Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт

Дом и сад

Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт

Успешное выращивание рассады капусты в домашних условиях зависит от соблюдения трех важных условий. Каких?

Три условия отличной рассады капусты в домашних условиях:

  1. правильный выбор срока посева для каждой группы сортов,
  2. соблюдение температурного и светового режима,
  3. обязательное обеззараживание семян и грунта.

Когда сеять капусту на рассаду?

Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта.

  • Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта;
  • средние сорта белокочанной капусты в середине апреля,
  • поздние сорта белокочанной капусты сорта — в начале апреля.

Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт.

Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике при температуре +15. +17°С, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля.

С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду.

Грунт для рассады капусты

Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси).

Подготовка грунта к посеву капусты на рассаду.

Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.

Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки.

Пролив грунта марганцовкой.

Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.

Обработка семян в растворе марганцовки.

Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции.ъ

После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения.

Посев семян капусты на рассаду.

Посев семян капусты.

Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.

Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора.

Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.

Условия выращивания рассады капусты

Сколько требуется времени, чтобы взошла рассада капусты

Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты.

Температура содержания рассады капусты

Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8. +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо.

В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон.

Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15. +17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание.

Полив рассады капусты на ранних этапах

В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.

Сеянец капусты перед пикировкой.

Пикировка рассады капусты

Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Перемешайте.

Наполните горшочки почвенной смесью на 2/3 объема, уплотните. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов.

Пикировка рассады капусты в отдельные емкости.

Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните.

Наш сад. Секреты выращивания рассады капусты, томатов и огурцов в домашних условиях (1986)

Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.

Полив распикированной рассады капусты.

Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Температура в это время должна быть +15. +17°С.

Полив рассады капусты

Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры.

Подкормка рассады капусты

До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить.

1-я подкормка рассады капусты

Первую подкормку сделайте в стадии 2-х настоящих листочков. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды.

При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.

2-я подкормка рассады капусты

В стадии 3-4 настоящих листьев (примерно за 2 недели до высадки) подкормите рассаду второй раз. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.

Когда уже можно высадить рассаду капусты в огород?

В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев.

Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки.

Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3. -5°С. Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.

После чего сажать капусту?

Лучшими предшественниками для капусты являются лук, чеснок, морковь, картофель, различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года. Нельзя сажать капусту после редиса, редьки, руколы и других крестоцветных.

За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина (1 мл на 2 литра воды).

Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки. В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины (или другого азотного удобрения). Тщательно перекопайте.
Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа. Поместите в нее кубик с рассадой.

Заполните лунку водой. Когда вода впитается наполовину, засыпьте лунку почвой. Уплотнять не надо. Замульчируйте почву вокруг посаженной рассады капусты для того, чтобы влага дольше сохранялась в почве и после полива и не образовывалась почвенная корка.

Использованные источники: yandex.by

Как правильно выращивать рассаду капусты в домашних условиях

Чтобы вырастить капусту на своей грядке, нужно подобрать сорт и приступить к высадке рассады. Выращивание рассады капусты в домашних условиях возможно при соблюдении агротехнических мероприятий: обработка семян и почвы, полив и профилактика заболеваний. Она капризна в уходе и подвержена многим болезням и вредителям.

Как выбрать подходящий сорт капусты для посева?

Выбирая сорт капусты, нужно ориентироваться на климат региона, в котором он будет расти. Также сорта отличаются по срокам высадки и назначению самого овоща.

По срокам высадки существует 3 вида капусты:

  1. Раннеспелая, вызревает за 50–80 дней. Кочаны достигают 1,5 килограмм и капуста долго не хранится.
  2. Среднеспелая, вызревает за 80–100 дней. Капусту используют для салата и засолки. Вес овоща — 3 килограмма.
  3. Позднеспелая, вызревает более 110 дней. Сорта этого вида высокоурожайны, капуста выдерживает зимнее хранение. Кочаны набирают вес от 5 килограмм и больше.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Капусту следует высевать, ориентируясь на рекомендации производителя. Они написаны на упаковке. В среднем семена начинают готовить за 2 месяца до высадки в открытый грунт.

Обычно сроки посева:

  • для раннеспелых — начало марта;
  • для среднеспелых — конец марта и начало апреля;
  • для поздних сортов — середина и конец апреля.

Посев капусты

Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике. Главные условия: свет и тепло. Семена сажают в ящики, или сразу в отдельные стаканы. Ящики, после высадки семян, накрывают плёнкой ставят в тёплое место.

Подбор емкости и почвы

Выращивать рассаду в квартире можно в любых широких ёмкостях.

У каждой ёмкости есть свою плюсы и минусы:

  1. Ящики. Ухаживать за всходами в них удобно: можно обеспечить им одинаковую температуру воздуха и переносить сразу весь ящик.
  2. Кассеты и минипарники. Отдельные ёмкости удобны отсутствием этапа пересадки. Семена, посаженные в кассеты, всё равно получат одинаковые условия. А если сажать в минипарники, то на первых этапах семена получат идеальные (по температуре) условия для роста. Если какое-то семечко не проросло в стакане, можно в эту землю посадить новое. Удобно лечить и удалять сильно болеющие саженцы по отдельности.
  3. Торфяные стаканы и таблетки. Наименее трудоёмкий способ выращивания. Пересаживать рассаду никуда не придётся, торфяные ёмкости в земле разлагаются. Единственный минус — торф склонен плесневеть.

Пластиковую тару, перед внесением почвы в неё, необходимо помыть слабым раствором марганцовки.

Капуста предпочитает определённый вид земли, такие смеси продаются в магазинах для огородников. Землю с собственного огорода лучше не брать. Если хочется самим изготовить землю, то нужно знать, что рассада капусты растёт в некислой и удобренной почве.

Рецепт смеси для выращивания рассады:

  • песок — 1 часть;
  • дерновая земля — 4 части;
  • торф — 13 частей;
  • зола — 10 столовых ложек на 10 килограмм почвы.

Предпосевная подготовка

Почву, перед внесением семян, нужно обеззаразить. Для этого нагрейте духовку до 200 градусов, поместите в неё почву и прогревайте 15 минут. Затем нужно поместить грунт в ёмкости и полить однопроцентным раствором марганцовки.

При использовании торфяных таблеток и горшков нужно обработать землю от плесени раствором фитоспорина. Разводить следует по инструкции.

Перед посадкой можно подождать, пока семена капусты проклюнутся. Для этого их помещают на тарелку с влажной тряпочкой или ватными дисками, смоченных в корнеобразующем растворе. Накрывают плёнкой и помещают тепло. Через три дня все проклюнувшиеся семена сажают в почву.

Технология посева семян капусты

При пересадке в общие ящики, в земле делают бороздки на расстоянии 2–3 сантиметров. Семена друг от друга также надо посадить на расстоянии двух сантиметров.

Слишком близко посаженные ростки будут маленькими и нежизнеспособными.

Уход за рассадой

Разные виды капусты нуждаются в особенном уходе, эту информацию можно найти на упаковке семян. Но есть общие правила выращивания всех сортов капусты. Без соблюдения агротехнических требований капуста зацветёт или начнёт гнить.

Полив

Поливать рассаду требуется только после появления всходов. Земля должна быть немного влажная. Избыток влаги приводит к загниванию рассады.

Внесение удобрений

Нужно удобрять рассаду суперфосфатом, калием и аммиачной селитрой. За время роста рассады, её подкармливают три раза.

  1. Спустя две недели после того, как семена взойдут.
  2. Через две недели после первой подкормки.
  3. За две недели до высадки в открытый грунт.

Нужно следить за рассадой, по ней видно каких микроэлементов ей не хватает. Листья растения всегда реагируют на недостаток и избыток удобрений.

При недостатке калия:

  • листья скручиваются вниз;
  • засыхают;
  • приобретают синий оттенок;
  • появляются тёмные некрозы.

При недостатке фосфора:

  • жилки листа становятся красными;
  • на листке появляются фиолетовые пятна;
  • листья по краям отсыхают.

При нехватке кальция:

  • листья чернеют;
  • на листе появляются тёмные, выжженные пятна.

При нехватке азота:

  • листья становятся бледного цвета;
  • старые листья становятся серыми;
  • листья опадают зелёными.

Поливать растения правильно после внесения удобрений, а не до этого.

Досветка

Капуста любит свет. Дома световой день для рассады должен составлять 14–16 часов. Весной её обязательно нужно дополнительно досвечивать.

Создание оптимального температурного режима

Для выращивания семян нужен тёплый воздух — 18–20 градусов. Для молодой рассады — 15 градусов. Капуста хорошо развивается в прохладе, но перепады температуры она не любит.

Закаливание

Закалка помогает семенам адаптироваться к температуре воздуха в открытом грунте. Также семена при закалке не вытягиваются.

За 2–3 недели до предполагаемой высадки, надо начать выносить рассаду на улицу. Температура воздуха должна быть 8–10 градусов. Капусту выносят в дневное время, на 10-12 часов, на ночь заносят обратно в тёплое помещение.

Рассада капусты должна стоять в полутени или тени. Прямые солнечные лучи могут сжечь листья рассады.

Пикировка рассады

Через 1–2 недели после посадки семян, ростки капусты пикируют. Земля, куда будут пересажены ростки должна быть обработана.

Ростки следует переносить осторожно, не повреждая корни. Если саженец вытянулся, его прикапывают в землю, оставив только листья над землёй. Иногда требуется повторная пикировка в более широкую ёмкость, если рассада посажена слишком рано и идёт в активный рост. Ростки капусты нужно рассаживать после появления 3–4 листьев, они без стресса приживутся в новом отдельном горшке.

Использованные источники: yandex.by

15 секретов выращивания хорошей рассады капусты

Урожай капусты во многом зависит от качества рассады. Рассказываем, как правильно вырастить здоровые и крепкие сеянцы.

Качественную рассаду капусты можно получить, только вырастив ее самостоятельно. В нашей статье мы раскроем все секреты того, как это сделать.

1. Правильный выбор сорта

От выбора сорта капусты во многом зависит срок созревания урожая и его назначение. Белокочанная капуста бывает ранних, средних и поздних сортов. Капуста ранних сортов подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но не может долго храниться. Кочаны среднего срока созревания могут быть использованы в свежем виде, а также они подходят для краткосрочного квашения. Поздние сорта лучше всего подходят для зимнего хранения. Также они понравятся тем, кто хочет заквасить капусту на длительный срок.

2. Подбор качественного посевного материала

Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.

3. Составление подходящей почвосмеси для капусты

Для выращивания рассады капусты не рекомендуется использовать землю из огорода. Лучше всего приготовить подходящий субстрат самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю и песок (в равных пропорциях). Затем грунт следует полить кипятком, чтобы обеззаразить его. Желательно также перед использованием просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость. После этого в смесь рекомендуется добавить немного золы (из расчета 10 ст.л. на 1 ведро смеси).

Использованные источники: yandex.by

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Капуста всегда считалась одним из самых любимых овощей, отчего и получила «титул» огородной барыни. Она занимает одно из лидирующих мест в рационе, кроме того, ее часто применяют и в народной медицине. Поэтому неудивительно, что огородники редко отказываются от выращивания этого овоща на участке. А без качественной рассады получить большой урожай капусты очень непросто, порой и вовсе невозможно. По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях.

Вначале заметим, что успешное выращивание в этом случае сопряжено с соблюдением сразу нескольких ключевых условий – корректных сроков посева, подходящих условий (температуры, освещения), а также обязательного обеззараживания почвосмеси и посевного материала.

Этап 1. Выберите подходящий сорт

Перед приобретением посевного материала вы должны решить, какую капусту желаете получить, когда и с какой именно целью будете ее использовать. Именно это, прежде всего, влияет на время посева. Если желаете полакомиться салатом с ранней капустой – это одно, а если намерены использовать ее для хранения или закваски – другое.

Что касается белокочанной капусты, то она бывает ранне-, средне- и позднеспелой. Представители первой категории малоурожайные, со средней плотностью кочанов, да и размеры плодов незначительны (весят максимум 1,5 кг). Что касается среднеспелой капусты, то она подходит для консервации и летнего использования, а вот поздние виды оптимальны для продолжительного хранения в свежем виде.

Обратите внимание! Различаются сроки не только созревания, но и посева капусты на рассаду. Об этом не стоит забывать. Хотя эти сроки и взаимосвязаны.

Этап 2. Определитесь со сроком

Вот приблизительные сроки посева для разных сортов капусты:

  • 10-25 марта – бело- и краснокочанная (раннеспелые виды, а также гибриды);
  • 5-15 апреля – средне- и позднеспелая белокочанная;
  • с 15 марта по середину апреля – савойская;
  • 10-30 марта – кольраби;
  • с конца марта по начало апреля – брюссельская;
  • 15-25 марта – цветная и брокколи.

Стоит заметить, что все эти сроки являются условными, т. к. многое зависит от конкретного региона выращивания. Но при желании вы можете сами определить благоприятную дату посадки. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассада высаживается в грунт еще где-то через 50-55 суток. И если вы не можете держать емкости с сеянцами в парнике либо на остекленном балконе с температурой от +15°С до +17°С, то потребуется выращивание в более теплых комнатных условиях. В таком случае ранние сорта придется сеять дней на 14 позже, приблизительно в первых числах апреля. Продолжительность светового дня увеличится, растения будут не так вытягиваться и желтеть, а шансы обзавестись качественной рассадой будут высокими даже при избыточном тепле.

Этап 3. Выполните посев семян на рассаду

Процесс состоит из нескольких несложных шагов, ознакомимся с особенностями каждого из них.

Шаг 1. Вначале подготовьте подходящую почвосмесь. Возьмите для этого торф, песок и дерновую почву, смешайте в пропорции 1:1:1 и добавьте немного золы (примерно 1⁄4 стакана на 1 л смеси).

Использованные источники: yandex.by

Как правильно сажать капусту на рассаду: пошаговая инструкция

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Как не допустить ее вытягивания? В какие сроки делать посев?

Капуста – один из любимых всеми овощей. Растить ее предпочтительно через рассаду, которая поможет получить урожай раньше, сохранит устойчивость к болезням и изменениям погоды.

Когда сажать

При условии правильного выращивания рассады дачник сможет получить большой урожай. А вот поможет ему в этом правильно подготовленная рассада, находящаяся в оптимальном возрасте для пересадки.

Определиться, когда сажать семена на рассаду, поможет информация о сроках вегетации и возрасте рассады, необходимом для посадки:

капуста белокочанная ранняя – вегетация 60-120 дней, посев на рассаду — конец января/февраль, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста белокочанная средняя – вегетация 130-210 дней, посев на рассаду – март/апрель, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста белокочанная поздняя — вегетация 130-210 дней, посев на рассаду – март/апрель, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста цветная — вегетация 80-125 дней, посев на рассаду – март/апрель,

возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста савойская — вегетация 110-170 дней, посев на рассаду – март,

возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста пекинская — вегетация 40-70 дней, посев на рассаду – конец февраля, возраст рассады для высадки в грунт — 40-50 дней;

кольраби — вегетация 80-125 дней, посев на рассаду – конец март в парник, возраст рассады для высадки в грунт — 45-55 дней.

Сорта раннего срока созревания можно высаживать уже в конце февраля, чтобы в начале мая посадить в грунт.

Со среднеспелыми вариантами можно разбираться с конца марта, чтобы через примерно 1,5 месяца разместить на постоянном месте.

Поздняя капуста высевается в апреле.

Как подобрать грунт

Землю для посадки надо выбирать не тяжелую. Приготовить почву можно самостоятельно, смешав дерн, торф и перегной в равных частях. Перегной можно заменить песком. Второй вариант – купить уже готовую землю. Повысить качество почвы можно, добавив в нее золу (1 кг почвы – 1 ст. ложка золы).

Для дезинфекции можно перед посадкой рассады пролить ее раствором марганцовки. При отсутствии последнего – просто кипятком.

Как подготовить семена

Перед посадкой семена капусты надо внимательно осмотреть, удалить испорченные и ломаные.

Если вы купили семена в фирменной упаковке, они, как правило, уже обработаны особыми веществами. Замачивать их и проращивать не рекомендуется.

Если семена собраны самостоятельно, лучше их обработать в марганцевом растворе (+50°С) в течение 15 минут. Далее – просушить на ткани.

Как посеять

Посадить капусту для рассады можно двумя способами. с применением пикировки или без нее.

Если не пикировать

Семена высевают непосредственно в емкости, где планируется выращивать рассаду. Специализированные лотки, которые можно приобрести в магазинах, изначально разделены на ячейки.

Можно также использовать торфяные стаканы, другие приспособления.

1. Насыпать почву слоем до 5 см.

2. Пролить водой.

3. Сделать ямки не глубже 1 см.

4. Разместить в каждой ячейке 1-3 семени с расстоянием 1-2 см друг от друга.

5. Накрыть пленкой.

Если пикировать

Процесс состоит из нескольких шагов.

1. Взять емкость для посадки.

2. Насыпать почву слоем до 5 см.

3. Пролить водой.

4. Сделать рядки не глубже 1 см.

5. Посеять в них семена на расстоянии 1-2 см друг от друга.

6. Накрыть емкость пленкой.

7. Оставить прорастать.

8. При получении первых двух настоящих листиков рассадить по отдельным кассетам/стаканчикам.

Как растить

Самый непростой период в выращивании рассады капусты – с момента появления самих ростков.

Что надо делать:

1. Понизить по факту появления ростков окружающую температуру до +15…+18 °С в течение дня и до +8…+10 °С – на протяжении ночи.

ВАЖНО! Если температура слишком высокая, рассада сразу вытягивается.

2. Продлить световой день, ведь ростки капусты нуждаются в большом количестве света – порядка 12 часов. Для продления короткого дня надо установить дополнительные лампы.

3. Поливать регулярно, но не слишком часто. Переувлажненная почва дает старт развитию многих заболеваний. Однако, пересушивать ее также опасно. В итоге, уровень влажности надо поддерживать средний.

ВАЖНО! Для определения оптимальной влажности надо порыхлить почву. Если под верхним слоем земли влажно, поливать не нужно.

4.Распикировать своевременно (если выбран способ выращивания с пикировкой), примерно через 14 дней после всходов.

5.Поддерживать температуру воздуха после пикировки около +16…+18°С, затем – понизить.

6. Провести подкормку на протяжении выращивания не менее 3 раз. Применять можно минеральные удобрения, зольный раствор, травяной раствор.

7. Закалить рассаду, то есть за неделю до перемещения на постоянное место начать выносить на открытый воздух. Оставлять сначала на 3-4 часа, потом – на полдня. Ночью заносить в помещение.

Вот таковы кратко правила выращивания рассады капусты! Хороших урожаев!

Подписывайтесь на канал "Пора на дачу", следите за новыми постами и ставьте лайки!

Использованные источники: zen.yandex.ru

Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях

Капуста – одна из самых популярных овощей, которую хозяйки часто используют на кухне для приготовления еды. Без нее никак не получится сварить щи или сделать квашеную на зиму. Конечно, уже готовую проще купить в магазине. Но какое удовольствие доставляет ее вырастить своими руками на своем участке, что и делают многие огородники. А богатый урожай начинается с крепкой и здоровой рассады. Сегодня я расскажу, как сеять белокочанные сорта овоща для выращивания рассады.

Упругие, сочные кочаны — это источник целого списка полезных витаминов, микроэлементов, клетчатки. Больше всего в этом овоще содержится витамина С, причем в ранних сортах его содержание не превышает 20%, а вот в более поздних сортах аскорбиновой кислоты содержится до 70% от дневной нормы. Поэтому недаром такие сорта белокочанной больше подходят для квашения. Ведь зимой организм человека так нуждается в хорошем иммунитете, который и обеспечивает достаточное количество этот витамин. Тем более его в этом овоще содержится больше в несколько раз, чем в картофеле или мандаринах.

А еще капуста ценится за наличие в ней витамина U, это противоязвенный фактор, поэтому сам овощ и его сок очень полезны больным с язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это витамин способствует своевременному выведению токсичных веществ из организма. Не будем перечислять все достоинств этого овоща, это тема другого разговора, а лучше подготовимся к посадке ее семян для рассады.

Содержание

Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду

Что взрослое растение, что молодые сеянцы легко переносят холодную погоду. Поэтому вырастить рассаду капусты сможет даже начинающий огородник. Выращивая их в теплице из поликарбоната, которую сейчас можно встретить практически на любом дачном участке, легко можно развести крепкую и здоровую рассаду. Поэтому посев семян – это самый ответственный момент. И начинать их выращивание нужно вовремя, чтобы к моменту пересадки на постоянное место в открытый грунт они уже хорошо окрепли и подросли. Чтобы не повредить их во время пересадки и в тоже время чтобы они не переросла. Переросшие растения хуже адаптируются к новым условиям.

Рассчитывая время посадки семян, знайте, что семена всходят на 3-4 день. И потребуется еще 30-35 дней, чтобы рассада подросла и окрепла перед высадкой в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания +8-10º ночью и +12-15ºС в дневное время. Вырастить крепкие и здоровые растения в условиях квартиры (дома) не получится, поэтому лучше их выращивать в закрытых теплицах из поликарбоната, на застекленном и утепленном балконе. Но добиться таких температур одинаково везде не получится, поскольку в каждом регионе весна наступает в разное время. Еще много зависит от сорта и вида самой капусты.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Покупая семена прежде всего ориентируйтесь, для каких целей вы ее будете выращивать. Так, кочаны ранних сортов небольшие, средней плотности, весом до 1,5 кг, и они больше подходят для приготовления салатов в летнее время. Кочаны среднеспелых сортов можно использовать для летних салатов, а также для засола. А вот поздние сорта подходят для квашения и длительного хранения в свежем виде. Причем квашеная капуста из поздних сортов всегда будет хрустящей и вкусной.

По сорту

  • Раннеспелые сорта сеют в период с 10-30 марта;
  • Среднепоздние – с 15 марта по 15 апреля;
  • Позднеспелые – с 1 по 20 апреля.

Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей. В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице.

Использованные источники: yandex.by

Как вырастить идеальную рассаду капусты из семян в домашних условиях — самые лучшие и проверенные способы посадки

Поговорим сегодня о капусте, о том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща.

Предлагаем несколько способов посадки, которые непременно вас заинтересуют.

Когда сажать капусту на рассаду

Капустку мы сеем на рассаду за 45-50 дней до высадки в грунт. Поэтому вам нужно ориентироваться на свои погодные условия и примерно определить, будет ли в это время уже достаточно тепло для посадки ее в открытый грунт или же в теплицу.

Долго растить рассаду, сажая намного заранее не стоит, чтобы не получить эффект вытянутой, голодающей, замученной рассады, который наступает, когда любую рассаду вовремя не высаживают в грунт.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

  • Можно также использовать вместо марганцовки раствор Фитоспорина по инструкции.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

  • Дальнейшая температура выращивания сеянцев 15-18 градусов днем и 8-10 ночью

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Рассада капусты из семян в улитках

Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.

Его суть состоит в том, чтобы на маленькой площади разместить большое количество сеянцев.

Это достигается с помощью посадки вот в такие скрученные рулоны, с прослойкой субстрата между витками, в который помещаются семена.

Для этого метода обычно берется подложка для ламината, потому что она плотная и не размокает.

На подложку выкладывается грунт, после чего скручивается так называемая «улитка».

Чем шире будет полоса ламината, тем выше будет ваша улитка. А чем она длиннее, тем толще будет рулон и тем больше семян в него поместится.

Грунт насыпается в улитку не до конца, чтобы была возможность засыпать семена, которые выкладывается по всей спирали на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга.

Пикировать сеянцы из улитки очень легко, ее нужно просто развернуть, размочить грунт и просто вынуть из него сеянец.

В остальном уход за сеянцами в улитке ничем не отличается от ухода за рассадой в лотке.

Если вам не хочется заниматься пикировкой рассады капусты, то обязательно посмотрите следующий вариант.

Рассада ранней капусты без пикировки

Способ посадки капусты без пикировки очень хороший! Он совершенно исключает травмирование корневой системы и рассада растет крепкой сразу, не болеет!

Использованные источники: yandex.by

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Даже на самом скромном дачном участке всегда найдется уголок земли, где растут хотя бы два-три кочана капусты.

Вроде бы простая огородная культура, но без знания основ агротехники ее не вырастишь.

Растение холодостойкое, не привередливое, но и его могут погубить низкие температуры, недостаточная влажность, голодание, болезни. Но это не значит, что единственно возможный путь – приобретение капустной рассады на рынке.

Это довольно рискованное мероприятие: можно в итоге получить не тот сорт или, например, рассада окажется нежизнеспособной.

Считается, что идеальные условия для выращивания капусты можно создать в теплице. Однако и в домашних условиях, на подоконнике это под силу даже начинающему дачнику. Конечно, при условии, если он будет соблюдать все необходимые условия, и первым делом – правильно рассчитает время посадки семян.

Содержание

Выращиваем рассаду капусты

Приступая к этому ответственному делу, помните, что капуста любит свет, влагу, плодородную почву. Ее сорта делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые, соответственно, имеют и разные сроки созревания. Значит, и сеять вы должны в зависимости от сорта. Обычно отсчет ведется от времени всходов, а это происходит на четвертый-пятый день.

Сеять ранние сорта можно в середине марта, но вы можете продлить время сбора спелой капусты, если будете производить посев в три приема, через три – четыре дня каждый.

Среднеспелую капусту сажают в двадцатых числах апреля, до начала мая держат посевы на подоконнике, и лишь затем пикируют в холодный рассадник. Впрочем, можно сразу посеять в этот рассадник, если прикрыть почву «Лутрасилом».

Поздние сорта сеют в начале апреля, а позже, как и раннюю капусту, пикируют в холодные рассадники. При этом у растений уже должны образоваться три – четыре обычных листа.

Подходящая почва для выращивания капусты

Этот овощ предпочитает почвы плодородные и нейтральные. Если вам предстоит выращивать рассаду на подоконнике, не поленитесь подготовить специальную почвенную смесь из равных частей торфа, дерновой земли и песка. Желательно сразу же обеззаразить ее прокаливанием или обработать однопроцентным раствором марганца. В будущем это убережет рассаду от многих заболеваний.

Почва будет по-настоящему питательной, если вы добавите на каждое ведро по одной столовой ложке суперфосфата и доломитовой муки, две столовые ложки золы. Получившуюся смесь хорошо перемешайте и перетрите руками.

Готовим к посадке семена капусты

  • Прежде всего – не жадничайте: отберите для посадки только крупные семена.
  • Вы избавите растения от инфекционных болезней, если правильно их подготовите. Для этого поместите их в марлевый мешочек, опустите на 20 минут в емкость с водой, нагретой до 50 градусов. Затем разложите семена на блюдечке, прикройте тканью и поставьте на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Таким образом вы ускорите прорастание зерен.
  • А перед самым посевом приготовьте питательный раствор (1 ч. ложку гумата натрия или жидкого удобрения « Идеал» разбавьте литром воды) и замочите семена на ночь. Кроме того, хорошо бы дополнительно обеззаразить посевной материал с помощью биологического препарата. В магазинах для дачников есть в продаже «Фитоспорин», «Бактофит», «Планриз».
  • Последний этап подготовки семян к посеву – ополоснуть их в чистой воде и подсушить.

Сеем семена капусты на рассаду

Вы заранее подготовили и наполнили почвенной смесью неглубокие контейнеры или ящики. Теперь нужно разровнять землю и полить ее розовым раствором марганца. Сделайте бороздки глубиной 1 см и сажайте семена на расстоянии друг от друга один – два сантиметра.

Присыпьте их землей и накройте ящики стеклом или полиэтиленовой пленкой. До появления всходов не забывайте иногда приподнимать укрытие для проветривания.

Если в помещении температура не ниже 20 градусов, вы увидите всходы дня через три – четыре. Сразу же ящики с растениями нужно перенести в более прохладное место, где они будут находиться не менее недели. В это время не забывайте поливать и осторожно рыхлить всходы.

Пикировка капустной рассады

Как только на всходах вы заметили один-два настоящих листика, приступайте к пикировке, которая увеличит площадь питания, улучшит освещение, укрепит корневую систему рассады.
Пересаживать можно в стаканчики или в горшочки. Первым делом вам предстоит выбраковать больные и слабые растения. А у здоровых нужно удалить треть корня и осторожно посадить в приготовленные емкости.
Далее рассада хорошо приживется, если будет находиться в обогреваемом помещении, при температуре не ниже 18 градусов. Снижать температуру до 15 – 16 градусов следует постепенно.

Использованные источники: yandex.by

Как без проблем вырастить рассаду капусты в домашних условиях: просто о сложном

Капуста – самая древняя огородная культура. Овощ ценят за высокое содержание белков, сахаров, витаминов и минеральных солей. Общеизвестны и его лечебные свойства. Технология возделывания растения довольно проста, а вот как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, чтобы она не ушла в стрелку и образовала плотный вилок, знают далеко не все. Остановимся на основных этапах и агротехнических приемах рассадного периода – от подготовки и высева семян до отправки саженцев на грядку.

Общие требования

Рассадный способ возделывания используют для получения ранних овощей, продвижения теплолюбивых культур в регионы с неблагоприятным климатом. Благодаря тому, что в начальных фазах роста рассада занимает небольшую площадь, есть возможность оптимизировать условия и уход.

Высевая в домашних условиях капусту на рассаду, следует помнить правила выращивания применительно именно к этому растению.

  1. Из всех овощей открытого грунта капуста наиболее чувствительна к свету. Поэтому наиболее подходящее место для нее не подоконник, а парник, тепличка, рассадник на открытом пространстве. В крайнем случае балкон или лоджия с южной экспозицией.
  2. Чем холодней, тем лучше. Капустным сеянцам менее вредно понижение температуры до 0⁰ С, чем тепло выше 18⁰ С.
  3. Лучший возраст рассады для пересадки в открытый грунт – 55–60 дней для раннеспелых сортов, 35–40 суток для среднеспелой и поздней капусты. Переросшая рассада хуже приживается, болеет, снижается ее урожайность.
  4. Капусту можно, но нежелательно выращивать безрассадным способом. Она любит пикирование – это стимулирует ветвление и укрепление корневой системы.

Важно! Определите потребность в рассаде. Общепринятая плотность посадок ранней и цветной капусты – 50 корней на 10 м², средней и поздней – 25–30. Добавьте к расчетному количеству примерно 15–20% – часть семян не взойдет, что-то погибнет при пересадке.

Подготовительный этап

Перед тем как сажать капусту на рассаду, готовят почву, посадочную посуду и семена.

Почва

Адресный грунт приобретают в специализированных магазинах или заготавливают с осени самостоятельно. Для почвосмеси необходимо взять одну часть садовой земли, 2 части перегноя и немного речного песка. Половину объема перегноя можно заменить верховым торфом. Для обогащения макроэлементами на ведро подготовленного субстрата вносят до 70 г суперфосфата и стакан древесной золы.

Для посева семян понадобится невысокий (10–12 см) лоток и индивидуальные контейнеры для пересадки – питательные горшочки, пластиковые, бумажные, пленочные стаканчики или другие подобные приспособления. Ничего этого не нужно при выращивании рассады капусты в парнике или на холодной грядке под пленочным укрытием.

Обратите внимание! Чтобы защитить всходы от заболевания черной ножкой, после посева опылите почву коллоидной серой.

Семена

Можно приобрести уже готовые, обработанные производителем семена. Их отличительная черта – цветная оболочка или многослойное покрытие (гранула). В этом случае практикуют сухой посев. Во всех остальных вариантах посадки капусты на рассаду обязательный этап – предпосевная подготовка семян.

Возбудители таких заболеваний, как сосудистый бактериоз, черная пятнистость, ложномучнистая роса, переносятся семенным материалом. Эффективный способ профилактики – термическая дезинфекция. Семена в течение 20 минут прогревают в воде, нагретой до 50⁰. Некоторые огородники рекомендуют, для усиления воздействия, вместо воды брать слабый (1%) раствор марганцовки. После прогрева семена промывают прохладной водой (2–3 мин.), подсушивают.

Посев

Почву, насыпанную в ящик, лоток, слегка уплотняют, ребром линейки делают продольные ряды глубиной в 1,5 см и интервалом в 3–4 см. Семена раскладывают довольно густо, через 1–2 см, закрывают той же почвенной смесью, аккуратно поливают. На этом этапе выращивания рассады капусты семенам для прорастания необходимо тепло и высокая влажность. Поэтому ящик укрывают пленкой и ставят в теплое место (до 22⁰С) до появления первых всходов.

Многие огородники практикуют посев в индивидуальные контейнеры, где саженец будет развиваться до момента высадки. В пластиковый стаканчик, кассету насыпают почвенную смесь, палочкой или пальцем делают углубление и кладут от 1 до 3 семечек. Далее, процесс проращивания идентичен высеву в ящик.

Сроки посева

Актуальный для начинающих дачников вопрос, когда садить капусту на рассаду. Хороший саженец перед высадкой должен быть коренастым, компактным, с толстым стеблем и 4–5 настоящими листочками. Исходя из климатических условий, сорта и оптимального возраста рассады, приводим примерные даты посева семян и высадки саженцев в открытый грунт.

  • Раннеспелая белокочанная и цветная. Посев – середина марта, высадка рассады – конец апреля – первые числа мая.
  • Среднеспелые сорта. Посев – в 20-х числах апреля, высадка – начало июня.
  • Позднюю капусту сеют 15–20 апреля, высаживают – с середины июня.

Температурный режим

Холодостойкость – отличительная черта культуры. Она не только выдерживает низкие температуры, но нуждается в них для эффективной вегетации. Сразу же после прорастания сеянцам капусты необходимо обеспечить тепловой режим не выше 10–16 ⁰ днем, и 6–10⁰ – ночью. Он во многом зависит от выбора места посадки.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью