целью внизу стенки сооружения необходимо сделать специальное отверстие. Рыхлая земля в теплице обязательно должна быть теплее по сравнению с грунтом, который находится под открытым небом. Такие условия можно создать благодаря искусственному обогреву.

Для этого настоятельно рекомендуется использовать смесь, состоящую из следующих компонентов:

  • 3 части торфа;
  • 7 частей суглинок;
  • 2 части песка;
  • мел толченный (по 90 грамм на каждый 10 литров земли);
  • минеральное удобрение в любых количествах.

При уже высаженной в теплице культуре будет уместно вырыть достаточно глубокую траншею с последующим засыпанием туда подобной смеси. Благодаря этой процедуре, виноград сможет развить глубинные корни, которые только положительным образом повлияют на его развитие.

Для обустройства теплицы и создания надлежащих условий для выращивания винограда внутри сооружения, принято натягивать в горизонтальном положении проволоку. При этом промежуток между 2 соседними рядами не должен быть меньше 50 см. В противном случае получатся непроходимые заросли. Верхнюю проволоку необходимо натянуть на 40 сантиметров ниже конька. На такое же расстояние она отдаляется от стенок теплицы. Благодаря такому расположению удастся предотвратить возникновения ожогов растения вследствие высоких температурных режимов. Выращивание винограда в теплице рекомендуется производить используя ранние сорта, которые представлены Аркадией, Ванюшей, Восторгом, Арочным, Прометеем и многими другими.

Советы по выращиванию винограда

Не рекомендуется выращивать в теплице сорта винограда, которые имеют плотные кисти. По причине недостаточного проветривания, велик риск развития на них болезней. При выборе винограда с рыхлой кистью (например, Кодрянки) возникновение подобных проблем минимально. Высаживать подготовленные саженцы необходимо рядами, с отступом от стен теплицы 40-50 сантиметров. Если работа осуществляется в теплице небольших размеров, то будет уместно посадить виноград в северном углу с дальнейшим распределением его побегов в горизонтальном положении по стене. В этом случае плодоносящие лозы будут направляться строго вверх.

Посадку принято осуществлять в конце февраля традиционным способом. Необходимо создать надлежащие условия по хорошему дренажу. После выкапывания ямы нужно полностью уместить в ней корни винограда. Если на предварительном этапе лоза выращивалась в горшке, то следует аккуратно расправить корни культуры по периметру. Далее виноград в яме засыпается землей и обильно поливается водой. С середины мая будет уместно затенить крышу.

Уход за виноградом в теплице

Виноград в тепличных условиях будет отлично себя чувствовать только при поддержании оптимальной для полноценного развития теплолюбивой культуры температуры. Повышать ее необходимо постепенно, +10 градусов она должна составлять на момент посадки. При этом во внутреннем помещении, в период распускания почек, температура должна составлять +24 градуса. В ночное время суток разрешено похолодание до +16 градусов. В процессе завязывания и созревания ягод днем температурный режим может составить до +30.

Регулирование температурного режима в теплице осуществляется посредством приоткрытой форточки. Также будет уместно обустроить систему принудительной вентиляции. С целью защиты от беспощадного жаркого солнца принято использовать специальную сетку для затенения теплиц. Ее можно приобрести в магазинах садово-огородной направленности.

Полив тепличного винограда характеризуется следующими особенностями:

  • после посадки саженцев, почву незамедлительно увлажняют обильным количеством воды;
  • ровно через неделю полив повторяется с последующим мульчированием земли (используют компост или скошенную траву);
  • на протяжении жаркого лета лозу следует поливать не чаще 1 раза в неделю, при этом вода должна хорошо пропитывать землю;
  • при созревании ягод поливы производят значительно реже (в случае переувлажнения виноград растрескается);

В некоторых случаях переувлажненный воздух может поспособствовать растрескиванию ягод. Для предотвращения подобной ситуации не нужно поливать растения вечером. На ночь будет уместно приоткрывать форточку с наиболее ветреной стороны.

Важно! С первых дней посадки тепличный виноград подкармливается калием 1 раз в 2 недели. При появлении цветков подкормки производятся еженедельно. Процесс можно полностью прекратить при изменении цвета у ягод винограда. Использование азота или полного минерального удобрения будет уместно в случае плохого развития культуры.

Опылять виноград необходимо ручным способом, при этом производятся удары по стеблям либо они просто встряхиваются. Для некоторых сортов будет уместно собрать пыльцу в ладонь с аккуратным постукиванием по цветкам и дальнейшим переносом на пестики.

Виноград в теплице должен получать много света и хорошо развиваться. Для этих целей следует в обязательном порядке пасынковать культуру несколько раз в сезон, удаляя при этом ненужные побеги. В результате останутся сильные ростки с наличием лучших соцветий. После произведенного процесса стебли необходимо привязать к проволоке и тщательно следить за их ростом в нужном направлении. Что касается боковых побегов второго порядка, то их следует обрезать до первого листа, а бесплодные стебли — до 5 листа. В конце сезона необходимо будет оставить 2 побега рядом с верхушкой основного стебля. В этом случае избыточное количество сока уйдет прямо в них (можно уберечь виноград от растрескивания).

Не стоит забывать прорежать грозди, когда плоды будут иметь размер в горошину. Важно не пропустить этот момент, поскольку они наливаются достаточно быстро. Для этих целей будет удобно использовать ножницы с длинными лезвиями. Между ягодами необходимо оставить расстояние в 7-8 мм. В процессе созревания гроздей следует периодически срезать пораженные болезнью или внезапно треснувшие ягоды. В осенний период необходимо обрезать ветви до одной почки.

На зиму лозу будет достаточно аккуратно пригнуть и укрыть с помощью соломы, сухих опилок, старыми теплыми одеялами, синтепона или прочих водопроницаемых материалов. В теплице можно снимать крышу, виноград сможет отлично перезимовать под снегом.

Использованные источники: yandex.by

Методика и 8 причин выращивания винограда в теплице

В теплице можно выращивать виноград как на продажу, так и для собственного употребления Виноград – это ягода, которая по вкусу многим. Ее выращивают как в открытом грунте, так и в закрытом. Это растение теплолюбивое и из-за короткого лета эту ягоду целесообразно сажать в теплице, чтобы продлить удовольствие от этой аппетитной культуры. В этой ягоде присутствуют такие витамины, как A, B1, B2, B6, PP, C, что делает его полезным в лечении и профилактике многих заболеваний.

Виноград в теплице и его особенности

Тепличный виноград также хорошо используется на юге. Виноградник используется для выращивания быстро зреющих сортов. Урожай этой ягоды можно собрать уже ранним летом, или в конце весны.

Если вы желаете выращивать виноград в теплице в холодное время года, то ее стоит оснастить отопительным оборудованием

Причины выращивания винограда в теплице:

  • В парнике выращивают даже капризные сорта, которые требуют теплые климатические условия.
  • Виноград находится под защитой. Весной он защищен от заморозков, которые бывают в поздний период. Зимой теплица защищает от мороза. Летом от неблагоприятных осадков.
  • Тепличный виноград созревает быстрее, чем на открытой почве.
  • Не используются химические распрыскиватели от всяких вредителей, например от ос.
  • Удобство работы с растением, приносит множество плюсов.
  • Нет трещин на созревших ягодах.
  • Повышенный урожай.
  • Такой виноград получается вкуснее, чем на открытой почве.

В теплице выращивают различные сорта винограда. Это зависит от региона культивирования культуры. Например, на Урале выращивают такие сорта, как «Восторг идеальный», «Болгария», «Блек Гамбург», «Фостера белая». Подмосковье тоже может выращивать эти сорта.

Парник для винограда своими руками

Парники для винограда – это своего рода виноградники, с благоприятными условиями для их ухода и их созревания. Это сооружение должно подходить всем требованиям винограда.

Какими должны быть виноградники:

Выращивание винограда в теплице

  • Сооружение должно быть хорошо проветриваемым;
  • Также должна быть теплоизоляционная система, которая защищает виноград от перепадов температуры;
  • Теплица должна быть просторной.

Для такой теплицы хорошо подходит материал поликарбонат. Преимущества поликарбоната хорошо известны опытным садоводам и виноградникам.

Парник для винограда легко изготовить самостоятельно из деревянных балок и пленки

Достоинства поликарбоната:

  • Гибкие свойства материала;
  • Этот материал прочный;
  • Он прозрачный;
  • Маленький вес;
  • Приемлемая цена;
  • Легкость в монтаже;
  • Экологически чистый материал;
  • Долговечный фактор;
  • Негорючий материал;
  • Химически устойчив.

Это лишь небольшой перечень преимуществ этого материала для сооружения виноградника. Для виноградника больше подходит арочная конструкция. Она наиболее удобна для этого растения. Осадки, попадающие на крышу, легко скатываются благодаря данной конструкции. Это действие защищает теплицу от деформации.

Делаем теплицу своими руками, инструкция пошагово:

  1. Первым делом, необходимо сделать фундамент. Благодаря, правильному фундаменту, теплица защищена от морозов и является герметичной.
  2. Следующим действием необходимо соорудить каркас. Для каркаса существует большой выбор материала. Его можно сделать из металлических труб, профиля и оконных рам.
  3. Опорные стойки должны сооружаются на расстоянии, с высотой не выше 2,5 метра. Чтобы придать каркасу прочность, при помощи металлического уголка соединяются верхний круг и нижний.
  4. Затем приступают к арочной конструкции. Профилем необходимо соединить арочные концы. Это придаст жесткость всему сооружению.
  5. Кирпичная стена, как рекомендуется, должна возводиться на севере. Летом за день она нагревается, а к вечеру будет отдавать это тепло винограду.
  6. Необходимо уделить внимание вентиляции парника, так как поликарбонат является, теплоизолированным материалом и в летний период это будет служить проблемой для винограда.
  7. Для того чтобы виноград подвешивался, следует натянуть проволоки.

Для благоприятных условий по уходу за виноградом к парнику приделывается специальное сооружение пергола. Это сооружение выполняет массу функций. Функции перголы: защищает от солнечных лучей, формирует удобные проходы. Эта конструкция может использоваться, как живая изгородь, она повысит урожайность осенью.

Правила по уходу за виноградом в теплице зимой: выращивание

В зимний период виноград необходимо накрыть. Это является обязательным условием.

При наступлении холодов виноград в теплице рекомендуется сложить и накрыть каким-то материалом, защищающим от холода

Способы укрытия культуры зимой, схема:

  1. Если впереди зимовка, культуру необходимо окучить и укрыть. Этот способ подходит для тех сортов, которые переносят морозы. Чтобы корни винограда не промерзли, окучивать следует не у основания растения. Также рекомендуется обматывание ствола утепленным материалом. Это действие предотвратит многие заболевания винограда.
  2. Также виноград полностью укрывают. Это самый результативный способ пережить зиму. Виноград закрывается утепленными материалами. Для этого могут служить старые одеяла, пледы, камышовые циновки. После укрытия, необходимо закапать эту конструкцию почвой. Получается некая шуба для винограда.
  3. Автомобильные покрышки также могут служить для укрытия винограда. Для этого ветки винограда следует поместить в шину. Затем накрыть пленкой и засыпать землей. Далее, сверху устанавливают шифер. Чтобы избежать излишков влаги. В пакете необходимо сделать небольшие дырки, чтобы виноград дышал.
  4. Применение деревянных коробов – еще один способ укрытия. Их не следует использовать при теплой зиме, так как они предназначены для сильных морозов.

Правильное укрытие винограда гарантирует защиту от суровых зимних морозов.

Навоз и перегной не рекомендуется применять в качестве утепления, так как это скопление болезнетворных бактерий и микроорганизмов.

Для удачной зимовки растению необходимо создать условия. Следует осуществлять полив и подкормку регулярно, чтобы подготовить виноград к зимнему периоду.

Как вырастить виноград в теплице: формирование роста

Виноград – это капризное растение. Но при большом желании его можно вырастить в теплице при помощи приведенных ниже советов. Посадка осуществляется путем вскапывания лунки. Рекомендуется сажать растение в ноябре. Это самый подходящий месяц для благоприятного роста ягоды. Отросток винограда укладывается в лунку, затем необходимо ее закапать.

Если вы решили выращивать в теплице виноград, то следует проконсультироваться с экспертами по поводу выбора сорта

После полить большим количеством воды. Затем вокруг лунки необходимо сделать утепление, при помощи черной пленки.

Это действие служит для удержания влаги. Важным моментом является обрезание отрастающей ветви. Также необходимо удалить плохие побеги, оставить наиболее сильные.

Для успешного роста и качественного урожая, необходимо проводить следующие мероприятия:

  1. Осуществлять полив растений. Это действие необходимо проводить регулярно для насыщения винограда полезными качествами. В период созревания ветви, поливать не обязательно.
  2. Также необходимо осуществлять подкормку растения различными удобрениями. Подкормка делится на 2 этапа. Первый проходит в начале весеннего периода. Второй этап осуществляется до начала цветения.
  3. Обязательным условием правильного роста винограда, необходимо осуществлять обрезку побегов. Это действие разделяется на 3 этапа. Первым действием служит обрезка побегов сразу после посадки растения. Затем летом, когда растение зацветает. Последнюю обрезку необходимо проводить перед зимой.

Виноград в теплице необходимо искусственно опылять, так как в винограднике нет пчел. Для этого необходимо сильно стряхнуть виноград, или переносить пыльцу самостоятельно. Это действие осуществляется кисточкой.

Сладкий виноград в теплице: технология выращивания

Технологию выращивания винограда, лучше выбирать итальянскую, ведь недаром Италия – это родина виноделия.

Существуют сладкие сорта как синего, так и белого винограда

Итальянская методика выращивания винограда:

  1. Виноград состоит из 2 частей, надземной и подземной. К подземной части относят штамб и корневую систему. К надземной части относят штамб, рукава кустарника, его голову, а также отрастающие побеги, которые в будущем являются сочными ягодами. Чтобы посадить виноград необходимо вскопать лунку глубиной в 1 метр. При этом необходимо внести в яму удобрения.
  2. Прежде чем сажать виноград, яму необходимо подготовить заранее. Подготовка начинается с осени. В зимний период, особенно на Украине, яму необходимо уплотнить почвой. В весенний период высаживать саженцы.
  3. Виноград сажается в вертикальной направленности и в наклонной.
  4. Устанавливается опора для кустарника.
  5. Осенний период предполагает укрытие растения.
  6. Летом необходимо разрыхлить почву.

Виноград в теплице: технология выращивания (видео)

Следуя вышеуказанным советам, получится вырастить качественный, вкусный виноград. Главное, как сказал Точилин, – это уход, формировка и чтобы все было правильно. Тогда выращивать будет не сложно. Желаем успехов!

Использованные источники: yandex.by

Теплица для винограда: секреты выращивания винограда в северных регионах от Виктора Дерюгина

В открытом грунте средней полосы выращивают виноград со сроком созревания не более 110 дней. А в поликарбонатной теплице можно получить урожай сортов с ранне-средним и средним сроком созревания (110–135 дней). Среди них много сортов и форм с более крупными ягодами и гроздями, чем у раннего винограда. С удовольствием расскажу о поликарбонатной теплице, построенной своими руками.

Поликарбонатную теплицу под виноград в холодных регионах лучше устанавливать в направлении север–юг для полноценной освещенности виноградной лозы.

Фундамент теплицы под виноград

Многие, начиная строить теплицу на участке, отливают из бетона ленточный фундамент, который иногда по своей несущей способности подходит даже для двухэтажного дома. Но основные и довольно сильные нагрузки в теплице – ветровые, в строительстве это называется парусностью. Зато суммарная вертикальная нагрузка мизерна, и ее можно не принимать в расчет. Поэтому в конструкции своей теплицы я сразу отказался от ленточного фундамента, и не только чтобы избежать лишних трат. Таким фундаментом можно ограничить развитие корневой системы винограда вширь, а это плохо скажется на развитии растений. У меня фундаментом теплицы размером 15х5,5 м является вбитый металлический уголок длиной 1 м с приваренной к нему опорной пяткой. Шаг таких опорных свай 3 м. Всего их по периметру 14 штук, и 7 штук для центральных опор, по оси конька теплицы. Все работы по установке опор были произведены за несколько часов – и никаких грязных и трудоемких работ по заливке бетонного фундамента (1).

Монтаж конструкции теплицы под виноград

Монтаж велся уже полностью готовыми элементами. Такую сборку принято называть отверточной. Весь монтаж продолжался несколько дней. Все деревянные заготовки и покрытие рекомендую обработать в два слоя биозащитным «Акватексом».

Сначала устанавливаются несущие столбы по периметру с шагом 3 м из бруса 100х100 мм, длиной 2 м, с заранее сделанными вырезами «вполдерева» размером 40х100 мм (2).

Далее с помощью саморезов монтируется нижняя и верхняя обвязка из доски 40х100 мм (3).

Затем монтируются конструктивные стойки, доска 40х100 мм, с шагом 1 м, по две штуки, между несущими столбами (4).

Теперь нужно смонтировать коньковый брус, который опирается на центральные столбы (5). Врезов вполдерева можно
не делать, достаточно просто зафиксировать уголками.

Установите стропила, и основной каркас готов (6).

Установка поликарбоната на теплицу под виноград

Сначала крепим стены, а потом кровлю (7).

Принципиальное решение, обеспе­чивающее съемный вариант крыши, показано на фото (8).

Осенью снять крышу можно одному. А устанавливать ее весной (как сойдет снег) лучше с помощником. Чтобы легче устанавливать листы кровли весной, берите направляющие больше. На­пример, для 4 мм карбоната нужно применять направляющие 6 мм.

Для подвязки винограда в центральном ряду я использовал деревянные столбы, закрепив саморезами. (9).

Для крайних рядов закрепите висячие стойки (шпалеры) на ригелях из металлического уголка (25 мм). Они висят на высоте 40 см от уровня почвы (10). Для чего? Чтобы удобней было укрывать виноград на зиму, укладывая нетканый укрывной материал по металли­ческим дугам.

Выращивание винограда в теплице

Виноград в моей теплице посажен в 3 ряда. Центральный ряд по оси теплицы, крайние – с отступом в 40 см от боковых стен.

Виноград в теплице не поливаю. Почва у меня – верховой торф слоем около 30 см, ниже слой мельчайшего песка. Виноград был посажен до монтажа всей теплицы. Перед посадкой винограда я разнес под перекопку примерно 3 м 3 созревшего компоста по всей площади, поэтому органики достаточно, а она хорошо держит влагу. В таких условиях, с почвой, насыщенной органикой, со съемным вариантом крыши, после таяния снега влаги достаточно на весь вегетационный цикл.

Все работы с виноградом в теплице принципиально не отличаются от работ в открытом грунте: сухая подвязка, зеленые операции (удаление лишних побегов), нормирование урожая, удаление лишних соцветий, подвязка побегов, прищипка и чеканка во второй половине вегетации.

Необходимо провести две профилактические обработки от оидиума. Первую – в фазе 5–7 листьев, до цветения. Вторую, когда ягоды дорастут до размера гороха. «Топаз», «Хорус», «Скор» – самые известные препараты от оидиума, обязательно чередуйте их, чтобы не вызвать привыкание.

ЗИМНЕЕ УКРЫТИЕ 🍇 ВИНОГРАДА В ТЕПЛИЦЕ. Как выращивать виноград в теплице.

Важный момент при выращивании винограда в теплице – своевременное проветривание, особенно при цветении винограда, и защита растений от перегрева. Обязательно повесьте градусник и поддерживайте температуру +25. +30 °С во время цветения винограда. При более высоких температурах – выше +35. +40 °С – пыльца не прорастает. Все лето у меня постоянно открыты все 4 двери, что обеспечивает хорошее проветривание теплицы. У меня нет сортов винограда в теплице с функционально женским типом цветка, для опыления которых нужна пыльца других(обоеполых) сортов винограда.

Во второй половине октября можно снимать крышу и готовить виноград к зиме. В теплице лоза отлично вызревает, поэтому зимостойкость растений очень хорошая.

Сорта винограда для выращивания в теплице

В наших северных широтах виноград – это уже давно реальность. Но к сожалению, мы ограничены выбором сортов. Для выращивания винограда в открытом грунте подходят лишь сорта со сроком созревания не более 110 дней. Но есть очень много сортов и новых гибридных форм винограда с крупной ягодой и гроздью, которые можно вырастить в теплице, поскольку она позволяет продлить срок созревания до 135 дней.

В моей теплице сейчас растут сорта: Сатурн, Нина, Низина, Розовая дымка, Лучезарный, Благовест, Мечта Татьяны, Новое столетие ЗГТУ, Краски осени, Памя- ти хирурга, Аркадия, Фавор, Сашенька, Монарх (необычайно крупная гроздь!), Новый
подарок Запорожью, Арсеньевский, Фараон, Богатяновский, Гурман Лакомка, Антоний великий, Граф Монте-Кристо и Сичеслав. В прошлом году в удлиненную на 9 м теплицу посадил Кишмиш лучистый, Фарон, Велика, Персия, Боготяновский, Рубиновый юбилей, Граф Монте-Кристо и Преображение.

Использованные источники: yandex.by

Виноград в теплице – особенности посадки и ухода

Короткое российское лето не балует обилием солнечных дней, поэтому идея посадить виноград в теплице кажется вполне логичной и правильной. Выращивание в закрытом грунте в разы повышает шансы на получение хорошего урожая винограда, но только при условии соблюдения агротехники.

Где лучше посадить виноград в открытом грунте или в теплице?

В некоторых регионах России из-за особенностей климата устраивать виноградники под открытым небом попросту бесполезно ягоды не успевают вызревать до конца сезона. В таких условиях садоводам не остается ничего другого, кроме как переместить теплолюбивые растения в теплицу. Впрочем, на юге тепличный метод тоже используется: местные виноградари успешно выращивают сверхранние сорта и выгодно продают ягоды в самом начале сезона, получая солидную прибыль. В отапливаемых теплицах первый урожай удается собрать уже в мае-июне!

Выбор в пользу теплицы стоит сделать по следующим причинам:

  • виноград созревает намного раньше, чем в открытом грунте;
  • можно высаживать различные столовые сорта, требовательные к климатическим условиям;
  • растения защищены от заморозков поздней весной, от сильных морозов в малоснежные зимы, от града летом;
  • теплица позволяет избежать борьбы с осами и прочими вредителями, а значит, не придется применять химикаты;
  • работать с растениями в подобных условиях удобнее, особенно зимой и ранней весной;
  • созревающие ягоды не растрескиваются из-за осадков;
  • урожайность повышается;
  • виноград по вкусу и по размеру получается ничуть не хуже того, что выращен на свежем воздухе.

Видео про особенности ухода за виноградом в теплице|

Вдобавок ко всему, вы можете посадить в теплице тюльпаны, клубнику, редис или зелень, используя свободное место между виноградными лозами.

С чего начать выращивание винограда в теплице?

Для посадки в закрытом грунте лучше брать ранние и сверхранние сорта винограда. По опыту садоводов хорошие результаты показывают: Тимур, Королева виноградников, Гурман ранний, Прометей, Элегант сверхранний, Аркадия, Виктория, Лора, Краса Никополя, Алладин, Молдова, Краса севера, Презентабил, Подарок Запорожью, Кеша-1.

Не стоит выращивать в теплице сорта с плотными кистями, так как из-за слабого проветривания их могут повреждать грибные болезни. Старайтесь выбирать виноград с рыхлой кистью (к примеру, Кодрянка).

Высаживать подготовленные саженцы следует рядами, отступая от стен теплицы хотя бы на полметра. Между рядами должно оставаться не менее метра, иначе получатся непроходимые заросли. В теплице небольших размеров можно посадить виноград в северном углу и распределить его побеги горизонтально по стене, чтобы плодоносящие лозы направлялись вверх.

Посадка осуществляется в конце февраля обычным способом, без каких-либо особенностей. Главное, о чем следует помнить: винограду нужна рыхлая почва (можно смешать суглинок с торфом и песком, добавив минеральное удобрение) и хороший дренаж.

На фотографии саженцы винограда

Разместив виноградные саженцы, натяните вдоль стен теплицы опорные проволоки с промежутками по 20-30 см. Самая верхняя проволока должна располагаться не ближе, чем в 35 см от стекла, иначе растения пострадают от солнечных ожогов.

Особенности ухода за растущим в теплице виноградом

В тепличных условиях виноград будет хорошо себя чувствовать только при условии подходящей температуры. Повышать ее следует постепенно, начиная от +10 градусов на момент посадки и до +24 градусов к периоду распускания почек (ночью винограду достаточно будет +16 градусов). Когда начнут завязываться и созревать ягоды, днем допускается температура до +30. Контролируют температуру в теплице при помощи приоткрытой форточки или же устраивают принудительную вентиляцию. А для защиты от летнего жаркого солнца можно использовать сетку для затенения теплиц, которая продается в специализированных магазинах.

Особого внимания заслуживает полив тепличного винограда:

  • сразу после посадки саженцев почву тщательно увлажняют;
  • через неделю повторяют обильный полив и мульчируют землю компостом или скошенной травой;
  • на протяжении всего лета виноградные лозы поливают не чаще одного раза в неделю при жаркой погоде, хорошо пропитывая землю водой;
  • когда ягоды начнут созревать, поливы следует проводить реже, не допуская переувлажнения, иначе виноград растрескается.

Чтобы ягоды не лопались из-за переувлажненного воздуха, не стоит поливать растения вечером, а на ночь полезно приоткрывать форточку с подветренной стороны.

На фото полив винограда

Вместе с поливами удобно вносить удобрения. Сначала тепличный виноград подкармливают калием раз в две недели, с появлением цветков подкормки становятся еженедельными и сходят на нет к тому времени, когда у ягод начнет изменяться окраска. Азот или полное минеральное удобрение может пригодиться в том случае, если лоза развивается плохо.

Опылять виноград нужно вручную, просто ударяя по стеблям или встряхивая их, хотя у некоторых сортов приходится собирать пыльцу в ладони, аккуратно постукивая по цветкам, а затем переносить на пестики.

Чтобы ягоды получали больше света и хорошо развивались, нужно обязательно пасынковать тепличный виноград несколько раз за сезон и удалять ненужные побеги, оставляя самые сильные, с лучшими соцветиями. Выбранные стебли привяжите к проволоке и следите, чтобы они росли в нужном направлении. Боковые побеги винограда второго порядка обрезайте до первого листа, бесплодные стебли до пятого листа. К концу сезона рекомендуется оставить пару побегов рядом с верхушкой основного стебля, чтобы излишки сока уходили в них. Это поможет дополнительно уберечь виноград от растрескивания.

Видео про выращивание винограда в теплице|

Не забудьте также проредить грозди, когда виноградинки будут размером не больше горошины (наливаются они быстро). Используйте ножницы с длинными лезвиями, удаляя сначала внутренние ягодки, а потом самые мелкие. Между ягодами должно остаться расстояние около 7-8 мм, причем на верхушке грозди желательно оставить больше виноградин. По мере созревания гроздей необходимо периодически срезать треснувшие или пораженные болезнью ягоды.

Осенью отплодоносившие ветви обрежьте до одной почки, главный стебель на две трети. На зиму лозу достаточно пригнуть и укрыть соломой, либо сухими опилками, старыми одеялами, синтепоном или другими водопроницаемыми укрывными материалами. Если крыша у теплицы снимается, то виноград отлично перезимует под снегом.

Использованные источники: yandex.by

Актуальность выращивание винограда в теплице

Особенно актуально выращивать виноград в теплице в регионах с несоответствующим климатом. Растение не успевает дать полноценные зрелые кисти в районах с холодными зимами и коротким летом. Даже при подготовке к зимнему времени, остается велика возможность вымерзания.

  • О плюсах выращивания парниковых виноградных кустов
  • Видео ранний урожай
  • Правила выращивания винограда в теплице
  • Покупной или самодельный парник?
  • Видео теплица для винограда
  • Какой сорт выбрать?
  • О главных нюансах посадки и ухода за кустарниками
  • Видео посадка винограда
  • Видео полив винограда в теплице
  • Еще несколько важных нюансов выращивания
  • Видео как пасынковать виноград

О плюсах выращивания парниковых виноградных кустов

Оптимальным парником для выращивания кустов винограда считается поликарбонатная теплица. Такой способ разведения культуры обладает рядом преимуществ:

  • возможность получить ранние плоды (первая половина июля);
  • высокий уровень урожайности;
  • защищенность от неожиданного спада температуры или погодных изменений;
  • возможность сохранить кусты от вредителей.

Благодаря правильной технологии выращивания виноградников в парниках, удастся дополнительно посадить между кустами овощные культуры, которые рано созревают.

Видео ранний урожай

Правила выращивания винограда в теплице

Получить качественный виноград в теплице можно, придерживаясь определенных правил и этапов работ:

  • подготовка почвы;
  • выбор оптимального сорта культуры;
  • обустройство шпалер;
  • посадка и формирование кустов;
  • выбор температурного режима;
  • уход за культурой.

Поликарбонатную теплицу лучше расположить в северо-южном направлении. Это обеспечит достаточный уровень освещенности. После установки парника помещается плодородный слой почвы. Обычно его делают толщиной 50-60 см, чтобы виноград можно было сажать даже рядом с грунтовыми водами. Обязательный элемент теплицы – шпалерная обвязка для размещения веток кустов. Деталь выполняется в горизонтальной форме стоек и проволоки. Расстояние от стен теплицы до обвязки – около 40-45 см.

Поддерживать температурный режим в парнике просто – нужно регулировать систему обогрева. Допускается использование форточного проветривания, открытия блоков кровли. Разные стадии роста винограда требуют индивидуальных температур воздуха и земли. Когда урожай будет собран, почве следует предоставить покой (примерно на 3 месяца). В это время необходимо выдерживать температуру от -4˚С… +6˚С. Когда виноград начнет расти, выпускать почки – следует увеличить показатель до 10-15˚С тепла днем и 8˚С ночью. Время активной бутонизации днем сопровождается температурой около 23-25˚С, а ночью – 15˚С.

Покупной или самодельный парник?

Для выращивания винограда обычно покупают готовую теплицу из поликарбонатного материала. Иногда садоводы предпочитают делать парники своими руками. Для этого существует много способов, можно выбрать любой из них, главное придерживаться определенных правил:

  1. В теплице должно быть достаточно пространства, чтобы растение полноценно развивалось. Большое значение имеет наличие свободного места для обслуживания кустарников.
  2. Нужно обеспечить в парнике отличную теплоизоляцию. Это необходимо для защиты пространства от морозов и другой непогоды. Также следует предусмотреть вентиляцию, которая будет предотвращать застой воздуха и снизит высокую температуру.
  3. Парник должен быть прочным, чтобы каркас мог выдержать снег и сильные ветра.

Видео теплица для винограда

Для создания теплицы используется сотовый поликарбонат, поскольку этот материал отличается прочностью и легко поддается обработке.

Какой сорт выбрать?

Выбирать сорт винограда следует в зависимости от региона выращивания и вкусовых качеств ягод. Лучше всего отдавать предпочтение кустам, у которых обоеполые цветки и плоды без семян. Для территорий с суровым климатом подходят сорта:

  • «Болгария устойчивая»;
  • «Фостера белая»;
  • «Парлетт скороспелый»;
  • «Краса Севера»;
  • «Восторг идеальный».

Для районов с нормальными климатическими условиями покупают:

  • «Мичуринский»;
  • «Иринка»;
  • «Русбол»;
  • «Загадка Шарова»;
  • «Рилайнс Пинк Сидлис».

Еще один популярный вид – Кишмиш лучистый. Тем, кто любит мускатный вкус, подойдут ягоды «Тасона», «Русвена», «Кристины», «Агата донского». Если необходимо вырастить плоды для виноделия, то выбирают «Изабеллу», «Мускат» или «Алиготэ».

О главных нюансах посадки и ухода за кустарниками

Виноград в теплице сажается в ямы глубиной примерно 40 см, расстояние между лунками – 1,5-1,8 м. Высаживать кусты разрешается в любой период, специалисты рекомендуют ноябрь. Нужно брать лозу, у которой проращенная корневая система, помещать ее в лунку, засыпать землей, а затем обильно поливать. Нужно замульчировать почву с помощью черной пленки. Это утеплит корневую систему, на дольше сохранит влагу.

Видео посадка винограда

Значимая часть посадки – обрезка и пасынкование. Длину лозы укорачивают на 2/3 летнего побега, а боковые части – до первой почки. Требуется удалить слабые элементы саженца, оставив только прочные ветви. Все побеги аккуратно закрепляются на шпалере.

Богатый урожай будет при правильном уходе за виноградником. Большое значение имеет правильный и своевременный полив кустарников. Для увлажнения почвы применяют теплую жидкость. Молодые растения орошают с помощью специальной лунки, которую делают вокруг каждого куста. Период, когда лоза будет вызревать, протекает без полива.

Видео полив винограда в теплице

Когда куст начинает расти, почву увлажняют 1 раз в неделю. В жидкость добавляют немного минерального удобрения (25-30 мг на 10 л). Через месяц следует уменьшить орошение до 1-й процедуры в 17-18 суток. Взрослые кусты необходимо поливать по мере сухости грунта. Орошение нужно осуществлять редко, но обильно.

Большое значение имеет подкормка виноградника. Процедуру следует выполнять 4 раза в год. Первое обогащение почвы требуется проводить весной. Для этого в лунку для полива следует внести 40 г суперфосфата, 30 г калийной и 44-54 г азотной подкормки. Удобрять рекомендуется каждый куст. Для улучшения урожая вносят в грунт по 100 г жидкого удобрения, которое растворяется в 20 л воды.

Второе обогащение почвы рекомендуется выполнять за 2 недели до начала цветения кустов. Состав подкормки делают таким же, как в предыдущем варианте. Разрешается вносить раствор навоза и воды (1:2). Как только ягоды начнут развиваться, следует еще один раз подкормить кусты. Можно выбрать калийное или азотное удобрение. В период созревания кистей понадобится обогатить почву под виноградниками с помощью фосфорных подкормок. Довольно часто используются средства:

  • «Кемира»;
  • «Акварин»;
  • «Новоферт».

Своевременный и правильный уход за виноградниками позволяет получить сочные и спелые плоды.

Еще несколько важных нюансов выращивания

Большое значение в качестве урожая имеет опыление цветков. Если рядом с виноградником есть пчелы, то с таким процессом не возникнет проблем. Следует просто открыть форточки в парнике, чтобы труженицы могли добраться до цветущих лоз, но используют искусственный способ опыления. Для этого требуется легко встряхивать рукава растения. Процедуру проводят в первой половине дня (до 12 часов). Довольно часто применяется сбор пыльцы на пуховки и ее дальнейший перенос на женские соцветия.

Не менее важно своевременно пасынковать лианы, чтобы формировать лозу. Для этого нужно удалять слабые побеги, прищипывать верхушку. Ветви без плодов можно обрезать после появления 4 листа. Обязательно рекомендуется прореживать гроздья, чтобы не было перегрузки на определенный рукав. Оптимальный вариант – оставлять по 2-3 кисти на ветке. С помощью ножниц с длинными лезвиями требуется вырезать гроздья, которые слабо развились, а еще устранять мелкие ягоды в оставленных кистях. Опытные садоводы считают, что между плодами должно быть расстояние 8 мм. Когда кисти будут созревать, необходимо удалять ягоды, пораженные болезнью или те, что треснули. Осенью рекомендуется обрезать ветви до 1 почки.

Видео как пасынковать виноград

На зимнее время следует позаботиться об укрытии для винограда. Для этого чаще всего используют солому, синтепон, старые одеяла или опилки. Если в парнике снимается крыша, то кусты смогут прекрасно перезимовать под слоем снега. Если придерживаться всех правил, то можно получить большой урожай винограда.

Использованные источники: ogorodnik.net

Технология выращивания винограда в теплице

Теплолюбивые растения не всегда удаётся вырастить в регионах, где климатические условия весьма суровы. Поэтому и попытки вырастить солнцелюбивое растение в суровом климате осуществляют лишь самые упорные и опытные садоводы.

Чтобы сохранить, например, в суровую зиму яблоню, дерево укутывают или прикапывают. С лозой значительно легче – её просто прикапывают, а весной открывают. Но не у всех хватит терпения проводить процесс укрытия каждый год.

Тем же, решится на выращивание винограда в теплице из поликарбоната, будет значительно проще в уходе, да и урожай будет обильнее и вкуснее. О том, как можно обустроить такую теплицу и как нужно будет ухаживать за виноградом, будет рассказано ниже.

Преимущества выращивания винограда в закрытом грунте

Виноград в теплице выращивают не только в суровых климатических условиях. На сегодняшний подобный способ культивирования используется даже в тех районах, где очень тепло, например, на Кавказе, в Крыму и др.

Теплицу используют не только для получения раннего урожая. Это ещё и своеобразная защита от непогоды – от дождя, снега, весенних заморозков, града и др. У природы таких неожиданных сюрпризов достаточно много.

Главными преимуществами тепличного выращивания опытные виноградари называют:

  1. Получение высококачественного урожая даже в неподходящих климатических условиях. А если теплица ещё и правильно оборудована – культивировать эту культуру можно с мая и поздней осени. В отдельных случаях выращивание поздних сортов винограда позволяет получить урожай даже в начале зимы, под Новый год.
  2. Выращивание винограда в теплице даёт обильный урожай даже в том случае, когда лоза в открытом грунте по каким-либо причинам дала урожай не очень качественный и небольшой. В такие неурожайные годы цена на продукцию возрастает, поэтому владельцы теплиц могут извлечь двойную выгоду.
  3. Теплицы для винограда помимо заморозков защищают виноград от вредителей. А значит – отпадает необходимость обрабатывать ягоды и сам куст различными химикатами. Как итог – качественная и экологически чистая продукция.
  4. Эргономичность такого сооружения поможет помимо винограда выращивать ещё какие-либо культуры, например, чеснок, зелень, зелёный лук. Все эти дополнения помогут быстро окупить те затраты, которые были осуществлены при возведении. Использовать теплицу можно будет и в том случае, если владелец передумает выращивать виноград.

В таком сооружении легче подвязывать лозу – просто следует установить шпалеры.

Оборудование теплицы

Самыми распространяемыми вариантами являются арочные теплицы из поликарбоната. Такие же теплицы используются для выращивания цветов и овощей. А вот для винограда размеры таких сооружений чуть больше, чем стандартные. Но все же они напрямую зависят от того, для чего будет выращиваться виноград – на продажу или для личного употребления.

Ставятся такие сооружения на ленточный фундамент, так как будут использоваться в течение всего года. Если присутствует высокий уровень грунтовых вод, дополнительно оборудуются дренажные канавы.

В стенах сооружения делаются форточки и дверь. Теплица для винограда может быть изготовлена своими руками. Её каркас возводится из труб или из металлического профиля. Закрывают готовое сооружение поликарбонатом.

На сегодняшний день готовые теплицы можно купить у различных производителей. Их преимущество в том, что они продаются со съемным верхом и разборными стенами.

К недостаткам таких сооружений относят относительно высокую стоимость, а если к ней приплюсовать стоимость оборудования, необходимого для полива, обогрева и проветривания, получится весьма внушительная сумма. А срок окупаемости такого сооружения растянется до 5 лет.

Что будет необходимо для ухода?

Виноград в теплице нуждается в таком же уходе, как и виноград в открытом грунте. Это регулярный полив, достаточное поступление света и обогрев. И, конечно же, в теплице должна быть переделённая влажность воздуха. Именно поэтому теплица для винограда должна быть качественно оборудована:

  1. Поливают виноград, используя систему капельного орошения. Это оптимальный вариант, так как позволяет доносить до растений нужно им количество воды. А ещё такая система станет помощником в снабжении винограда полезными веществами. Вода, подаваемая через неё, будет растворять вещества, и поставлять их к корням.
  2. Торцовые двери служат для того, чтобы теплицу регулярно проветривали. Они обеспечивают хорошую вентиляцию, в том случае. Если длина сооружения не превышает 5 метров. Для выращивания винограда, конечно же, теплицы делаются длиннее, а значит, нужно будет в продольных стенах сделать форточки.
  3. Самый сложный из всех компонентов оборудования – система отопления. Температура в теплице на разных стадиях выращивания меняется. Поэтому для её регулирования следует установить инфракрасные обогреватели, которые можно либо заглубить в почву, либо просто подвесить в теплице. Выращивание винограда в теплице также требует и определённой почвенной температуры, поэтому заглубление будет вполне уместно.

Правила выращивания

Посадка любого сорта винограда в теплице производится с использованием специальных агротехнических приёмов. Для начала выбираются сорта, которые будут культивироваться. Например, Лора или Болгария устойчивая, Аркадия или Прозрачный.

Список этот можно продолжать долго. Чтобы время созревания растянулось на долгое время, стоит скомбинировать сорта разного срока созревания.

Технология выращивания рекомендует высаживать саженцы в теплицу в декабре. Можно осуществит посадку и в конце зимы, а также апреле.

Этот шаг понизит затраты, связанные с освещением и обогревом, это актуально для многих регионов культивации. Хотя в других районах в это время ещё стоят морозы, и отапливать сооружение, равно как и освещать его, все же придётся.

Схема посадки винограда в теплице следующая. Черенки размещают вдоль стен укрытия, на расстоянии 1 метра друг от друга, в два конца. От стенок нужно отступить около 75 сантиметров. Для формирования кустов натягиваются шпалеры, они занимают много места, поэтому теплица должна быть просторной.

Саженец винограда следует регулярно поливать и удобрять. Полив и подкормка обеспечат гармоничное развитие молодого растения. В комплекс мероприятий по уходу за виноградом в теплице входит и регулярная подрезка. Осуществляют её так же, как и для обычного винограда, выращиваемого в открытом грунте. Правила подрезки актуальны для всех сортов.

Температурный режим в теплице на разных этапах

Поднимая вопрос о том, как вырастить виноград в теплице, начинающие виноградари, конечно же, интересуются и температурным режимом. Различные стадии вегетации требуют и различных температурных условий. Так, в период покоя температура не должна превышать 5 градусов.

Когда почки уже начинают распускаться – она должна быть повышена до 10–14 °C в дневное время, и опустится до 10 в ночное. Когда виноград начинает своё цветение, днём температура должна поддерживаться около 26 градусов, а в ночное время её следует понизить до 14°C.

Самая ответственная пора наступает тогда, когда виноград начнёт созревать. В это время температура воздуха в теплице должна поддерживаться на уровне 28–30 градусов, а ночью – опустится до 20°C.

Если на ранних стадиях вегетации сразу же поднять температуру до 30 градусов, такой скачок губительно скажется на всем растении.

Если нет возможности устранить такие перепады, т. е. тепличная система вентиляции не справляется с поддержанием нужной температуры, нужно поставить дополнительное охлаждающее оборудование.

О том, как выращивать виноград в теплице, написано очень много. Есть и печатные издания, и специальные сайты во Всемирной сети. Но и начинающим садоводам, и уже более опытным следует знать только одно, что это занятие на начальных стадиях выращивания довольно хлопотное и требующее значительных вложений.

Чтобы в полной мере окупить и физический труд, и материальные затраты, нужно заранее позаботится о том, где будет реализовываться полученный урожай.

Особенно востребован виноград в регионах, где его не культивируют. Можно будет заключить договора с частными магазинами, рынками или сетью супермаркетов. А чтобы получить более весомую прибыль, стоит выращивать вместе с виноградом и другие культуры, высаживая их между рядами.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью